Thứ tư, 4-2-26 16:20:59
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thức thời… khá mấy hồi

Báo Cà Mau (CMO) Cũng dãi nắng dầm mưa, cũng đổ mồ hôi bên ruộng đồng nhưng lắm lúc việc canh tác không được như mong đợi. Không đầu hàng khó khăn, không cam chịu cuộc sống nghèo khổ, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Trần Văn Thời mạnh dạn chuyển đổi sản xuất và mang lại hiệu quả cao.

Mưa dầm từ sáng, nhưng anh Trịnh Hoài Thanh (ấp Ðá Bạc, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời) vẫn dầm mình dưới ruộng nhổ ngó sen để kịp đem ra chợ Cà Mau giao cho mối. Tính ra, hôm nay anh bán được khoảng 20 kg ngó sen.

Tiếp khách trong ngôi nhà mới, chị Lê Thị Ghi, vợ anh Thanh, bày tỏ: “Cũng nhờ sen mà cất được căn nhà này đó”. Chị kể, hồi giờ vùng này trồng lúa 1 năm 2 vụ. Nhưng thường chẳng thuận được hai, nhất là vụ đầu, cứ sạ lúa xong, cao được vài tấc, gặp mưa chụp xuống là thiệt hại. Vùng đất này trũng phèn, trồng lúa khó khăn, thu hoạch chẳng mấy khi dư, cuộc sống bẩn chật.

Nhận thấy những chỗ mương sâu, cây sen lên tự nhiên khá nhiều, nhổ thử ngó đem bán, được người tiêu dùng ưa chuộng, vậy là anh chị bàn tính chuyển hướng sang trồng sen. Ngoài 5 công đất nhà, anh chị còn thuê thêm chục công nữa để trồng sen.

Chị Ghi cho biết, mỗi ngày, anh chị bán từ 40-70 kg ngó sen là bình thường. Ngoài sen nhà, anh chị còn mua thêm của bà con để giao cho mối ở chợ TP Cà Mau. Ngó sen mấy năm nay giá khá cao và ổn định, từ 30.000-35.000 đồng/kg.

Ngó sen - rau đồng dân dã được người tiêu dùng ưa chuộng, giúp nông dân thoát khỏi nghèo khó.

Ngoài sen, bà con xứ này còn trồng rau mác, cũng mang về nguồn thu nhập khá. Người trồng rau mác nhiều ở ấp phải kể đến chị Bùi Kiều Nguyên. Thấy người tiêu dùng ưa chuộng các loại rau đồng dân dã, chị Nguyên bàn với chồng mạnh dạn chuyển phân nửa đất ruộng sang trồng rau mác đã 5 năm nay. Rau mác nhổ bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Vào mùa rau mác, cứ cách 1 ngày là chị Nguyên có thu nhập bạc triệu, ít thì cũng vài trăm ngàn đồng.

Không chỉ cho thu nhập khá cao mà trồng rau mác, trồng sen không khó khăn, ít tốn chi phí. Chị Nguyên cho biết, ruộng rau mác của nhà chị trồng 5 năm qua chẳng tốn chút phân nào. Chỉ cần vào mùa hạn cho máy vào cải tạo, phơi đất một thời gian thì đến mùa mưa, rau mác sẽ mọc rất nhiều.

Ngoài trồng rau mác, chị Nguyên còn giữ gìn, chăm sóc đàn cá đồng thiên nhiên trên ruộng. Dạo một vòng quanh ruộng rau mác nhà chị, đã thấy 4 bầy lòng ròng. Chị Nguyên cười nói: “Một bầy lòng ròng tính ra biết bao nhiêu con cá lóc. Mình phải bảo vệ, tới mùa hạn năm sau là thu hoạch, cũng được thêm chút tiền”.

Chủ tịch UBND xã Khánh Bình Tây Nguyễn Quốc Ðoàn thông tin: “Ấp Ðá Bạc là vùng trũng, canh tác lúa kém hiệu quả hơn so với nơi khác. Thời gian qua, một số bà con chuyển đổi sang trồng sen, rau mác... cho thu nhập khá cao. Hiện nay, xã đang lập kế hoạch xây dựng nơi đây thành khu du lịch sinh thái cộng đồng, cùng với Khu du lịch Hòn Ðá Bạc đẩy mạnh phát triển kinh tế địa phương”.

Ở ấp Trùm Thuật B, xã Khánh Hải, có anh nông dân Cam Văn Toàn, từ sự năng động, sáng tạo đã chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng bồn bồn mang về nguồn thu nhập khá.

Lúc đầu, anh Toàn chỉ trồng thử nghiệm 3 công bồn bồn, khi nhận thấy hiệu quả, anh chuyển hẳn 15 công đất ruộng sang trồng bồn bồn. Tính ra, năm nay đã là năm thứ 5 anh gắn bó với cây trồng “dễ tính” này. Ruộng bồn bồn của anh xanh tốt và cho thu nhập quanh năm. Những tháng mùa hạn, nắng chang chang, ruộng bồn bồn của anh vẫn “đi hàng” đều đều.

Anh Cam Văn Toàn, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Trùm Thuật B, xã Khánh Hải có cuộc sống khá nhờ trồng bồn bồn.

Anh bảo: “Hiện mỗi ngày tôi thu hoạch cả trăm ký bồn bồn. Chủ yếu là tiêu thụ cho mối lái ở Sông Ðốc 90%, số còn lại thì tiêu thụ ở xã Khánh Hải, Cà Mau, bán lẻ cho bà con, có khi gởi xe lên Bình Dương. Ðể có bồn bồn thu hoạch quanh năm, tôi lấy nước từ ngoài sông vào, xử lý và trữ trong ruộng suốt”.

Cái hay ở Chi hội trưởng Nông dân ấp Trùm Thuật B Cam Văn Toàn là, thay vì sử dụng phân hoá học như nhiều nông dân thường làm, thì anh dùng phân hữu cơ tự chế để bón cho ruộng bồn bồn nhà mình.

Anh Toàn chia sẻ: “Tôi thấy sử dụng phân, thuốc hoá học ảnh hưởng đến sức khoẻ người trồng và người tiêu dùng, nên tôi dùng phân hữu cơ được ủ từ phân dê, vỏ bồn bồn và nấm Tricoderm bón cho cây bồn bồn”.

3 năm nay, từ hồi cho cây bồn bồn “ăn sạch”, ruộng bồn bồn của anh cho năng suất cao hơn, bồn bồn cũng mập và ngọt tự nhiên, được người tiêu dùng ưa chuộng. “Nhờ mình có mối tiêu thụ mấy năm nay, giá cả lại ổn định (lúc mùa mưa rộ thì 24.000-26.000 đồng/kg, mùa hạn có khi lên 30.000 đồng/kg) nên mỗi tháng gia đình có thu nhập trên dưới 40 triệu đồng”, anh Toàn chia sẻ.

Ruộng bồn bồn không chỉ đem lại cuộc sống đủ đầy mà còn giúp anh Toàn thực hiện mong muốn bảo vệ nguồn lợi cá đồng. Anh Toàn bộc bạch: “Có được môi trường thuận lợi cho cá đồng sinh sống, tôi thả cá đồng thiên nhiên vào như cá lóc, cá thác lác. Một năm thu hoạch được 2 lần, vào tháng 4 và tháng 11 âm lịch, cũng được hơn 20 triệu đồng”.

Ngoài cần cù, chịu khó, nhiều nông dân đã thay đổi suy nghĩ, năng động trong cách làm, nhờ vậy mà không ít hộ đã vươn lên khấm khá./.

 

Ngọc Minh

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.