Thứ ba, 11-11-25 01:15:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chua ngọt quê hương

Báo Cà Mau

Độ tháng cuối năm, me bắt đầu chuyển qua giai đoạn dốt bột. Đó là lúc me ngon nhất bởi độ chua ngọt vừa phải. Thuở nhỏ, hai anh em thường trốn ngủ trưa đi hái me để rồi về nhà bị phạt, ấy thế mà chúng tôi vẫn thấy vui và tuổi thơ trôi qua đầy kỷ niệm.

Hồi trước, sau hè nhà nội có một cây me thân to hơn một vòng người ôm, rất nhiều trái nên chúng tôi hay trèo lên hái. Trốn mẹ để khỏi bị bắt ngủ trưa, chúng tôi lẻn ra khỏi nhà đi hái me. Nhiệm vụ được phân công rõ ràng: anh Hai trèo lên cây hái, tôi ở dưới túm vạt áo hứng những trái me do anh Hai bỏ xuống. Để hái những trái me dốt bột, anh Hai phải “tuyển chọn” bằng cách cào nhẹ lớp vỏ bùi bụi bên ngoài của me, nếu trái me bột thì sẽ hiện ra màu xanh xẫm, màu xanh tươi thì me vẫn còn sống, me đã dốt cào ra có màu nâu. Những trái me bắt đầu rơi lộp độp xuống đất, tôi luống cuống lượm nhanh bỏ vạt áo. Thèm thuồng trước những trái me ngon, tôi ăn thử một trái trước. Sau lớp vỏ nhám của trái me là lớp cơm màu trắng óng lên lớp cát mịn bên ngoài bao bọc lấy những hạt me đang chuyển màu. Cắn vào lớp cát mịn, độ chua ngọt của me dốt bột hòa với hạt bùi bùi của nó làm tôi nhe răng hít hà một cái như một lời khen không thể diễn tả hết bằng lời của thứ quả tuyệt vời mà thiên nhiên đã ban tặng cho tuổi thơ anh em chúng tôi.

Mỗi đứa một bụng me rồi nhìn nhau cười như đã làm nên chiến tích lớn kiêu hãnh trở về. Chợt nghe tiếng mẹ kêu tên, hai anh em chạy vội về nhà. Kết quả không nằm ngoài dự đoán, hình phạt dành cho hai đứa là nằm cúi trên giường rồi để cây roi lên trên đít, đứa nào làm lọt cây là bị đánh gấp đôi. Bị đòn đau nhưng nghĩ đến những trái me căng mọng trong túi, anh em chúng tôi lại vui vẻ ngay.

Lại đến cuối năm, những ký ức tuổi thơ vẫn vẹn nguyên trong tôi như thuở nào. Thèm vị chua ngọt quá đỗi bình thường nhưng sao ấm áp vô cùng hương vị quê hương. Nhớ lắm tuổi thơ của tôi!

Kiều Hân

Ảnh minh họa: B.T

Tuổi trẻ Khánh Lâm xóa điểm ô nhiễm, lan tỏa lối sống xanh

Ngày 1/11, Đoàn Thanh niên xã Khánh Lâm tổ chức ra quân “Ngày thứ Bảy tình nguyện” với hoạt động tổng vệ sinh môi trường, ngăn chặn rác thải, xóa điểm đen ô nhiễm trên tuyến kênh Sáu Tiến thuộc Ấp 17, xã Khánh Lâm.

Chia sẻ tay nghề, lan toả văn hoá Việt - Hàn

“Hoạt động giao lưu nghề nghiệp giữa các trường là một phần trong nội dung ký kết hợp tác giữa hai tỉnh Cà Mau và Jeollabuk, qua đó mở rộng kết nối văn hóa giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Sinh viên được trao đổi, chia sẻ về kỹ năng nghề, đặc biệt ở các ngành đào tạo tương đồng như chế biến thủy sản, công nghệ ô tô, điện công nghiệp và cơ điện tử”, thầy Trần Nguyên Nghĩa, Phụ trách Phòng Đào tạo, giảng viên nghề cơ điện tử Trường Cao đẳng nghề Việt Nam - Hàn Quốc Cà Mau, cho biết về chuyến giao lưu của đoàn sinh viên Hàn Quốc tại Cà Mau cuối tháng 10.

