Trang trại nuôi dê của cán bộ Ðoàn

Từ đàn dê ban đầu 50 con, đến nay anh Bình Nguyên đã nhân giống lên được gần 100 con. Bên cạnh, anh còn nhập thêm dê giống ở các tỉnh lân cận để về nhân thêm giống.

Chọn nơi cách xa khu dân cư trên địa bàn xã Hàng Vịnh, anh Trần Bình Nguyên, cán bộ Huyện đoàn Năm Căn, xây dựng trang trại nuôi dê.

Từ đàn dê ban đầu 50 con, đến nay anh Bình Nguyên đã nhân giống lên được gần 100 con. Bên cạnh, anh còn nhập thêm dê giống ở các tỉnh lân cận để về nhân thêm giống. Với tính thông minh, chịu khó tìm tòi, học hỏi nên trang trại nuôi dê của anh Nguyên được đầu tư rất bài bản; tại chuồng được lắp đặt camera để tiện quan sát. Mượn diện tích đất của gia đình gần 4 ha, anh trồng cỏ nên luôn chủ động được nguồn thức ăn cho dê. Với số lượng dê ngày càng tăng, anh đã hợp đồng thêm 2 lao động để phụ giúp.

Một góc trang trại dê của anh Trần Bình Nguyên.

Ông chủ trẻ của trang trại dê chia sẻ: “Quá trình nuôi dê nhốt chuồng phải tuân thủ việc áp dụng kỹ thuật từ khâu làm chuồng trại đến việc theo dõi, quản lý đàn dê. Do dê là loại động vật không ưa độ ẩm cao nên chuồng trại cho dê cần phải sạch sẽ, cao ráo và thông thoáng. Trước chuồng nuôi cần có sân rộng để thuận lợi cho việc theo dõi, quản lý đàn dê, cho ăn và phòng trừ dịch bệnh. Ðể có đàn dê khoẻ mạnh, yếu tố đầu tiên là phải chọn con giống tốt, bản thân mình phải nhập dê từ các trang trại lớn ở Cần Thơ và TP Hồ Chí Minh để đảm bảo nguồn giống”.

Hiện tại giá dê thịt ngoài thị trường 130.000 đồng/kg, có những lúc cao điểm thịt dê lên 180.000 đồng/kg. Bình quân mỗi tháng trang trại của anh xuất bán từ 50-60 con dê thịt, tính luôn cả dê thịt và dê giống, mỗi tháng mang lại gần 200 triệu đồng. Khoảng thời gian nuôi từ 10-12 tháng, dê thịt sẽ cho xuất chuồng (con to đạt trên 30 kg, con nhỏ cũng đạt khoảng 15 kg), còn với dê giống là 6 tháng. Nếu chăm sóc tốt, 1 con dê có thể sinh sản bình quân đến 2-3 lứa/năm, mỗi lứa từ 2-3 con.

Hiện tại, trang trại dê của anh Nguyên là đầu mối xuất bán dê thịt cho các quán ăn ở huyện Năm Căn và TP Cà Mau. Do con giống tốt nên cho ra thịt nhiều và chất lượng, người mua rất ưng ý. Mô hình nuôi dê nhốt chuồng của anh Bình Nguyên đã khắc phục một số hạn chế so với hình thức chăn nuôi dê thả rông như có điều kiện chăm sóc dê tốt hơn, quản lý, kiểm soát được khâu dịch bệnh...

Chị Phan Thị Trang Phượng, Bí thư Huyện đoàn Năm Căn, cho biết: Hiện tại mô hình nuôi dê của anh Nguyên đã được Huyện đoàn Năm Căn đánh giá rất cao, thông qua các cuộc giao lưu tại huyện, đã giới thiệu cho các bạn đoàn viên trong huyện đến tham quan và học hỏi kinh nghiệm. Huyện đoàn đã đề xuất mô hình nuôi dê tham dự Giải thưởng Lương Ðịnh Của năm 2016.

Còn ông chủ trẻ của trang trại dê cho biết, sắp tới sẽ mở rộng quy mô chuồng trại dê lên 200 con./.

Bài và ảnh: Khánh Phương