Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tò he tuổi thơ

Báo Cà Mau Là món đồ chơi mang đậm hồn quê, không còn gói gọn trong vùng đồng bằng Bắc Bộ, ngày nay tò he (con giống bột) đã có mặt khắp mọi miền đất nước. Vẫn là thứ bột nặn dân dã nhiều màu sắc ấy, dẫu trải qua năm tháng theo nhịp sống hiện đại, món đồ chơi ấy vẫn cứ lôi cuốn trẻ con thích thú và cũng là miền ký ức đẹp đẽ của nhiều thế hệ.

Hầu như những tư liệu về nghề nặn tò he đã thất truyền nên không còn ai biết nét văn hoá dân gian này bắt nguồn từ đâu và do ai sáng tạo nên. Ngày nay, người ta chỉ biết rằng, làng Xuân La (xã Phương Dực, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) là "cái nôi" sản sinh ra nhiều dòng họ nặn tò he rất giỏi. Họ đều là những nghệ nhân dân gian, bằng tình yêu, trách nhiệm của mình đã và đang cố gắng bảo tồn, lưu giữ nghề truyền thống của ông cha.

Ðể bắt kịp thời đại, tò he giờ đây đã đa dạng hơn về mẫu mã.

Là đồ chơi dân gian nên nguyên liệu làm nên tò he cũng đậm chất thôn quê. Ðể tạo nên loại bột nặn mềm, xốp và có độ kết dính, người ta đem gạo nếp và gạo tẻ trộn đều, ngâm nước, sau đó giã nhuyễn thành bột mịn. Bột được nhào cho đến khi không dính tay sau đó đem luộc chín, trộn với các loại phẩm màu. Quan trọng nhất là khâu nặn tạo hình sản phẩm, bên cạnh những hình mẫu có sẵn, nghệ nhân còn phải có óc sáng tạo nên những hình dáng lạ mắt khác; khâu phối màu phải hài hoà, tươi sáng mới thu hút được các bạn nhỏ. Một chiếc tò he đạt chất lượng phải đảm bảo phần bột nặn có độ bóng, mượt, màu sắc bắt mắt có thể giữ lâu.

Loại bột nặn tò he được làm từ gạo nếp và gạo tẻ.

Ðối với những sản phẩm nặn hình người hay con vật, nghệ nhân phải truyền được cái thần vào tác phẩm của mình. Thời xưa, tò he được nặn theo hình dáng của các con vật là biểu tượng trong các đền, chùa hoặc gắn liền với quá trình lao động sản xuất của nông dân bao gồm: tứ linh, tam sư hay lục súc, và được sử dụng như vật phẩm dâng cúng tại các hội đình làng. Về sau này, tò he trở thành thứ đồ chơi dân gian quen thuộc với trẻ nhỏ, từ đó hình dạng, mẫu mã tò he cũng đa dạng hơn và người nặn tò he được thoả sức sáng tạo.

Chỉ với chiếc que tre và những thứ bột vô tri vô giác, qua bàn tay của nghệ nhân đã cho ra tác phẩm có giá trị nghệ thuật.

Ngày nay, để bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá của tò he Việt, những "con giống bột" đã bước ra thế giới bên ngoài khi được giới thiệu rộng rãi cho bạn bè trong và ngoài nước. Tò he giờ đây đã là sản phẩm du lịch có tiếng, là món đồ chơi có chất liệu thân thiện với môi trường. Giữa muôn vàn sản phẩm đồ chơi hiện đại, những chiếc tò he đa sắc màu vẫn có sức hút với trẻ nhỏ. Còn đối với người lớn, tò he vẫn là miền ký ức đầy hoài niệm khi nhắc nhớ về hai tiếng "quê hương".

Ngày nay tò he có mặt khắp nơi, đặc biệt ở các dịp lễ hội, các nghệ nhân thường trình diễn nhằm quảng bá nét đẹp của món đồ chơi dân gian này. (Ảnh chụp tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ Cần Thơ năm 2024).

 

Hữu Nghĩa thực hiện

 

Khi lực lượng công an “dựng” niềm tin từ mái ấm

Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân (12/7/1946-12/7/2026) và hưởng ứng phong trào thi đua “Ba nhất”, Công an tỉnh Cà Mau triển khai xây dựng nhà tình nghĩa tặng gia đình chính sách, nhà đại đoàn kết tặng hộ nghèo, cận nghèo. Những mái ấm nghĩa tình đang dần hình thành trên khắp địa bàn.