Tuổi trẻ Vietcombank Cà Mau dưới ánh sáng tư tưởng Hồ Chí Minh

Trong thời đại hội nhập và phát triển, lý tưởng cách mạng, đạo đức, lối sống văn hoá và khát vọng vươn lên không chỉ là giá trị truyền thống, mà còn là nền tảng tinh thần để xây dựng một Việt Nam hùng cường. Đại hội XIII của Đảng xác định mục tiêu đến năm 2045 đưa nước ta trở thành quốc gia phát triển, thu nhập cao, điều đó đòi hỏi sự dấn thân mạnh mẽ của thế hệ trẻ, lực lượng tiên phong trong công cuộc phát triển đất nước.

Tiếp lửa tự hào từ Hành trình “Tôi yêu Tổ quốc tôi”

“Sống đẹp không phải là điều gì lớn lao hay xa vời, mà là sống có lý tưởng, có trách nhiệm với bản thân, cộng đồng và Tổ quốc”, Đại úy Nguyễn Bão Chung, Ủy viên Ban Chấp hành Tỉnh đoàn, Ủy viên Ủy ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh, Trợ lý Bảo vệ an ninh, Phòng Chính trị Bộ CHQS tỉnh Cà Mau, chia sẻ khi được Trung ương Hội LHTN Việt Nam trao Giải thưởng “Thanh niên sống đẹp”.

Mang Tết đoàn viên đến với trẻ mồ côi

Với mong muốn mang đến một mùa trăng ấm áp cho trẻ em mồ côi, những ngày qua, anh La Thành Đệ (xã Châu Thới) đã miệt mài tự học công thức, chuẩn bị nguyên liệu và tự tay nướng từng chiếc bánh Trung thu gửi tặng các em nhỏ sớm chịu cảnh thiệt thòi, như một món quà của tình thương và lòng nhân ái.

Bản lĩnh thủ lĩnh Đoàn

Nỗ lực bền bỉ để đổi lấy “trái ngọt” cho đời sống, công việc, những thủ lĩnh Đoàn tại Cà Mau luôn cố gắng, phấn đấu, xứng đáng vai trò thanh niên thời đại mới, khát vọng cống hiến, tiên phong hành động vì lợi ích chung.

Dấu ấn của tuổi trẻ qua những công trình dân sinh

Bằng sức trẻ, nhiệt huyết và tinh thần cống hiến, tuổi trẻ Cà Mau đang góp sức mình xây dựng quê hương bằng những việc làm cụ thể. Và những công trình dân sinh được hoàn thành minh chứng sinh động cho tinh thần xung kích, ý thức trách nhiệm của thế hệ trẻ hôm nay.

Góp sức trẻ rạng danh đất nước

Những ngày này, không khí tưng bừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 lan toả khắp phố phường, miền quê Cà Mau. Sắc cờ hoa rực rỡ, những con đường được trang hoàng lộng lẫy không chỉ tạo niềm phấn khởi, mà còn khơi dậy niềm tự hào và xúc động trong lòng mỗi người dân, đặc biệt là thế hệ trẻ.

Sôi động sức trẻ, lan toả yêu thương

Dưới nắng hè gay gắt tại Cà Mau, những chiến sĩ tình nguyện áo xanh miệt mài xây dựng sân chơi cho trẻ em vùng quê khó khăn. Họ cuốc đất, trộn bê-tông, đóng gỗ, sơn sửa, góp sức tạo nên không gian vui chơi ý nghĩa trong Chiến dịch Mùa hè xanh 2025.

Lan toả yêu thương từ TP Hồ Chí Minh đến Đất Mũi

Với tinh thần “Tuổi trẻ xung kích, tình nguyện vì cộng đồng”, ngày 24/7, Đoàn công tác của TP Hồ Chí Minh gồm đại diện các hội, đoàn thể thuộc Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành uỷ TP Hồ Chí Minh, Thành đoàn, Uỷ ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP Hồ Chí Minh có chuyến thăm, động viên các chiến sĩ tình nguyện Mùa hè xanh tại tỉnh Cà Mau; đồng thời tổ chức nhiều hoạt động an sinh xã hội giàu ý nghĩa tại hai địa phương với chương trình “Vì nụ cười trẻ thơ” tại xã Đất Mũi và Quách Phẩm.