Thứ sáu, 6-2-26 16:50:59
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tiến tới nền nông nghiệp bền vững

Báo Cà Mau Năm 2014, mặc dù gặp nhiều khó khăn do thời tiết bất lợi, dịch bệnh, giá cả biến động, nhưng ngành nông nghiệp vẫn duy trì sự phát triển. Quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất tiếp tục được đẩy mạnh. Giá trị sản xuất toàn ngành ước đạt 8.819 tỷ đồng, tăng 6,9% so với năm 2013. Cơ cấu kinh tế ngư, nông, lâm nghiệp chiếm 36,5% tổng GDP của tỉnh.

Năm 2014, mặc dù gặp nhiều khó khăn do thời tiết bất lợi, dịch bệnh, giá cả biến động, nhưng ngành nông nghiệp vẫn duy trì sự phát triển. Quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất tiếp tục được đẩy mạnh. Giá trị sản xuất toàn ngành ước đạt 8.819 tỷ đồng, tăng 6,9% so với năm 2013. Cơ cấu kinh tế ngư, nông, lâm nghiệp chiếm 36,5% tổng GDP của tỉnh.

Giám đốc Sở NN&PTNT Lê Văn Sử nhận định: “Năm 2014 là năm thời tiết không thuận lợi, dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi diễn biến phức tạp, gây nhiều khó khăn cho sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, với sự chỉ đạo kỳ quyết, kịp thời của các cấp, cùng với tinh thần lao động của bà con nông dân, hiệu quả sản xuất nông nghiệp tiếp tục được nâng lên. Tổng sản lượng lúa trong năm 2014 ước đạt 554.716 tấn, tuy có giảm 2,08% nhưng năng suất tăng 1,09% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài việc bảo đảm an ninh lương thực, còn góp phần cùng cả nước xuất khẩu gạo nhiều nhất trong khu vực và thế giới.

Cánh đồng lớn mang lại hiệu quả cao

Năm 2014, diện tích sản xuất lúa theo mô hình cánh đồng lớn (CÐL) tăng thêm 3.397 ha. Trong đó, mô hình liên kết 4 nhà trong CÐL là 946 ha, với 2.691 hộ tham gia, nâng tổng diện tích đến nay lên 8.567 ha, với 7.390 hộ tham gia. Năng suất lúa bình quân tăng 0,76 tấn/ha, sản lượng lúa tăng thêm 4.700 tấn, chi phí sản xuất giảm hơn 1,2 triệu đồng/ha.

Thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp giảm chi phí và thất thoát nông sản.

Lợi nhuận bình quân tăng thêm 4 triệu đồng/ha. Với CÐL, người nông dân đã tuân thủ quy trình kỹ thuật liên hoàn từ khâu làm đất, chọn giống đến chăm sóc, thu hoạch, nhiều hộ dân áp dụng tường tận kỹ thuật canh tác, qua đó nông dân không chỉ giảm chi phí, tăng hiệu quả sản xuất mà còn biết cách bảo vệ đất, bảo vệ nông sản sau thu hoạch, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Kỹ sư Lê Văn Sử cho biết: “Sản xuất lúa theo CÐL còn giúp nông dân làm quen với cách làm ăn tập thể liên kết, hợp tác cùng có lợi, tiến tới sản xuất lúa hàng hoá theo quy mô lớn đạt chất lượng, hiệu quả cao, tiến đến sản xuất nông nghiệp hiện đại. Thắng lợi lớn nhất của CÐL chính là đã làm thay đổi tập quán canh tác lạc hậu lâu nay của nông dân; đồng thời, thay đổi cách nhìn nhận của nông dân và doanh nghiệp theo hướng đôi bên cùng có lợi. Hiện nay, rất nhiều nông dân mong muốn được sản xuất theo mô hình này”.

Xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời là địa phương được đánh giá thực hiện thành công sản xuất CÐL với 377 ha. Theo Chủ tịch UBND xã Trần Hợi Ngô Ðình Trường, để CÐL thực sự tăng thu nhập cho nông dân, là động lực thúc đẩy người nông dân hăng say sản xuất phải xây dựng mối liên kết "4 nhà". Ðồng thời, Nhà nước cần quy hoạch lại vùng sản xuất, đầu tư xây dựng hoàn thiện các công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất của người dân.

Sau 2 năm thực hiện thành công CÐL, anh Phạm Văn Toàn cho biết, CÐL không chỉ làm giảm chi phí, tăng năng suất, làm tăng lợi nhuận cho nông dân, mà còn giúp nông dân từng bước tiếp cận các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, áp dụng vào thực tiễn, hạn chế được dịch bệnh, giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật làm hại môi trường, bảo vệ sản xuất ngày càng bền vững hơn.

Tái cơ cấu theo hướng giá trị gia tăng

Ðể thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng giá trị gia tăng, tỉnh đang tập trung rà soát, điều chỉnh quy hoạch phát triển nông nghiệp và các quy hoạch từng lĩnh vực, tập trung đầu tư, nâng cao hiệu quả sử dụng cơ sở hạ tầng gắn với xây dựng nông thôn mới. Tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất lúa theo CÐL gắn với củng cố, đổi mới và phát triển mạnh kinh tế tập thể, xây dựng chuỗi giá trị sản xuất lúa gạo. Ðồng thời tạo mọi điều kiện hỗ trợ, khuyến khích phát triển hợp tác xã nông nghiệp, các mô hình hợp tác, liên kết 4 nhà, liên kết giữa các hộ sản xuất, tạo ra những vùng sản xuất chuyên canh nông sản có sản lượng lớn, chất lượng ổn định.

Tập trung nguồn lực tương xứng, đầu tư trọng điểm vào các chương trình, dự án phát triển nông nghiệp. Gắn công tác khuyến nông, đào tạo nghề với các vùng dự án sản xuất nông nghiệp. Ðặc biệt, việc tái cơ cấu nông nghiệp phải xuất phát từ thị trường, lợi thế từng vùng, từng loại cây, con, gắn với việc xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu, tạo ưu thế cạnh tranh, nâng cao hiệu quả kinh tế, năng suất lao động trong sản xuất, chuyển dần nền sản xuất nông nghiệp quy mô nhỏ, lẻ sang nền sản xuất hàng hoá có sự liên kết, tập trung quy mô lớn, bền vững. Năng suất - chất lượng - hiệu quả là mong muốn của người nông dân.

Tại hội nghị trực tuyến tổng kết hoạt động ngành nông nghiệp năm 2014 và triển khai kế hoạch năm 2015, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Ðức Phát chỉ đạo: Ðể đạt mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng giá trị gia tăng và phát triển bền vững, hiệu quả phải có sự liên kết giữa 4 nhà tạo thành chuỗi sản xuất hàng hoá. Sản xuất phải song hành với bảo vệ môi trường sinh thái - đó là hướng đi tất yếu để phát triển nông nghiệp mang tính bền vững, lâu dài./.

Bài và ảnh: Trúc Ly

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.