Thứ ba, 3-2-26 02:36:32
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thành công từ nuôi tôm "thuận thiên"

Báo Cà Mau Hộ ông Hồ Minh Anh, ấp Công Trung, xã Trần Thới, là một trong những nông dân đi đầu áp dụng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến (QCCT) và QCCT 2 giai đoạn ở địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao ngay trong thời điểm nắng hạn gay gắt.

Những năm gần đây, do tác động biến đổi khí hậu, thời tiết ngày càng trở nên cực đoan; nhất là vào cao điểm mùa khô, thời tiết nắng nóng gay gắt làm cho nhiệt độ và độ mặn trong vuông tôm thường xuyên tăng lên rất cao, ảnh hưởng đến tôm nuôi. Cụ thể mùa khô năm nay, nắng nóng gay gắt kéo dài, khiến độ mặn trong vuông tôm hầu hết bà con nông dân tăng lên từ 30-40%o, trong khi đó độ mặn thích hợp cho tôm nuôi phát triển dao động từ 5-25%o. Thêm vào đó, cứ đến cao điểm mùa khô, thuỷ triều trên sông luôn hạ thấp, mực nước trong vuông tôm chỉ duy trì từ 30-40 cm, tôm nuôi phải ẩn mình dưới đáy kênh để tránh cái nắng, không thể lên trảng tìm thức ăn, dẫn đến tôm nuôi chậm phát triển và tiềm ẩn rủi ro thiệt hại.

Mặc dù điều kiện thời tiết cực đoan nhưng mô hình nuôi tôm thích ứng với biến đổi khí hậu của hộ ông Hồ Minh Anh vẫn cho hiệu quả kinh tế khá cao.

Nắm bắt được quy luật này, trong mùa khô 2 năm nay, hộ ông Hồ Minh Anh áp dụng quy trình nuôi tôm QCCT 2 giai đoạn ứng phó với biến đổi khí hậu. Ông hạn chế tối đa việc xổ nước vuông tôm, đồng thời theo dõi khi thuỷ triều dâng, tranh thủ lấy nước vào bổ sung cho vuông nuôi ở mức cao nhất có thể, để hạn chế nhiệt độ và độ mặn tăng cao trong những ngày nắng nóng gay gắt. Với cách làm này, đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, thu hoạch đạt năng suất cao hơn với phương pháp truyền thống, được ngành chuyên môn ghi nhận và phổ biến, nhân rộng.

Ông Hồ Minh Anh cho biết: “Gia đình có 2 ha nuôi tôm QCCT 2 giai đoạn. Chỉ tính riêng năm 2023, trừ chi phí tôm giống và chế phẩm sinh học cải thiện môi trường vuông tôm, gia đình có lãi hơn 100 triệu đồng”.

Ðặc biệt, trong giai đoạn mùa khô năm 2024, thời tiết hết sức cực đoan, nắng nóng gay gắt và độ mặn tăng cao, có không ít diện tích tôm không cho thu hoạch, nhưng riêng gia đình ông Hồ Minh Anh mỗi con nước xổ tôm cho thu nhập từ 7-8 triệu đồng. Tôm có trọng lượng từ 15-20 con/kg, cá biệt có con nước cho thu nhập hơn 10 triệu đồng.

Ông Hồ Minh Anh thu hoạch tôm nuôi có trọng lượng từ 15-20 con/kg.

Ðể nhân rộng mô hình nuôi tôm ứng phó với biến đổi khí hậu, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện phối hợp ấp Công Trung, xã Trần Thới tổ chức hội thảo nhân rộng cách làm này.

Ông Hồ Minh Anh chia sẻ thêm: “Bên cạnh duy trì mức nước trong vuông tôm cao nhất có thể trong điều kiện thời tiết cực đoan, yếu tố con giống và môi trường nước vuông nuôi hết sức quan trọng, sẽ quyết định thành công vụ tôm nuôi. Do đó, tôm giống thả nuôi phải lựa chọn cơ sở uy tín, chất lượng và định kỳ xử lý chế phẩm sinh học để cải thiện chất lượng nguồn nước”./.

 

Việt Tiến

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.