Cà phê chim cảnh: Nơi hội tụ những tâm hồn đồng điệu

Trong vòng quay hối hả của cuộc sống hiện đại, ta sẽ thấy tâm hồn thanh thản hơn khi mỗi sáng được nhâm nhi tách cà phê, nghe tiếng chim hót líu lo như đưa ta trở về với khung cảnh thiên nhiên đầy thơ mộng. Quán cà phê chim cảnh chính là nơi thỏa mãn thú vui tinh thần này của người dân thành thị…

Vài năm gần đây, người chơi chim cảnh đã tìm được địa điểm hội tụ mới cho sở thích của mình, đó chính là quán cà phê Phượng Vỹ (đối diện Liên hiệp Hội VHNT Bạc Liêu). Khách đến đây, chỉ một số ít là để thưởng thức cà phê, còn đa phần đều là những người nuôi chim cảnh. Nghề nuôi chim cảnh xem ra cũng lắm công phu, bởi ngoài việc chăm sóc hàng ngày như cho ăn, uống…, còn phải thường xuyên mang chim đi tập dượt, khi được gặp đồng loại thì chim mới có thể thi nhau hót hay. Đặc biệt là vào dịp cuối tuần hay những ngày nghỉ lễ, thì số lượng người có thú đam mê chim cảnh tập trung đến đây nhiều hơn, cùng thả hồn theo từng giai điệu trầm bổng của tiếng chim ca.

Cà phê chim cảnh là thú vui tao nhã được nhiều người yêu thích. Ảnh: Lâm Nguyên Hưng

Điều thường thấy ở những quán cà phê chim cảnh là không có tiếng nhạc xập xình, không có ánh đèn lấp lánh đủ màu sắc, mà chỉ có một khoảng sân vườn với không gian thoáng mát, rợp bóng cây xanh. Và điều làm nên sự khác biệt đó chính là tiếng hót của những chú chim cảnh được nuôi trong lồng. Không biết từ bao giờ cái thú vừa ngắm chim, vừa nhâm nhi tách cà phê vào mỗi buổi sáng đã trở thành thói quen của nhiều người ở chốn thị thành. Đến quán uống cà phê, họ không quên mang theo những cái lồng chim được trùm kín, rồi mỗi người tự mở bao trùm, thận trọng treo lồng chim lên những cây sào dài vững chắc, sau đó ngồi thành từng nhóm lắng nghe tiếng chim hót. Người mới, người cũ say mê bình luận, trao đổi kinh nghiệm về thú chơi tao nhã này.

Chị Phượng - chủ quán cà phê Phượng Vỹ cho biết: “Lúc đầu, chỉ có vài khách quen tìm đến sân chơi này. Nhưng về sau thì đông dần lên và được nhiều người biết, trở thành điểm lui tới thường xuyên của những người yêu thích chim cảnh”. Dù ở ngay trung tâm thành phố, người xe đông đúc, nhưng ta vẫn có thể nghe tiếng hót líu lo của chim vành khuyên, giọng thánh thót của chích chòe, họa mi hay tiếng hót đa dạng của chào mào… Tất cả tạo nên một bản hòa ca vui tai giống như đang lạc vào một cánh rừng thu nhỏ giữa lòng thành phố đầy náo nhiệt này.

Người trong nghề chia làm ba loại là chim cảnh, chim đá và chim hót. Và ở Bạc Liêu, phổ biến nhất là chim hót. Một con chim được coi là đẹp và hót hay phải hội đủ các yếu tố, gồm: thanh (tiếng hót), sắc (màu sắc đẹp), hình (cơ thể), bộ (hình dáng). Chim đẹp và giỏi thì có giá rất cao, nhiều khi lên đến hàng chục, hàng trăm triệu đồng. Nhưng đã say mê thì người chơi không ngại chi số tiền lớn để được sở hữu chúng. Đã đầu tư vào chim thì việc trang bị một chiếc lồng cho tương xứng cũng rất cần thiết. Lồng đắt tiền hay không đều phụ thuộc vào sự cầu kỳ và tinh xảo của những đường nét chạm trổ. Anh Trương Vĩnh Phước - người đã có “thâm niên” hơn 10 năm tham gia môn giải trí này chia sẻ: “Muốn nuôi thành công được một con chim hót hay, múa đẹp là cả một quá trình lâu dài. Bởi ngoài kinh nghiệm thực tế thì người nuôi cần phải chăm sóc, huấn luyện từng ngày để thuần phục chúng”.

Một khi cuộc sống vật chất đầy đủ thì người ta sẽ tìm đến sự thoải mái của tâm hồn và những sân chơi như thế này là rất cần thiết. “Tôi thường đến quán cà phê chim cảnh vì tìm thấy được sự thoải mái. Đến đây tôi sẽ được nghe cả “dàn hòa ca” cùng nhau cất vang tiếng hót đón chào ngày mới. Và bây giờ thì như một thói quen không thể thiếu, hễ ngày nào bận rộn mà không đến được thì có cảm giác như thiếu vắng một điều gì đó” - anh Nguyễn Hưng, một khách hàng thân thiết của quán Phượng Vỹ cho biết.

Mặc dù quán cà phê chim cảnh là nơi lý tưởng cho những người chơi chim, nhưng ở Bạc Liêu lại không phổ biến nhiều bởi thiếu không gian. Thiết nghĩ, rất cần nhân rộng mô hình này để người đam mê chim cảnh có được một sân chơi bổ ích, lành mạnh, và đây cũng là cách để phong trào sinh vật cảnh của tỉnh ngày càng phát triển.

Thanh Thảo