Thứ sáu, 6-2-26 03:43:57
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tìm đầu ra cho cá sấu

Báo Cà Mau Sau thời gian tăng mạnh, hiện nay, giá cá sấu ở ÐBSCL nói chung và TP Cà Mau nói riêng, đang rớt giá thê thảm, khiến người dân lao đao vì thua lỗ nặng.

Sau thời gian tăng mạnh, hiện nay, giá cá sấu ở ÐBSCL nói chung và TP Cà Mau nói riêng, đang rớt giá thê thảm, khiến người dân lao đao vì thua lỗ nặng.

Vài năm về trước, nhiều hộ dân trên địa bàn TP Cà Mau nuôi cá sấu trúng giá thu lãi hàng trăm triệu đồng, nên bà con nông dân ở các phường, xã đều xây chuồng, mua cá con để nuôi theo. Thế nhưng, đầu năm nay, giá cá sấu từ 230.000-240.000 đồng/kg  thì giờ đây chỉ còn 60.000 đồng/kg. Vì thế, nhiều người dân như ngồi trên đống lửa, bán ra cũng không được mà nuôi tiếp cũng không xong.

Hiện nay cá sấu xuống giá, khiến người dân điêu đứng.

Gia đình ông Dương Trường Giang (ấp Xóm Lung, xã Ðịnh Bình, TP Cà Mau) điêu đứng vì đàn cá sấu gần 50 con đã tới ngày xuất chuồng nhưng không thể bán. Giá cá sấu đang dưới mức đầu tư nên ông Giang phải giữ lại để tiếp tục nuôi nhưng cho cá sấu ăn ít lại để giảm trọng lượng.

Tuy nhiên, chỉ có thể “cầm cự” trong một thời gian ngắn vì tổng tiền thức ăn, tiền điện, nước vệ sinh chuồng trại hằng ngày không phải là con số nhỏ. Mà khổ nỗi, thương lái Trung Quốc chỉ mua cá có trọng lượng từ 15-20 kg, nếu cá sấu lớn thì giá thấp và cũng có thể không thu mua.

Sở dĩ thương lái Trung Quốc ra quy định đó là muốn buộc người nuôi vào hoàn cảnh khổ càng thêm khổ, vì cá sấu quá lứa phải ăn nhiều thức ăn, mà người nuôi cá sấu neo thêm ngày nào thì tốn tiền ngày đó. Do vậy, phải bán tháo, bán đổ hay chỉ cho ăn để sống và tiếp tục nằm chờ giá tăng lên.

Ông Dương Trường Giang bức xúc: “Tôi định bán xong đợt cá sấu này rồi nghỉ, chuyển sang nuôi vịt xiêm còn lời hơn. Cũng may là tôi nuôi ít chứ nuôi nhiều chắc mạt luôn”.

Chuyện nuôi cá sấu theo phong trào rồi bị thương lái Trung Quốc ép giá, không còn là bài học xa lạ của người dân mà cứ y như rằng, lần nào người dân cũng bị sa lưới. Hễ giá cá sấu thương phẩm tăng cao là chẳng bao lâu giá cá sấu giống lại tăng đến chóng mặt, thế nên người dân cứ ồ ạt xây chuồng, mua cá giống về nuôi nhưng chẳng lâu sau lại rớt giá thê thảm như thế này. Nhiều hộ dân phải lao đao, điêu đứng, treo chuồng và nợ nần chồng chất.

Ðồng cảnh ngộ với anh Giang, hộ gia đình ông Dương Thanh Thủ (ấp Cái Nai, xã Hoà Tân, TP Cà Mau) đang đau đầu vì 4 chuồng cá sấu gần 200 con, đang phải neo chờ đến ngày giá cá sấu tăng trở lại. Ông Thủ than thở: “Cá sấu hiện nay xuống giá như thế ảnh hưởng nguồn kinh tế của gia đình tôi rất nặng nề. Vì mỗi lần ăn, tôi phải tốn tiền cá mồi từ 700.000-800.000 đồng, cứ trung bình mỗi tuần cho cá ăn 3 lần”.

Ðặc biệt, trong những ngày này, các hộ gia đình trong Tổ hợp tác An Xuyên đang đứng ngồi không yên. Hiện nay, Tổ hợp tác nuôi cá sấu ở Ấp 10, xã An Xuyên, có 10 hộ gia đình với gần 700 con cá lớn nhỏ. Ông Huỳnh Văn Cận, Tổ trưởng Tổ hợp tác nuôi cá sấu ở Ấp 10, xã An Xuyên, tâm tình: “Tổ hợp tác chúng tôi gồm 10 thành viên, vừa rồi có vay 300 triệu đồng từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân để nuôi cá sấu, thời hạn hoàn trả vốn là 2 năm. Nhưng giờ cá sấu rớt giá quá, chúng tôi thua lỗ nặng”.

Hiểu được nỗi khổ của những hộ dân nuôi cá sấu, chính quyền địa phương cũng bàn bạc, kiến nghị, tìm đầu ra nhưng vẫn chưa có cách giải quyết tình hình trước mắt.

Ông Trần Văn Việt, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà Tân, thông tin: “Hiện nay, cá sấu người dân nuôi lớn hết rồi mà giá cả rất bấp bênh. Thế nên, đa phần người dân không bán mà để lại nuôi. Nhưng giá cá mồi quá cao, giá cá sấu bán ra thì quá thấp, thành ra bà con rất lo ngại”.

Ông Lê Ngọc Ân, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ðịnh Bình, cho biết: “Hội Nông dân xã Ðịnh Bình thường xuyên kiến nghị lên Hội Nông dân TP Cà Mau về tình hình giá cá sấu rớt giá liên tục. Nhưng do nền kinh tế thị trường, nên Hội Nông dân thành phố chỉ có thể tìm thương lái chứ không thể quyết định giá cả trong thời điểm này”.

Trước tình hình nuôi cá sấu ồ ạt trong những năm qua, người dân cần tìm hiểu nhu cầu bền vững của thị trường trước khi nuôi, tránh tình trạng “cung vượt cầu”, “được mùa mất giá” làm ảnh hưởng kinh tế của người dân./.

Bài và ảnh: Phùng Ngọc Trầm

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.