Thứ ba, 4-11-25 13:47:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Diêm dân thời @

Báo Cà Mau (CMO) Ấp Lưu Hoa Thanh (xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi) có hơn 50 hộ dân làm muối, riêng muối trải bạt có hơn 10 hộ. Nhận thấy khâu thu hoạch muối từ trước đến nay dùng sức người khá vất vả, cuối năm 2020, ông Dương Văn Minh (ấp Lưu Hoa Thanh) cùng với một số diêm dân đến huyện Ðông Hải (tỉnh Bạc Liêu) để tham quan, học hỏi chế tạo máy thu hoạch muối.

Máy kéo muối có năng suất lao động cao hơn cách làm truyền thống.

Sau thời gian mày mò, chiếc máy thu hoạch muối được ông Minh hoàn thiện. Ðầu năm 2021, ông Minh “trình làng” chiếc máy này trên ruộng muối của gia đình, được đông đảo diêm dân đến xem.

Ông Minh cho biết, chiếc máy này hoạt động bằng động cơ xe máy chế lại (có ròng rọc), nhiên liệu sử dụng bằng xăng, dụng cụ cào được làm bằng gỗ và kim loại. Tuy không dùng sức lực nhiều, nhưng mỗi lần máy hoạt động, cần từ 2-3 người hỗ trợ điều khiển dụng cụ cào để kéo gom muối vào bạt.

Chỉ bằng một động cơ xe máy có sử dụng ròng rọc, muối sẽ được kéo thẳng vào bạt, giúp giảm sức lao động cho diêm dân.

“Gia đình tôi làm muối đã 3 đời, hơn 30 năm, giờ có máy này ai cũng mừng. Chiếc máy cũng là ước mơ của bà con làm muối ở đây, từ nay, gia đình tôi và bà con sẽ đỡ cực hơn vì năng suất lao động được tăng lên”, bà Trần Thị Ðầm phấn khởi chia sẻ.

Người điều khiển không cần dùng nhiều sức, chỉ cần giữ cho cần kéo được thẳng hàng.

Anh Dương Thanh Hải (cùng ấp) cho biết: "Trước đây làm muối, bà con phải dùng cây cào cào muối vô thúng rồi vận chuyển bằng xe rùa. Khi có máy này, mình cào muối thẳng vào bạt luôn, rất tiện lợi. Tính ra chi phí cho máy khoảng 1 triệu đồng, động cơ khoảng 2 triệu đồng. Cần cào có chiều ngang khoảng 4 m, cao khoảng 0,4 m, rất tiện lợi, bà con nào cũng sử dụng được".

Diêm dân ấp Lưu Hoa Thanh đang dần tiến tới sản xuất muối trải bạt, rồi đây máy kéo muối sẽ thay thế những chiếc “xe rùa”.

“Khoảng 1.000 m2, nếu làm truyền thống mất khoảng 1 ngày, vừa cào vừa đẩy; còn nếu làm máy thì chỉ buổi sáng là xong”, anh Hải cho biết.

Xã Tân Thuận có truyền thống sản xuất muối lâu đời và duy nhất của tỉnh Cà Mau. Trong đó, ấp Lưu Hoa Thanh là nơi sản xuất tập trung của xã, với diện tích gần 170 ha.

Khởi động năm mới cùng chiếc máy thu hoạch muối, diêm dân xã Tân Thuận rất phấn khởi, tin tưởng vào vụ mùa thắng lợi./.

 

Nhật Minh thực hiện

Đoàn kết, sáng tạo xây dựng nông nghiệp bền vững

Sáng 31/10, Hội Nông dân xã Phan Ngọc Hiển tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với phương châm “Đoàn kết - Dân chủ - Sáng tạo - Hợp tác - Phát triển”.

Nông dân Tân Ân thi đua phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới

Phát biểu chỉ đạo Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Ân lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh: Nông dân là chủ thể, trung tâm của quá trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới theo tinh thần Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững

Chiều 29/10, tại tỉnh Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng đồng bằng sông Cửu Long”.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Bảo vệ thị trường thời hội nhập

Trong bối cảnh thị trường ngày càng sôi động, quá trình hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trên địa bàn tỉnh Cà Mau đối mặt với nhiều thách thức mới, cả về quy mô lẫn tính chất vi phạm.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.

Thả 4 mèo rừng quý hiếm tại Vườn quốc gia U Minh Hạ

Sáng 28/10, ông Lê Thanh Dũng, Phó Giám đốc Vườn quốc gia U Minh Hạ (xã Đá Bạc, tỉnh Cà Mau), cho biết đơn vị vừa tiếp nhận và thả thành công 4 cá thể mèo rừng quý hiếm về lại môi trường tự nhiên.