Thứ sáu, 19-12-25 03:09:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Các hợp tác xã tăng tốc sản xuất

Báo Cà Mau Nắm bắt nhu cầu thị trường tăng cao dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, cùng với các cơ sở sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp, các hợp tác xã (HTX) đang tăng cường sản xuất hàng phục vụ người tiêu dùng.

Với 18 thành viên, từ tháng 10 âm lịch, HTX Minh Quách, ấp Bờ Ðập, xã Trần Phán, huyện Ðầm Dơi, đã tập trung nguồn lực thu mua nguyên liệu sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng tăng cao dịp Tết. Hiện HTX đang tăng tốc sản xuất, đóng gói mắm cá các loại, mắm tôm, khô cá phi một nắng, tôm khô... giá bán từ 100 ngàn đồng đến 1 triệu đồng/kg tuỳ loại. Trung bình mỗi tháng HTX sản xuất 7 tấn sản phẩm cho đơn hàng Tết, năng suất những tháng cuối năm tăng gấp 4-5 lần so với những tháng trước.

HTX tạo việc làm ổn định cho 6 lao động với mức thu nhập 5 triệu đồng/người/tháng. Ông Quách Minh Xuyên, Giám đốc HTX, cho biết: “Các sản phẩm được HTX sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúng tôi luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, các sản phẩm được đóng gói cẩn thận, có chứng nhận an toàn, bao bì, nhãn mác đẹp, phù hợp với ngày Tết để làm quà biếu người thân hoặc sử dụng trong gia đình. Sản phẩm của HTX đã có mặt tại thị trường các tỉnh, thành trong nước”.

Xã viên HTX Minh Quách đóng gói sản phẩm.

Xã viên HTX Minh Quách đóng gói sản phẩm.

Từ nguồn nguyên liệu tại chỗ, sản phẩm của HTX Minh Quách được sản xuất thủ công, có hương vị đặc trưng. Hiện HTX đang hoàn tất hồ sơ chứng nhận OCOP 3 sao 2 sản phẩm: khô cá phi một nắng và mắm cá phi. Ngoài bỏ mối cho khách quen, HTX còn tận dụng mạng xã hội TikTok, Zalo, Facebook để giới thiệu sản phẩm, nhờ đó được nhiều khách hàng biết để chọn mua.

HTX bồn bồn Minh Duy, xã Tân Hưng Ðông, huyện Cái Nước, thành lập năm 2022, với 13 thành viên. Lợi thế nguồn nguyên liệu dồi dào của địa phương là điều kiện thuận lợi để HTX thu mua, chế biến các sản phẩm từ bồn bồn, gồm: bồn bồn dưa, bồn bồn kim chi, bồn bồn tươi hút chân không, bồn bồn chua ngọt, chè bồn bồn... HTX có 1 sản phẩm bồn bồn dưa đạt OCOP 3 sao, với giá dao động từ 60-100 đồng/kg. Dịp cuối năm, HTX tiêu thụ sản phẩm bồn bồn các loại bình quân 1 tấn/tháng.

HTX Minh Duy có cửa hàng phân phối sản phẩm đặc sản bản địa, chủ động liên kết với các HTX trong tỉnh để tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm được chứng nhận VietGAP, sản phẩm hữu cơ có mẫu mã đẹp... Các sản phẩm đóng gói, vào hộp trang trọng, dễ dàng cho khách hàng lựa chọn vào giỏ quà Tết.

Sản phẩm bồn bồn dưa của HTX Minh Duy.

Sản phẩm bồn bồn dưa của HTX Minh Duy.

Bà Phạm Thị Dung, Giám đốc HTX bồn bồn Minh Duy, cho biết: “Cuối năm nhu cầu của khách hàng tăng cao, HTX nhập lượng hàng cao hơn ngày thường từ 20-30%, với các mặt hàng tôm khô, cá khô, bánh phồng tôm... Trước đó, HTX đã chủ động ký kết hợp đồng với các nhà phân phối nhằm đảm bảo cung ứng đủ số lượng đến tay người tiêu dùng; các sản phẩm năm nay đảm bảo không bị biến động về giá, luôn ổn định”.

Hiện toàn tỉnh có 166 sản phẩm OCOP đạt hạng từ 3-4 sao của hơn 40 chủ thể là công ty, doanh nghiệp và 24 chủ thể là HTX. Các sản phẩm OCOP là sản phẩm đặc trưng bản địa, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, mẫu mã bao bì đa dạng, tin tưởng người tiêu dùng sẽ ưu tiên lựa chọn, nhất là dịp cận Tết, khi nhu cầu của người tiêu dùng tăng mạnh./.

 

Tiểu Ái

 

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Tạo sức bật cho nền kinh tế

Với quyết tâm đạt mục tiêu tăng trưởng cao, Tỉnh uỷ, UBND tỉnh Cà Mau rất quyết liệt trong lãnh đạo, chỉ đạo và khuyến khích các tổ chức tín dụng (TCTD) tăng cường đầu tư vốn cho nền kinh tế, đặc biệt là chỉ đạo các ngành, địa phương tập trung thực hiện tốt Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết 68), bước đầu mang lại kết quả đáng ghi nhận.

Tín hiệu tích cực từ Chương trình “Hoá đơn may mắn”

Sáng 12/12, Thuế tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình lựa chọn “Hoá đơn may mắn” kỳ quay thưởng quý I và quý II/2025. Đây là hoạt động được duy trì thường xuyên của ngành thuế nhằm khuyến khích người tiêu dùng lấy hoá đơn khi mua hàng hoá, dịch vụ; đồng thời hình thành thói quen tiêu dùng văn minh, minh bạch trong giao dịch, bảo vệ tối đa quyền lợi của người mua.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Mở rộng tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) gắn với chuyển đổi số (CÐS), thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động quảng bá, tiêu thụ sản phẩm. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các nền tảng số không chỉ giúp mở rộng thị trường, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất - kinh doanh của các chủ thể, hướng đến phát triển thương hiệu bền vững.

Hiệu quả sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng lúa tôm

Sau hơn 5 tháng triển khai, mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng sản xuất lúa - tôm tại xã U Minh đạt 100% chỉ tiêu giảm phát thải, đồng thời mang lại hiệu quả rõ rệt về năng suất và lợi nhuận.

Vĩnh Thanh: Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Là một trong những địa phương trọng điểm của tỉnh Cà Mau về sản xuất nông nghiệp, với sản lượng lúa và rau màu mỗi năm đạt hơn 100 ngàn tấn, xã Vĩnh Thanh hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cao chất lượng, giá trị, sức cạnh tranh, nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Giảm thiểu tác động môi trường từ khai thác cát và vật liệu san lấp

Sáng 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp Tổ chức Stichting Oxfam Novib tại Việt Nam; Viện Pháp luật Quốc tế và So sánh (IICL); Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức hội thảo tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”.

Khai trương trạm 5G Viettel tại Hoà Thành

Chiều 8/12,  Viettel Cà Mau phối hợp với UBND phường Hoà Thành tổ chức Lễ khai trương và phát sóng trạm 5G Viettel tại phường.