Thứ tư, 5-11-25 19:39:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thức ăn đường phố và nỗi lo an toàn thực phẩm

Báo Cà Mau (CMO) Dạo quanh trung tâm TP Cà Mau, dễ dàng bắt gặp hình ảnh người bán thức ăn vặt, thức ăn đường phố vô tư bày bán dưới lòng lề đường hay trước cổng trường. Nhận định bằng mắt thường thì việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) vẫn là một câu hỏi lớn. Vừa qua, Trung tâm Y tế TP Cà Mau đã thực hiện việc kiểm tra một số điểm bán thức ăn nêu trên, qua lấy mẫu phát hiện một số nơi bán thức ăn không đảm bảo an toàn.

Khảo sát tình hình thực tế tại một số điểm trường ở TP Cà Mau, tình trạng buôn bán trước cổng trường vẫn còn diễn ra khá nhiều, người bán lấn chiếm lòng đường, gây cản trở giao thông, đặc biệt là lúc học sinh tan học. Phóng viên còn nhận thấy một số loại thực phẩm trên bao bì có chữ Trung Quốc, Thái Lan...

Nhân viên Trung tâm Y tế TP Cà Mau kiểm tra, lấy mẫu trực tiếp tại cơ sở buôn bán thức ăn đường phố.

Ông Ngô Thanh Danh, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Tân Ðịnh, xã Tân Thành, cho biết: “Những giờ chào cờ đầu tuần, nhà trường luôn tuyên truyền, nhắc nhở học sinh ăn uống phải chọn những thức ăn có nguồn gốc, đảm bảo ATVSTP. Nhưng phía nhà trường không thể nghiêm cấm cũng như can thiệp đối với những hộ dân buôn bán nên vấn đề quản lý hết sức khó khăn”.

Thức ăn vặt, thức ăn đường phố được bày bán trước cổng một điểm trường tiểu học trên địa bàn TP Cà Mau. 

 

Đây là những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bày bán tại một điểm trường ở Phường 5, TP Cà Mau.

Theo tin từ Trung tâm Y tế TP Cà Mau, những thức ăn có thể kiểm tra nhanh thì cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra hàn the, bún thì kiểm tra phormol; những loại cơm tấm, bánh tầm thì kiểm tra độ sạch trên dụng cụ đựng thức ăn, đũa, muỗng...

Anh Nguyễn Hùng Nghiệp, chủ quán bánh mì, cơm ở Phường 2, thông tin: “Ở đây chúng tôi lấy thực phẩm rõ nguồn gốc để bán cho học sinh, chỉ nhìn bằng mắt thường thôi; còn thật sự đảm bảo ATVSTP thì tôi vẫn chưa dám khẳng định”.

Việc buôn bán thức ăn đường phố còn gây cản trở giao thông, mất mỹ quan trước cổng trường. (Ảnh chụp tại một điểm trường ở TP Cà Mau).

Theo anh Trần Chí Dũng, Trưởng khoa Y tế công cộng - Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế TP Cà Mau: “Những người bán thực phẩm, thức ăn đường phố không thể nào có giấy phép kinh doanh được. Vấn đề nằm ở sự quản lý của địa phương. Ðịa phương phải có trách nhiệm phối hợp với trung tâm y tế tiến hành kiểm tra, tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh về đảm bảo VSATTP. Một năm chúng tôi phối hợp đi kiểm tra một lần, như vậy là quá ít”./.

 

Nhật Minh - Lê Tuấn

 

Nâng chất “lá chắn” đầu tiên bảo vệ, chăm sóc sức khoẻ Nhân dân

Cà Mau nỗ lực phát triển ngành y tế theo hướng hiện đại, đồng bộ, lấy người dân làm trung tâm. Đến nay, 100% xã, phường trong tỉnh đã đạt chuẩn quốc gia về y tế. Trạm y tế cơ sở được xem là “lá chắn” đầu tiên bảo vệ, chăm sóc sức khỏe Nhân dân. Trong bối cảnh thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, việc củng cố năng lực và ổn định hoạt động của hệ thống y tế cơ sở không chỉ mang ý nghĩa chuyên môn, mà còn góp phần tăng niềm tin của người dân vào hiệu quả vận hành bộ máy mới.

