Thứ sáu, 6-2-26 10:17:35
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giải “cơn khát” tôm giống sạch

Báo Cà Mau Có vùng nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất cả nước với nhu cầu con giống hiện khoảng 20-22 tỷ post/năm và dự báo sẽ tăng thêm trong những năm tiếp theo, tuy nhiên, Cà Mau chỉ có 876 trại sản xuất tôm giống (trại đảm bảo điều kiện sản xuất con giống chất lượng), cung ứng 14 tỷ post/năm cho người nuôi tôm. Vì thế, nông dân phải mua con giống nhập tỉnh, khó kiểm soát chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.

Có vùng nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất cả nước với nhu cầu con giống hiện khoảng 20-22 tỷ post/năm và dự báo sẽ tăng thêm trong những năm tiếp theo, tuy nhiên, Cà Mau chỉ có 876 trại sản xuất tôm giống (trại đảm bảo điều kiện sản xuất con giống chất lượng), cung ứng 14 tỷ post/năm cho người nuôi tôm. Vì thế, nông dân phải mua con giống nhập tỉnh, khó kiểm soát chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.

Để khắc phục việc thiếu con giống chất lượng cung cấp cho người dân tại địa phương, UBND tỉnh đề ra nhiều chính sách ưu đãi đối với các doanh nghiệp tham gia xây dựng trại sản xuất giống tập trung như miễn, giảm thuế thu nhập doanh nghiệp; miễn giảm tiền thuê đất, mặt nước và chính sách ưu tiên về thuế xuất nhập khẩu. Song song đó, ngoài việc rà soát để nâng cao năng lực sản xuất của các trại giống hiện có trong tỉnh, UBND tỉnh đã quy hoạch khu sản xuất con giống sạch tập trung tại huyện Ngọc Hiển.

Bước khởi đầu đầy triển vọng

Tại khu sản xuất con giống sạch tập trung của tỉnh, Công ty TNHH MTV Việt Úc Cà Mau được giao 117 ha đất xây dựng trại sản xuất tôm giống. Với tổng vốn 260 tỷ đồng, chia làm 2 giai đoạn đầu tư, dự kiến đến cuối năm 2016, trại sản xuất tôm giống của công ty sẽ được xây dựng hoàn chỉnh và cung ứng ra thị trường khoảng 16 tỷ post sú và thẻ/năm.

Kỹ sư Trại sản xuất tôm giống Công ty TNHH MTV Việt Úc đang kiểm tra con giống trước khi xuất bán cho người dân.

Phó Giám đốc Kỹ thuật Công ty TNHH MTV Việt Úc Cà Mau Nguyễn Chí Nguyện cho biết, trại sản xuất giống tập trung được triển khai thực hiện ngày 1/3/2014 đến nay đã đi vào sản xuất được 7 tháng. Với quy mô 1.000 hồ tôm đang hoạt động, trung bình mỗi tháng, công ty cho ra thị trường 600 triệu post chất lượng. Ngoài đầu tư trang thiết bị hiện đại thì nguồn tôm bố mẹ được công ty nhập từ Hawai, quy trình sản xuất chặt chẽ, con giống được kiểm tra, xét nghiệm nghiêm ngặt về tiêu chuẩn chất lượng trước khi xuất bán.

“Đặc biệt, người dân mua con giống có thể tự mang mẫu đi xét nghiệm. Qua phản hồi của người dân, số lượng mẫu đạt trên 90%, có lúc đạt 100%. Nhờ đó, người dân ngày càng tin tưởng vào con giống của công ty”, ông Nguyện phấn khởi thông tin.

