Thứ ba, 24-3-26 07:27:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thực phẩm chức năng là gì? Hiểu đúng về thực phẩm chức năng

Báo Cà Mau (CMO) Chúng ta thường nghe nói nhiều đến thực phẩm chức năng (TPCN) nhưng lại chưa thực sự hiểu rõ về nó. TPCN có phải là thuốc không, sử dụng như thế nào và có an toàn cho sức khoẻ không, là những câu hỏi được nhiều người quan tâm.

Thực phẩm chức năng là gì?

Theo Hiệp hội TPCN Việt Nam, “TPCN là sản phẩm hỗ trợ các chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ và tác hại bệnh tật”.

Thực phẩm chức năng là sản phẩm được chế biến dưới nhiều dạng…, nhằm mục đích bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hay giảm nguy cơ bệnh tật. TPCN không được sử dụng cho mục đích điều trị, chẩn đoán và ngăn ngừa bệnh.

TPCN là gì?

Phân loại TPCN

Theo cấu tạo và thành phần dưỡng chất bổ sung của nhóm sản phẩm:

  • Nhóm bổ sung vitamin và khoáng chất

  • Nhóm bổ sung chất xơ

  • Nhóm cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hoá

  • Nhóm không béo, không đường, giảm năng lượng (giảm cân)

  • Nhóm bổ sung các dưỡng chất đặc biệt

Theo cấu trúc dạng sản phẩm:

  • Dạng viên

  • Dạng nước

  • Dạng bột

Theo nguồn gốc:

  • Nguồn gốc từ các loại thực vật

  • Nguồn gốc từ động vật

  • Nguồn gốc vi sinh vật

Đặc điểm của TPCN

  • Sản xuất, chế biến theo công thức.

  • Có thể loại bỏ các chất bất lợi và bổ sung các chất có lợi.

  • Có tác dụng tới một hay nhiều chức năng của cơ thể.

  • Lợi ích với sức khoẻ nhiều hơn lợi ích dinh dưỡng cơ bản.

  • Có nguồn gốc tự nhiên (thực vật, động vật, khoáng vật).

  • Được đánh giá đầy đủ về tính chất lượng, tính an toàn và tính hiệu quả.

  • Sử dụng thường xuyên, liên tục, không có tai biến và tác dụng phụ.

  • Ghi nhãn sản phẩm theo quy định ghi nhãn.

TPCN có tuyệt đối an toàn?

  • TPCN là các sản phẩm an toàn và có lợi cho sức khoẻ khi được sử dụng cho đúng đối tượng, với liều lượng thích hợp và sản phẩm được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Tuy nhiên, do việc quản lý thiếu chặt chẽ của các cơ quan chức năng, nhiều loại TPCN không rõ nguồn gốc phát triển tràn lan, được quảng cáo như là các loại thần dược chữa bách bệnh.

  • Để thực sự bảo vệ sức khoẻ, hãy là những người tiêu dùng thông minh, lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng, được sản xuất tại các cơ sở sản xuất đảm bảo vệ sinh ATTP, đặc biệt các cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP.

Bản chất của TPCN có nguồn gốc thiên nhiên tốt cho sức khoẻ.

Các lưu ý khi sử dụng TPCN

  • Khi sử dụng TPCN cần sử dụng liên tục, theo liệu trình để có được kết quả tốt nhất.

  • Kiểm tra kỹ thành phần để tránh bị dị ứng và so sánh với thực đơn ăn uống hàng ngày để sử dụng với một lượng vừa phải, tránh bổ sung thừa, dẫn đến các hệ luỵ cho sức khoẻ.

  • Cần biết cách phân biệt sản phẩm thật giả để không sử dụng phải những sản phẩm TPCN kém chất lượng.

  • Sử dụng sản phẩm phù hợp với mục đích, tình trạng cơ thể đang gặp phải, dưỡng chất cơ thể đang thiếu hụt.

Phân biệt TPCN và thuốc chữa bệnh

TPCN không phải là thuốc chữa bệnh, người dùng cần phân biệt rõ 2 loại sản phẩm này:

Tiêu chí

Thực phẩm chức năng

Thuốc chữa bệnh

Định nghĩa

Sản phẩm dùng để hỗ trợ các chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái; tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ bệnh tật.