Kiểm soát chặt bếp ăn tập thể để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm

Khi nhu cầu ăn uống tập trung tại công ty, trường học, khu công nghiệp ngày càng gia tăng, bếp ăn tập thể giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên, chỉ một sai sót nhỏ trong khâu chế biến, bảo quản hay vận chuyển cũng có thể dẫn đến những sự cố đáng tiếc.

Siết chặt quản lý cơ sở tiêm chủng dịch vụ

Sở Y tế tỉnh Cà Mau đang triển khai đợt kiểm tra các cơ sở tiêm chủng dịch vụ trên địa bàn tỉnh nhằm chấn chỉnh hoạt động tiêm chủng.

Xã Long Điền đẩy mạnh xã hội hoá xây dựng hạ tầng giao thông nông thôn

Từ đầu năm 2026 đến nay, xã Long Điền đã huy động hiệu quả nguồn lực xã hội hoá để xây dựng 5 cây cầu nông thôn, trị giá hơn 1 tỷ đồng, góp phần thay đổi diện mạo, thúc đẩy phát triển giao thương trên địa bàn.

Thêm nhịp cầu mới cho vùng nông thôn Phan Ngọc Hiển

Sáng 29/4, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Cà Mau phối hợp Ban Từ thiện xã hội Phật giáo tỉnh và UBND Xã Phan Ngọc Hiển tổ chức lễ khởi công xây dựng cầu giao thông nông thôn tại ấp Xưởng Tiện và ấp Xẻo Lá.

Bàn giao nhà tình nghĩa do Thượng tướng Lê Tấn Tới vận động tài trợ

Hai căn nhà tình nghĩa được bàn giao cho hộ ông Trương Công Ơn và ông Lê Hoàng Minh (ấp Văn Đức A, xã An Trạch), đúng vào dịp kỷ niệm 51 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2026) càng thêm ý nghĩa, lan toả truyền thống “đền ơn đáp nghĩa”.

Ngành y tế khuyến cáo phòng bệnh Whitmore

Bệnh Whitmore là bệnh có diễn biến phức tạp, biến chứng khó lường và tỷ lệ tử vong cao nếu phát hiện muộn. Vì vậy, người dân cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng bệnh theo khuyến cáo của ngành y tế.

Khai trương Công ty TNHH Giáo dục - Nhân lực và Du lịch Minh Hải International tại Cà Mau

Sáng 28/4, Công ty TNHH Giáo dục - Nhân lực và Du lịch Minh Hải International tổ chức lễ khai trương văn phòng tại địa chỉ số 218 - 220, đường Ngô Gia Tự, phường Tân Thành, tỉnh Cà Mau.

Xã Phan Ngọc Hiển thăm, tặng quà gia đình Anh hùng LLVT Nhân dân dịp 30/4

Nhân kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế Lao động 1/5, sáng 27/4, Đảng uỷ, HĐND, UBND, Uỷ ban MTTQ Việt Nam Xã Phan Ngọc Hiển tổ chức các đoàn đến thăm, tặng quà gia đình Anh hùng LLVT Nhân dân Bông Văn Dĩa, Anh hùng LLVT nhân dân Nguyễn Văn Cứng, cùng các gia đình chính sách, người có công trên địa bàn.

Phát huy hiệu quả vốn vay tín dụng chính sách

Ðầu tháng 4/2026, Chủ tịch UBND tỉnh ban hành Kế hoạch 175/KH-UBND triển khai thực hiện Quyết định số 1560-QÐ/TTG, ngày 18/7/2025 của Thủ tướng Chính phủ về ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 39-CT/TW, ngày 30/10/2024 của Ban Bí thư Trung ương Ðảng về nâng cao hiệu quả của tín dụng chính sách xã hội trong giai đoạn mới. Kế hoạch cụ thể hoá các nhiệm vụ, giải pháp tổ chức thực hiện có hiệu quả Chỉ thị số 39-CT/TW của Ban Bí thư, Quyết định số 1560/QÐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, Kế hoạch số 54-KH/TU của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ nhằm nâng cao nhận thức trách nhiệm của các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan về vai trò, vị trí và tầm quan trọng của tín dụng chính sách xã hội, thực hiện hiệu quả các nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế - xã hội, góp phần thực hiện thắng lợi nghị quyết đại hội Ðảng bộ các cấp nhiệm kỳ 2025-2030 và nhiệm kỳ tiếp theo.