Giám đốc điều hành Công ty TNHH MTV Việt Úc Nguyễn Văn Thậm cho biết thêm: “Đã được Bộ NN&PTNT cấp phép thực hiện dự án bảo tồn gen quý cấp 1 trên tôm bố mẹ, công ty sẽ từng bước nâng cao hơn nữa chất lượng tôm giống, góp phần giải “cơn khát” tôm giống sạch bệnh cho người nuôi tôm trong thời gian tới. Hiện nay, công ty đang kết hợp với Viện CSIRO Australia (một trong những viện nghiên cứu thuỷ sản lớn nhất của Australia), Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản 2 (TP Hồ Chí Minh) và các trường đại học thuỷ sản trong nước đào tạo và tuyển dụng cán bộ cho công ty".

Nâng cấp toàn diện hệ thống trại giống

Song song với giải pháp quy hoạch cụm sản xuất giống sạch tập trung, Cà Mau đang rà soát, quy hoạch lại 876 trại sản xuất giống trong toàn tỉnh. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau Châu Công Bằng cho biết: “Tỉnh đang chỉ đạo nâng cấp hệ thống trại sản xuất tôm giống trong dân như đầu tư hạ tầng, điện, hệ thống xử lý môi trường, trình độ kỹ thuật, quản lý chất lượng giống bố mẹ… Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đang thực hiện khá tốt việc nâng cao năng lực sản xuất, phục vụ tốt nhu cầu con giống sạch cho nông dân như Công ty TNHH Giống thuỷ sản Thảo Nguyên, Công ty Cổ phần Giống thuỷ sản Sú Chân Đỏ…”.

Theo dự báo, đến năm 2020, với 266.700 ha tôm nuôi, nhu cầu con giống của người nuôi tôm trong tỉnh sẽ tăng lên 30 tỷ post/năm. Trên cơ sở quy hoạch phát triển hệ thống trại sản xuất tôm giống sạch tập trung và các trại sản xuất trong dân thì đến năm 2020, Cà Mau có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu con giống cho người nuôi tôm.

Ông Châu Công Bằng nhận định: “Với tiềm năng sản xuất tôm giống của tỉnh, trong những năm tới, người nuôi tôm Cà Mau sẽ giảm bớt gánh nặng từ tôm kém chất lượng. Các trại giống địa phương cung cấp con giống có cam kết chất lượng nên người nuôi tôm sẽ yên tâm sản xuất, hạn chế dịch bệnh và thiệt hại, nâng cao hiệu quả sản xuất. Từ đó, góp phần ổn định và đảm bảo cung ứng tôm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến để đạt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 7,5 tỷ USD vào năm 2020”./.

Ông Huỳnh Văn Thông, ấp Mỹ Hưng, xã Trần Thới, huyện Cái Nước, trăn trở: “Hiện nay con giống trôi nổi, không đảm bảo chất lượng rất nhiều. Bà con nông dân ai cũng muốn có nơi cung ứng giống chất lượng ngay trong tỉnh mà không cần phải bỏ công đi các tỉnh trên tìm kiếm, không cần phải lo chênh lệch độ mặn, nhiệt độ hay môi trường”.

Ông Đào Văn Non, Phó Chủ nhiệm Hợp tác xã Đoàn Kết, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, phấn khởi: “Anh em trong hợp tác xã cũng như người dân trong xã nghe tin tỉnh xây dựng trung tâm giống chất lượng cao rất phấn khởi. Có công ty sản xuất giống chất lượng thì còn gì bằng, vì hiện người nuôi tôm rất “khát” tôm giống sạch bệnh”.

Ông Huỳnh Hiếu Trường, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân, phấn chấn: “Một số hộ nuôi tôm mua con giống của Công ty Việt Úc rất mừng vì tôm lớn nhanh, đều con. Nếu Cà Mau có khu sản xuất tôm giống chất lượng tập trung tại địa phương với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp uy tín; đồng thời nâng cao chất lượng các trại giống trong tỉnh là điều hết sức phấn khởi cho nông dân. Được sản xuất phù hợp với điều kiện môi trường, nguồn nước, khí hậu tại địa phương thì chắc chắn con giống sẽ chất lượng hơn so với việc phải vận chuyển đường xa, hao hụt và tốn chi phí nhiều hơn”.

Bài và ảnh: Diệu Lữ

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.