Ứng dụng công nghệ 4.0 trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm

(CMO) Giải pháp truy xuất nguồn gốc và quản trị sản xuất áp dụng công nghệ 4.0 (Blockchain) - Agridential.vn sẽ giúp gia tăng giá trị sản phẩm và bảo vệ thương hiệu sản phẩm trên địa bàn các tỉnh miền Tây. Trong đó, hiệu quả đã được khẳng định từ dự án triển khai áp dụng thí điểm hệ thống quản lý thông tin truy xuất nguồn gốc đối với 7 sản phẩm chủ lực trên địa bàn tỉnh Cà Mau (4 sản phẩm OCOP và 3 nhãn hiệu tập thể).

Giải pháp truy xuất nguồn gốc áp dụng công nghệ Blockchain - Agridential.vn do Công ty CP Vietnam Blockchain (VBC) nghiên cứu và phát triển, mang lại những lợi ích tối ưu thông qua hỗ trợ chuyển đổi số chứng nhận “Made in Vietnam” cho sản phẩm trên thị trường quốc tế; hỗ trợ quản lý minh bạch và tin cậy toàn bộ thông tin chuỗi giá trị cung ứng hàng hoá của doanh nghiệp áp dụng trong xuất nhập khẩu hàng hoá; hỗ trợ doanh nghiệp trực tiếp làm ra sản phẩm dễ dàng ghi nhận chính xác nhật ký sản xuất và đảm bảo uy tín, chất lượng sản phẩm Việt theo đúng quy chuẩn. Đồng thời, giúp người tiêu dùng an tâm về chất lượng khi có thể tra cứu nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm một cách rõ ràng.

Điểm khác biệt của Agridential.vn là áp dụng công nghệ 4.0 Blockchain, đảm bảo tất cả những thông tin truy xuất đều được đưa lên nền tảng Blockchain để lưu trữ và có thể xác thực bởi người tiêu dùng. Các trường dữ liệu về sản phẩm ghi nhận trên Agridential.vn sẽ được chuẩn hoá phù hợp với thực tế doanh nghiệp và tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc. Các công đoạn ghi nhận trong nhật ký sản xuất sẽ phải tuân theo tiêu chuẩn quốc tế, ghi nhận đầy đủ các thông tin về công đoạn, thời điểm, địa điểm, người thực hiện cũng như hình ảnh.

Giao diện ứng dụng Agridential.vn thể hiện ở bản web và bản mobile.

Cho đến thời điểm hiện tại, Agridential.vn đã triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc thành công ở rất nhiều khu vực miền Trung - Tây Nguyên và các tỉnh miền Tây, với 660 sản phẩm và hơn 8 triệu mã QR Blockchain được phát hành.

Một trong những dự án tiêu biểu mà giải pháp đã triển khai là dự án “Triển khai áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc trên địa bàn tỉnh Cà Mau năm 2021” được VBC thực hiện, do Sở Khoa học và Công nghệ - Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Cà Mau đầu tư.

Theo đó, VBC đã và đang tiến hành xây dựng và triển khai giải pháp truy xuất nguồn gốc điện tử ứng dụng công nghệ chuỗi khối (Blockchain) để nâng cao giá trị thương hiệu các sản phẩm mang thương hiệu của tỉnh Cà Mau. Đồng thời, dự án giúp số hoá việc quản lý chuỗi giá trị sản xuất tại các hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm hàng hoá và tuân thủ các quy định mới của Việt Nam về tem nhãn nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm ra thị trường.

Vừa qua, VBC đã tiến hành triển khai áp dụng thí điểm hệ thống trong việc quản lý thông tin truy xuất nguồn gốc đối với 7 sản phẩm chủ lực trên địa bàn tỉnh Cà Mau (4 sản phẩm OCOP và 3 nhãn hiệu tập thể). Sau khi khảo sát thực tế vùng trồng, vùng nuôi cùng quy trình khép kín của từng sản phẩm, VBC đã để xuất quy trình số hoá phù hợp cung cấp một số giải pháp hỗ trợ việc ghi nhận thông tin cần thiết ứng dụng truy xuất nguồn gốc cho từng sản phẩm một cách hiệu quả nhất trên nền tảng kỹ thuật số.

Nhờ vào việc đề xuất và thử nghiệm các giải pháp công nghệ trong quá trình thực hiện dựa trên điều kiện thực tiễn của chuỗi cung ứng hiện tại, VBC có thể hoàn toàn đảm bảo tính thực tiễn và khả thi khi triển khai thực tế. Từ đó có thể đánh giá hiệu quả, tiếp tục hoàn thiện và phát triển hệ thống nhằm phục vụ cho việc áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm khác trên phạm vi toàn tỉnh.

Bên cạnh đó, VBC đã tổ chức thành công Hội thảo “Ứng dụng công nghệ, giải pháp truy xuất nguồn gốc và hướng dẫn tiếp cận phần mềm trên địa bàn tỉnh Cà Mau”, nhằm tổ chức tập huấn và nâng cao nhận thức của người dân đối với ứng dụng truy xuất nguồn gốc Blockchain. Với chi phí đầu tư phù hợp, ứng dụng có thiết kế giao diện thân thiện, dễ sử dụng và rút ngắn được thời gian làm việc, giảm thiểu được rủi ro thông tin với dữ liệu được lưu trữ bất biến trên nền tảng Blockchain. Giải pháp đã nhận được sự quan tâm và tin tưởng nhiều hợp tác xã, nông hộ,… 

Đại diện Công ty CP Vietnam Blockchain (VBC) chia sẻ tại Hội thảo.

Có thể nói, được sự hỗ trợ và đầu tư trực tiếp từ Sở Khoa học và Công nghệ - Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Cà Mau, dự án “Triển khai áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc trên địa bàn tỉnh Cà Mau năm 2021” là cơ hội để VBC có thể định hướng mở rộng tiếp cận giải pháp tại các tỉnh miền Tây, tiêu biểu tại tỉnh Cà Mau. Từ đó, tận dụng tiềm năng rất lớn đóng góp cho công cuộc chuyển đổi số nông nghiệp Việt Nam, tiêu biểu là các tỉnh miền Tây.

Giải pháp đang hướng tới mở rộng tiếp cận với các hợp tác xã/nông hộ tại các tỉnh miền Tây nhằm hỗ trợ người nông dân truy xuất nguồn gốc sản phẩm do mình cung cấp. Đây là một trong những phương thức chứng nhận sản phẩm đạt chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn mà thị trường đặt ra. Giải pháp truy xuất nguồn gốc giúp người nông dân có thể tự tin bán sản phẩm trên thị trường với mức giá cạnh tranh hơn, từ đó có thể nâng cao lòng tin của người tiêu dùng và bảo vệ thương hiệu độc quyền của mình thông qua tem QR truy xuất nguồn gốc được dán trên bao bì.

Thông qua Agridential.vn, VBC đóng góp vào việc xây dựng nông nghiệp bền vững ở Việt Nam, giúp hạn chế vấn nạn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, thúc đẩy hội nhập quốc tế thông qua các hiệp định thương mại tự do (FTA) trước các yêu cầu khắt khe về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm./.

Bài và ảnh: Diệu Lữ