Cần nhiều giải pháp trong phòng, chống tác hại thuốc lá

Tại Việt Nam, theo ước tính của WHO, thuốc lá gây ra hơn 100 ngàn ca tử vong mỗi năm, trong đó 84.500 ca do hút thuốc lá chủ động và 18.800 ca do hút thuốc lá thụ động. Thiệt hại kinh tế ước tính lên tới 108 ngàn tỷ đồng/năm, cao gấp 5 lần so với nguồn thu từ thuế thuốc lá.

Khói thuốc lá gây hại nghiêm trọng sức khoẻ trẻ em

Khói thuốc lá gây hại nghiêm trọng sức khoẻ trẻ em, đặc biệt là hệ hô hấp, tim mạch, cũng như ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của trẻ. Trẻ tiếp xúc với khói thuốc có nguy cơ mắc các bệnh như viêm phế quản, viêm phổi, hen suyễn, viêm tai giữa và tăng nguy cơ mắc hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh (SIDS). Về lâu dài, khói thuốc có thể làm tăng nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ.

Đề xuất đầu tư cơ sở y tế tương xứng tại xã địa đầu cực Nam Tổ quốc

Chiều 28/10, đoàn công tác do đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn tiếp tục kiểm tra, khảo sát hoạt động y tế cơ sở và mô hình chính quyền địa phương 2 cấp tại xã Đất Mũi.

Trạm Y tế cơ sở phải là tuyến đầu chăm sóc sức khoẻ Nhân dân

Sáng 28/10, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh, Trưởng đoàn công tác, đến kiểm tra thực tế hoạt động Trạm Y tế xã Tân Lộc và làm việc với địa phương về công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe Nhân dân trong điều kiện thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.

Tập trung nguồn lực vì sức khoẻ Nhân dân theo Nghị quyết 72

Sáng 28/10, đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Trưởng Ban Chỉ đạo, chủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo triển khai thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khoẻ Nhân dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Truyền thông phòng, chống tác hại của thuốc lá

Thời gian qua, xác định công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá (PCTHCTL) là trách nhiệm chung, các cơ quan, đơn vị, trường học và cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh có những hoạt động thiết thực nhằm từng bước góp phần thay đổi hành vi, thói quen hút thuốc, hướng đến môi trường sống trong lành, bảo vệ sức khoẻ cộng đồng.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải kiểm tra hệ thống trạm y tế cơ sở

Sáng 25/10, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, Trưởng đoàn công tác, đã trực tiếp đến kiểm tra và nắm bắt tình hình hoạt động tại 4 trạm y tế các xã: Vĩnh Phước, Phước Long, Vĩnh Thanh và Vĩnh Mỹ.

Giữ ánh sáng cho đôi mắt trẻ thơ

Ở xã U Minh, nơi cuộc sống của nhiều người dân còn nhiều khó khăn, việc được chăm sóc sức khỏe đôi mắt, đặc biệt là với trẻ nhỏ, vẫn còn là điều xa xỉ. Điều vốn dĩ bình thường với nhiều người, lại là ước mơ giản dị nhưng chưa trọn vẹn của không ít gia đình nơi đây.

Học đường nói không với thuốc lá

Hiện nay, tình trạng học sinh tiếp cận sớm với thuốc lá, đặc biệt là các sản phẩm thuốc lá mới, dẫn đến nghiện thuốc lá đang là vấn đề được nhà trường và gia đình quan tâm. Trước thực trạng đó, Sở Giáo dục và Ðào tạo đã chỉ đạo các trường học trên địa bàn đẩy mạnh tuyên truyền phòng, chống tác hại của thuốc lá (PCTHCTL), thực hiện cam kết xây dựng môi trường học đường không khói thuốc.