Thứ sáu, 6-2-26 15:03:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đa canh - "cần câu cơm" bền vững của nông dân

Báo Cà Mau "Không thể thoát nghèo hay làm giàu bền vững mà chỉ dựa vào độc canh cho nên phải đa canh trên cùng diện tích để có nhiều nguồn thu”, ông Lê Văn Định, ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước, nhận định.

"Không thể thoát nghèo hay làm giàu bền vững mà chỉ dựa vào độc canh cho nên phải đa canh trên cùng diện tích để có nhiều nguồn thu”, ông Lê Văn Định, ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước, nhận định.

Sau ngày giải phóng, kỹ thuật sản xuất nông nghiệp của nông dân Cà Mau lạc hậu, năng suất thấp, hiệu quả kém. Ngày nay, nông dân đã thay đổi tư duy, nhiều tiến bộ đã được áp dụng vào sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao. Ngày càng có nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, đem lại thu nhập cao cho nông dân.

Khá lên nhờ đa canh

Nắng tháng 2 chói chang, nhưng những cây xoài, mận của cựu chiến binh Lê Thành Nhơn, ấp Thứ Vải A, xã Tân Hưng Tây, huyện Phú Tân vẫn oằn trái. Bên dưới là 2 ao cá bống tượng hiện hữu giữa vùng đất mặn, chỉ vẻn vẹn 50 m2 nhưng cho thu nhập mỗi năm trên 30 triệu đồng.

Để tăng thu nhập, nông dân Cà Mau thực hiện sản xuất đa cây, đa con.

Mặc dù đã 83 tuổi nhưng ông Lê Thành Nhơn vẫn hăng say lao động. Ông Lê Thành Nhơn nhớ lại: “Sau ngày giải phóng, gia đình tôi sống dựa vào 10 công đất trồng lúa, chỉ đủ ăn. Cho đến ngày chuyển dịch sang nuôi tôm thì cuộc sống khấm khá hơn. Thấy anh em nuôi cá bống tượng cho thu nhập khá và tận dụng được nguồn cá phi tại chỗ nên gia đình đào 2 ao nuôi. Nhờ đó mà có tiền nuôi con cháu học hành đến nơi đến chốn”.  

Phó Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Tân Hưng Tây Ðỗ Thanh Du nhận định: “Mô hình đa cây, đa con này nhiều năm qua trở thành đòn bẩy cho các hội viên nghèo áp dụng thoát nghèo. Nếu không có mô hình này thì khó mà giúp hội viên thoát nghèo được”. Từ 16 hội viên nghèo của xã trong năm 2013, qua 1 năm thực hiện mô hình đa cây, đa con đã có 13 hội viên thoát nghèo.

Ông Lê Văn Ðịnh, ở ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước thực hiện đa canh trên 10 công đất. Ngoài trồng lúa, nuôi tôm và cua như những nông dân trong vùng, ông còn nuôi cá sấu, cá bống tượng, chăn nuôi heo và ương tôm hầm đất. Vì thế, mỗi năm ông có thu nhập trên 300 triệu đồng.

Ông Ðịnh cho biết: “Nếu chỉ độc canh con tôm, cây lúa thì kinh tế gia đình khó cải thiện được, khó mà lo được cho con cái ăn học thành tài”.

Bước tiến ấn tượng

Từ mô hình đa cây, đa con trên cùng diện tích, nhiều nông dân đạt được hiệu quả kinh tế cao nhờ áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật. Như mô hình nuôi cá bống tượng kết hợp trồng rau má bằng công nghệ phun nước tự động trên 3.000 m2 của ông Nguyễn Văn Phận, ấp Vịnh Gốc, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước; mô hình nuôi dê, heo rừng của anh Thạch Dũng, dân tộc Khmer, ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi. Từ người làm thuê, nay anh Dũng sở hữu 5 ha đất nuôi tôm. Có vốn từ nuôi tôm cua, anh bắt đầu nuôi dê, heo rừng, tận dụng lá mắm, lá đước trên bờ vuông cho dê, heo ăn nên thu nhập ngày càng cao. Từ thu nhập 200 triệu đồng năm 2012, đến 2014, anh thu nhập trên 300 triệu đồng/năm. Anh Thạch Dũng cho biết: “Hiện nay, heo rừng và dê không đủ cung ứng giống và thịt cho thị trường”.

Nếu như năm 1997, Cà Mau chỉ có khoảng 20.000 hộ đạt danh hiệu nông dân sản xuất giỏi, thì đến nay toàn tỉnh có hơn 70.000 hộ đạt danh hiệu sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp, chiếm 41% trong tổng số hộ nông dân. Trong đó, hộ sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu đạt danh hiệu cấp tỉnh và Trung ương 13.680 hộ.

Từ hiệu quả của đa canh, hiện nay nông dân Cà Mau đã có sự thay đổi về tư duy sản xuất. Từ năm 1997 đến nay, phong trào nông dân thi đua sản xuất giỏi, xoá đói giảm nghèo, làm giàu cùng nhiều phong trào, mô hình hiệu quả được nhân rộng, đem lại hiệu quả cao.

Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau Ngô Minh Chiến nhận định: “Ða canh được nông dân áp dụng và phát huy hiệu quả, từng bước nâng cao đời sống. Thời gian tới, Hội tiếp tục hỗ trợ nông dân nâng cao giá trị sản xuất và giá trị sản phẩm để đời sống ngày càng khá hơn”./.

Bài và ảnh: Diệu Lữ

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.