Là chất hoặc hỗn hợp chất dùng cho người nhằm mục đích phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh hoặc điều trị chức năng sinh lý cơ thể, bao gồm thuốc thành phẩm, nguyên liệu làm thuốc, vaccine, sinh phẩm y tế, trừ TPCN (Luật Dược 2005).

Tác dụng

- Hỗ trợ phục hồi, tăng cường và duy trì chức năng của cơ thể.

- Bổ dưỡng hoặc phòng ngừa nguy cơ gây bệnh.

- Không độc hại và không có tác dụng phụ

- Không có tác dụng âm tính

- Dùng để chữa một chứng bệnh cụ thể

- Có tác dụng âm tính

Cách dùng

- Sử dụng thường xuyên, liên tục, lâu dài

- Không cần khám bệnh, kê đơn của bác sĩ

- Dùng theo đợt, thời gian nhất định

- Cần có kê đơn của bác sĩ, không được tự ý sử dụng

Đối tượng

- Người khoẻ và người bệnh

- Người bệnh

Nguồn gốc, nguyên liệu

 

- Từ thiên nhiên

 

- Tự nhiên và tổng hợp

Địa điểm bán

 

- Cửa hàng, siêu thị, hiệu thuốc

 

- Hiệu thuốc

Nhãn sản phẩm

 

 

 

- Công bố là TPCN

- Hỗ trợ chức năng các bộ phận của cơ thể

 

- Công bố là sản phẩm thuốc

- Có chỉ định, liều dùng, chống chỉ định

Công bố trên nhãn của nhà sản xuất

 

 

- Là TPCN

- Hỗ trợ điều trị

 

- Là thuốc

- Điều trị

Sản xuất theo  

 

 

- Luật thực phẩm

- Tiêu chuẩn thực phẩm

 

- Luật Dược

- Tiêu chuẩn thuốc

Hàm lượng hoạt chất

 

Không quá cao so với nhu cầu sinh lý hàng ngày của cơ thể

 

Cao

Thông tin thêm về Nhà thuốc An Tâm

Địa chỉ: 05 Quang Trung, phường Hiệp Phú, Quận 9, TP Hồ Chí Minh

Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocantam.org/

Website: https://nhathuocantam.org/

Điện thoại: 0937 54 22 33

 

Quy hoạch “đô thị sân bay” mở rộng không gian đô thị Cà Mau

Việc công bố quy hoạch khu “đô thị sân bay” quy mô khoảng 1.000 ha được xem là bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển đô thị của tỉnh Cà Mau. Quy hoạch này không chỉ mở rộng không gian đô thị mà còn tạo động lực cho các hoạt động kinh tế – dịch vụ trong giai đoạn tới.

Chống ồn trên Sony WF-1000XM6 có cải thiện đáng kể so với WF-1000XM5 hay không?

Trong nhiều năm qua, dòng tai nghe Sony WF-1000X luôn được xem là chuẩn mực trong phân khúc tai nghe true wireless chống ồn cao cấp. Mỗi thế hệ đều mang đến những cải tiến nhằm nâng cao trải nghiệm nghe nhạc và giảm tiếng ồn môi trường. Khi Sony WF-1000XM6 ra mắt, nhiều người dùng đang sở hữu WF-1000XM5 bắt đầu đặt ra câu hỏi quan trọng: liệu khả năng chống ồn của thế hệ mới có thực sự tốt hơn hay chỉ là một bản nâng cấp nhỏ? Để đánh giá điều này, cần xem xét sự khác biệt về công nghệ chống ồn, thiết kế tai nghe, khả năng xử lý âm thanh và trải nghiệm thực tế trong nhiều môi trường sử dụng.

Phân tích hệ thống xe điện thông minh của Geely

Geely là một biểu tượng của ngành ô tô điện Trung Quốc. Từ một công ty nhỏ, Geely đã trở thành “gã khổng lồ” với chiến lược đổi mới và phát triển xe xanh. Hệ thống xe điện thông minh của Geely gây ấn tượng cho người dùng không chỉ ở những mẫu xe chất lượng mà còn bởi hệ sinh thái Geely toàn diện. Hệ sinh thái này giúp các mẫu xe Geely vận hành thông minh, an toàn, bền bỉ và đáp ứng nhu cầu di chuyển của người dùng trong thời đại xe điện và kết nối số.

