Chăm chút vụ dưa hấu tết

Thời điểm này, dưa hấu đang cho trái rộ và phát triển tốt. Trên những cánh đồng dưa, nông dân tất bật với việc chăm sóc để cung ứng cho người tiêu dùng những trái dưa đảm bảo chất lượng, đẹp mắt. Theo bà con trồng dưa cho biết, vụ dưa tết sẽ được thu hoạch vào ngày 24, 25 tháng Chạp.

Năm nay thời tiết khá thuận lợi nên hầu hết các ruộng dưa đều phát triển xanh tốt.

Năm nay, trên địa bàn xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau - nơi được xem là “thủ phủ” trồng dưa hấu, có tổng số 153 hộ trồng với gần 93 ha, trong đó có 22 ha trồng theo hướng VietGAP. Các giống dưa được nông dân lựa chọn chủ yếu là dưa Mai An Tiêm, Mặt trời đỏ, dưa sọc, dưa vàng… Bình quân hàng năm cung ứng cho thị trường từ 2.500 - 3.000 tấn.

Để có được các liếp dưa đều nhau, nông dân phải chia ruộng theo từng luống cách nhau một rãnh được đào sâu hơn 40 cm vừa lấy đất bồi cao liếp vừa trữ nước tưới cho dưa phát triển. Các liếp dưa phẳng được bón lót bằng phân hữu cơ, bên trên phủ màng nông nghiệp, giúp hạn chế sâu bệnh, tiết kiệm nước và phân bón.

Năm trước, do ảnh hưởng của thời tiết nên năng suất giảm 30%. Vụ dưa tết này, tình hình khá thuận lợi khi trời mưa ít, nắng nhiều nên ruộng dưa hấu của bà con đang phát triển tốt, hứa hẹn một vụ mùa bội thu.

Những ngày này, vào sáng sớm và xế chiều, nông dân có mặt ngoài rẫy để thực hiện các công đoạn chăm sóc dưa như bơm nước, úp nụ cho trái để dưa lớn đồng đều, đồng thời chọn lựa tuyển trái (mỗi dây chỉ chừa một trái để dưa hấu đạt chất lượng tốt), lót kê trái để dưa phát triển đều, bóng, đẹp...

Ông Trần Văn Có, ấp Thạnh Điền, xã Lý Văn Lâm, người có thâm niên hơn 10 năm trồng dưa hấu, chia sẻ: “Vụ dưa hấu năm nay, gia đình tôi xuống giống hơn 4 công. Nếu đà thuận lợi này, bình quân 1 công có thể cho thu hoạch từ 800-900 trái, lợi nhuận từ 10-15 triệu đồng. Nông dân chúng tôi hy vọng năm nay trúng mùa, trúng giá để được đón một cái tết sung túc”.

Ông Trần Văn Có (ấp Thạnh Điền, xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau) chăm sóc cẩn thận dây dưa. Vụ dưa tết này, gia đình ông xuống giống hơn 4 công với hy vọng trúng mùa, trúng giá để đón tết sung túc.

Cùng ấp Thạnh Điền, hộ ông Trần Văn Phụng trồng dưa hấu với diện tích lớn, khoảng 20 công. Theo ông biết, để kịp cung ứng cho thị trường tết, từ cuối tháng 10 âm lịch gia đình bắt đầu xuống giống dưa hấu. Ông trồng dưa Mai An Tiêm, dưa vàng để bán trưng tết; riêng dành khoảng 5 công trồng giống dưa dài bán theo ký, loại này khoảng ngày 10 tháng Chạp là thu hoạch.

Theo chia sẻ của nhiều nông dân, trồng dưa trưng tết đòi hỏi kỹ thuật, công sức nhiều hơn trồng dưa bán ký. Nhưng bù lại, dưa trưng tết khi thu hoạch bán giá cao hơn, thương lái mua theo trái với giá từ 48-50 ngàn đồng/trái. Vì vậy, bà con càng có thêm động lực để gắn bó với vụ trồng dưa tết mặc dù rất vất vả, từ lúc gieo hạt ươm cây cho đến khi thu hoạch, xuyên suốt gần 3 tháng phải túc trực và dồn hết tâm sức chăm sóc cho ruộng dưa.

Trái dưa được nhà nông lót xốp để tránh bị trầy, úng.

Ông Mạc Ngọc Truyền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lý Văn Lâm cho biết, Hội thường xuyên phối hợp cán bộ nông nghiệp xuống địa bàn, hỗ trợ người dân trong quá trình sản xuất, phòng tránh sâu bệnh. Đối với dưa hấu VietGAP thì tăng cường hướng dẫn bà con cập nhật quá trình sản xuất để phục vụ việc giám sát định kỳ hàng năm và tái chứng nhận VietGap.

Dưa hấu vàng là giống mới, được nông dân trồng thử nghiệm cho hiệu quả cao, thị trường ưa chuộng.

Theo phong tục của người Việt, trên mâm trái cây cúng tổ tiên ngày tết không thể thiếu quả dưa hấu tượng trưng cho một năm mới nhiều may mắn, ấm no, hạnh phúc. Những ngày này, trong không khí xuân đang đến gần, hình ảnh những trái dưa căng mọng, tròn trịa san sát trên ruộng báo hiệu một mùa bội thu, một cái tết ấm no đến với nhà nông, cũng như mang hương vị Tết cổ truyền đến với mọi nhà./.

Mộng Thường