Thứ bảy, 9-5-26 14:33:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu: Chìa khoá nâng cao giá trị

Báo Cà Mau Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Sau hai năm tổ chức, công tác bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ là sân chơi lành mạnh để các tổ chức, cá nhân đánh giá lại mình mà còn mở ra cơ hội để đưa hình ảnh những sản phẩm có chất lượng, giá trị, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp được xem là mặt hạn chế của tỉnh thời gian qua. Tuy năm qua tổng giá trị sản xuất công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp tăng 7%, thế nhưng hầu hết giá trị tăng rơi vào lĩnh vực thuỷ sản, sản xuất điện, đạm, còn các lĩnh vực khác tăng trưởng khá chậm. “Việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn sẽ là yếu tố góp phần thúc đẩy công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ phát triển", Phó Giám đốc Sở Công thương Huỳnh Văn Minh nhận định.

Kể từ khi sản phẩm tôm khô Rạch Gốc được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn, hiệu quả sản xuất kinh doanh ngày một tăng.         Ảnh: CHÍ HIỂU

Bánh phồng tôm của Hợp tác xã (HTX) Thành Công, ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, là một trong tám sản phẩm được cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần đầu tiên năm 2014, đến nay hiệu quả sản xuất kinh doanh của HTX tăng lên thấy rõ. Trong không khí hối hả chuẩn bị hàng phục vụ Tết Nguyên đán, ông Mai Sáu, Giám đốc HTX, cho hay, kể từ khi sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản lượng tiêu thụ ngày càng nhiều và đã xây dựng được đầu mối phân phối trên cả nước, đặc biệt là điểm phân phối tại TP Hồ Chí Minh. “Sản phẩm đã vào được những thị trường khó tính như siêu thị và các chợ đầu mối, tương lai không xa sẽ tăng vọt”, ông Sáu hy vọng. 

Cũng như bánh phồng tôm, kể từ khi được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận thương hiệu tập thể vào năm 2011 và mới đây nhất vào năm 2014, sản phẩm tôm khô Rạch Gốc của cơ sở Kim Thảo, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển được tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đã góp phần mạnh mẽ đưa thương hiệu tôm khô Cà Mau ngày một bay cao, bay xa hơn trên thị trường. Nghề làm tôm khô ở huyện ven biển này không ngừng phát triển qua từng năm cả về quy mô và chất lượng. Đến nay toàn huyện có gần 30 cơ sở sản xuất tôm khô có quy mô lớn, nhỏ khác nhau, mỗi tháng sản xuất trên 30 tấn thành phẩm. Đặc biệt, để đáp ứng nhu cầu ngày một cao của thị trường, nhiều cơ sở đã đầu tư máy sấy, máy bóc vỏ, máy phân cỡ, máy sàn phân để sản xuất.

Ông Minh nhận định, các sản phẩm được bình chọn thời gian qua là những sản phẩm tiêu biểu thuộc thế mạnh của tỉnh và có nhiều triển vọng phát triển. Sau khi được chứng nhận không chỉ góp phần quảng bá thương hiệu trên thị trường mà còn là nền tảng khuyến khích các cơ sở, doanh nghiệp và người dân tiếp tục sáng tạo, mở rộng sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho lao động vùng nông thôn.

Lần bình chọn thứ hai năm 2015, có 2 cơ sở đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu ở nhóm hàng thế mạnh của tỉnh là con tôm khô. Đó là HTX tôm khô và tôm khô nguyên vỏ Tân Phát Lợi, xã Tân Ân Tây và cơ sở tôm khô Hồng Chí Tâm, thị trấn Rạch Gốc. Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, chia sẻ, đây là vinh dự, cũng là kết quả nỗ lực của tập thể xã viên. HTX sẽ tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu ngày một phát triển mạnh hơn.

Tuy nhiên, ông Minh cho biết, do công tác tuyên truyền chưa sâu rộng và thường xuyên nên số lượng sản phẩm chưa nhiều, chất lượng chưa cao, một số sản phẩm chưa có tiêu chuẩn cơ sở, nhãn mác hàng hoá chưa bắt mắt... Số lượng cơ sở đăng ký còn hạn chế nên trong năm qua chỉ có 2 huyện là Năm Căn và Đầm Dơi tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp huyện.

Để giúp các cơ sở sản xuất có cơ hội gia nhập thị trường cũng như có thêm nguồn vốn phát triển trong thời gian tới, ông Minh cho biết, Sở Công thương sẽ nghiên cứu lồng ghép với chương trình khuyến công địa phương và quốc gia nhằm ưu tiên hỗ trợ nguồn vốn cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp địa phương đổi mới, nâng cấp máy móc, đào tạo nghề, nâng cao năng lực quản lý doanh nghiệp, khuyến khích sản xuất sạch hơn nhằm quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, tiến hành kết hợp với các sở, ngành có liên quan xây dựng nhãn hiệu hàng hoá cho các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu theo hướng ngày một nâng cao chất lượng và mẫu mã hàng hoá để đáp ứng thị hiếu ngày một cao của người tiêu dùng./.

Nguyễn Phú

Khảo sát mô hình bồn bồn – cá đồng hiệu quả tại Khánh An

Chiều 5/5, Đoàn công tác UBND tỉnh Cà Mau do ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm Trưởng đoàn, cùng đại diện một số sở, ngành đã đến khảo sát tình hình sản xuất, kinh doanh tại Hợp tác xã (HTX) Bồn bồn An Hòa, xã Khánh An.

Ðổi mới sáng tạo phục vụ kinh tế xanh

Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.

Mưu sinh giữa cái nóng đầu hè

Những cơn mưa trái mùa vừa qua chỉ kịp làm dịu đi chốc lát cái oi bức của những ngày đầu hè. Rồi nắng nóng nhanh chóng quay trở lại, có thời điểm nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng gần 40 độ C. Dưới ánh nắng gắt, nhiều người vẫn phải tiếp diễn nhịp lao động, sản xuất vì cuộc mưu sinh.

Khơi nguồn sáng tạo, chắp cánh khởi nghiệp trẻ

Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp không chỉ là xu thế tất yếu, mà còn là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội. Việc khơi dậy tinh thần khởi nghiệp trong học sinh, sinh viên vì thế mang ý nghĩa chiến lược lâu dài, góp phần hình thành thế hệ trẻ năng động, dám nghĩ, dám làm.

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phát triển kinh tế biển xanh và bền vững

Sở hữu 3 mặt giáp biển, hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng và nguồn tài nguyên biển phong phú, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch mô hình phát triển kinh tế biển theo hướng xanh và bền vững. Từ quản lý tài nguyên, phát triển năng lượng tái tạo đến du lịch sinh thái, tỉnh đang nỗ lực khai thác hiệu quả tiềm năng đi đôi với bảo vệ môi trường và nâng cao đời sống người dân.

Kết quả Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực ĐBSCL lần thứ IV, năm 2026

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.