Dịch vụ buff tim tiktok uy tín - Tăng like tiktok ổn định

Trong môi trường TikTok cạnh tranh cao, việc video nhận được nhiều lượt tim ngay từ đầu đóng vai trò rất quan trọng. Tuy nhiên, không phải nội dung nào cũng dễ dàng thu hút lượng tương tác lớn. Vì vậy, dịch vụ buff tim Tik Tok đang trở thành giải pháp được nhiều cá nhân và doanh nghiệp lựa chọn để cải thiện hiệu quả hoạt động trên nền tảng này.

Xu hướng du lịch tự túc Hàn - Nhật 2026: Giải mã "cơn sốt" và những chuẩn bị không thể thiếu

Sau những biến động của thị trường du lịch, năm 2026 chứng kiến sự bùng nổ của các hành trình tự túc đến xứ sở Kim Chi và hoa Anh Đào. Tuy nhiên, để có một chuyến đi trọn vẹn giữa lòng các siêu đô thị công nghệ, việc chủ động phương thức kết nối internet ngay từ Việt Nam đang trở thành "luật bất thành văn" của cộng đồng xê dịch thông thái.

Kỹ Thuật Canh Tác Giống Lúa ST25: Quy Trình Chuẩn Từ A đến Z

Gạo ST25 là thành quả nghiên cứu hơn 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua và cộng sự. Tuy nhiên, để hạt gạo đạt chuẩn hương thơm lá dứa, độ dẻo ngọt và năng suất cao, bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật đặc thù. ST25 không chỉ là giống lúa, nó là một tiêu chuẩn canh tác đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu làm đất đến khi thu hoạch.

Muôn vàn kiểu "tỏa Tết lớn" khắp 3 miền: Bia Saigon cùng người dùng gắn kết trong năm mới

Những thùng Bia Saigon không chỉ mang theo hương vị quen thuộc của những buổi sum vầy đầu năm, mà còn trở thành chất xúc tác cho hàng triệu khoảnh khắc gắn kết trong mùa Tết vừa qua. Từ những mâm cơm tất niên ấm cúng đến những cuộc hội ngộ rộn ràng, Bia Saigon đã cùng người dân khắp mọi miền góp thêm sắc màu cho bức tranh “Tết lớn” đầy cảm xúc.

Từ hàng triệu lì xì đến vô vàn lời mời: Bia Saigon cùng hành trình lan tỏa một cái "Tết Lớn" đặc biệt

Những thùng bia mang "lì xì" hay những tấm thiệp chúc Tết sáng tạo từ Zalo đã trở thành dấu ấn đáng nhớ của mùa Tết Bính Ngọ. Với chuỗi hoạt động được triển khai rộng khắp, có thể nói Bia Saigon đã len lỏi vào từng gia đình, nối liền khoảng cách và tạo nên một "Tết lớn" đúng nghĩa từ đời thực (offline) đến không gian số (online).

Bia Saigon tái định nghĩa “Tết lớn”: Những “lời mời” nhỏ mở ra niềm vui gắn kết ngày đầu năm

Bằng việc kết hợp nhịp nhàng giữa các nền tảng trực tuyến và thực tế, Bia Saigon đã tái định nghĩa "Tết lớn" qua những lời mời bình dị trong đời sống. Qua đó, sự gắn kết chính là giá trị cốt lõi để tạo nên một mùa Tết thực sự ý nghĩa.

Máy lọc bụi mịn không khí: Xu hướng chăm sóc sức khỏe 2026

Máy lọc bụi mịn không khí trở thành lựa chọn đang được nhiều gia đình quan tâm hiện nay khi chất lượng không khí đô thị có nhiều biến động đáng chú ý. Thiết bị này hỗ trợ cải thiện môi trường sống trong không gian kín, góp phần giảm bụi siêu nhỏ. Cùng tìm hiểu vì sao sản phẩm được xem là xu hướng chăm sóc sức khỏe hiện nay.