Thứ ba, 24-3-26 03:56:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giải pháp nâng cao hiệu quả tôm nuôi công nghiệp

Báo Cà Mau Trước đây, hầu hết các hộ nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện Cái Nước đều chọn nuôi mật độ cao để tăng sản lượng tôm nuôi. Nhưng kể từ đầu năm 2015 đến nay, khi tôm nguyên liệu trên thị trường bị rớt giá, cộng với giá thức ăn, vật tư phục vụ nuôi thuỷ sản ở mức cao thì cách nuôi này phần lớn không mang lại hiệu quả.

Trước đây, hầu hết các hộ nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện Cái Nước đều chọn nuôi mật độ cao để tăng sản lượng tôm nuôi. Nhưng kể từ đầu năm 2015 đến nay, khi tôm nguyên liệu trên thị trường bị rớt giá, cộng với giá thức ăn, vật tư phục vụ nuôi thuỷ sản ở mức cao thì cách nuôi này phần lớn không mang lại hiệu quả.

Nhiều hộ nuôi tôm công nghiệp mật độ cao trước đây cho biết, bất lợi lớn nhất đối với việc nuôi mật độ cao từ 80-120 con/m2 là làm cho chi phí sản xuất tăng lên rất nhiều. Vì ngoài lượng thức ăn cho tôm nuôi phải tăng, việc thả tôm với mật độ cao sẽ làm cho các yếu tố môi trường nước trong ao nuôi thường xuyên biến động, người nuôi tôm phải bỏ ra khoản tiền khá lớn để đầu tư mua các loại hoá chất xử lý nguồn nước. Song, đầm tôm luôn tiềm ẩn dịch bệnh. Khi tôm bị bệnh chết, nhiều hộ không còn khả năng tái đầu tư, không ít hộ phải treo đầm.

Anh Phạm Văn Ngữ phấn khởi với vụ tôm nuôi thành công.      Ảnh: H.T.LINH

Ðể luôn trụ vững với nghề nuôi tôm công nghiệp, anh Phạm Văn Ngữ luôn duy trì thả tôm nuôi ở mật độ khá thưa, trung bình khoảng 4 con/m2 đối với tôm sú và 20 con đối với tôm thẻ chân trắng, mỗi năm chỉ nuôi 2 vụ. Nhờ vậy, kể từ khi bước vào nghề nuôi tôm công nghiệp đến nay được hơn 3 năm, anh nuôi tổng số 7 vụ tôm công nghiệp, trong đó 5 vụ có lãi cao, 2 vụ hoà, chưa một lần bị thua lỗ. Anh vừa lên hầm tôm thẻ chân trắng diện tích 3.000 m2, được 2,2 tấn, trọng lượng trung bình 40 con/kg, trừ chi phí còn lãi trên 100 triệu đồng.      

Anh Ngữ cho biết: “Cái lợi lớn nhất đối với việc thả tôm nuôi mật độ thưa, ngoài việc giảm được chi phí thức ăn, hoá chất, môi trường nước trong đầm nuôi cũng ít biến động, giúp tôm nuôi phát triển nhanh, đạt đầu con, ít xảy ra dịch bệnh và có điều kiện kéo dài thời gian nuôi để bán tôm trọng lượng lớn với giá cao. Ðây là yếu tố giúp tôi thành công trong nuôi tôm công nghiệp khi giá tôm nguyên liệu trên thị trường bấp bênh, không ổn định và thức ăn, hoá chất phục vụ cho tôm nuôi có xu hướng tăng giá như hiện nay”. 

Ông Nguyễn Thanh Giảng, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Cái Nước, cho biết, kể từ đầu năm đến nay, diện tích nuôi tôm công nghiệp được thả nuôi giảm nhiều so với cùng kỳ năm 2014. Hiện toàn huyện có 1.600 ha nuôi tôm công nghiệp, tâp trung nhiều nhất ở các xã: Lương Thế Trân, Hưng Mỹ, Hoà Mỹ, Tân Hưng. Nhưng đến thời điểm này, nông dân chỉ thả nuôi được gần 700 ha, chiếm khoảng 50% diện tích. Nguyên nhân chủ yếu là do chi phí sản xuất tăng nhưng giá tôm nguyên liệu bị sụt giảm, nên bà con nông dân không dám mạnh dạn thả nuôi.

Trước đây, giá tôm nguyên liệu trên thị trường khá cao, nông dân thả nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ trên 100 con/m2, sau 2 tháng nuôi tôm đạt trọng lượng 100 con/kg, bán với giá 100.000 đồng là người nuôi đã có lãi, còn hiện nay loại tôm này chỉ dao động trên dưới 80.000 đồng/kg nông dân sẽ bị lỗ. Do đó, để duy trì loại hình tôm nuôi công nghiệp nông dân nên thả tôm nuôi mật độ thưa giống như cách làm của anh Phạm Văn Ngữ, nhằm tiết kiệm chi phí để nâng cao hiệu quả sản xuất, ông Nguyễn Thanh Giảng khuyến cáo./.

Việt Tiến

Cà Mau hướng tới sản xuất lúa bền vững

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng cao, mô hình lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Cà Mau đang giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận và từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nhân rộng mô hình RAS-IMTA, hướng tới nuôi tôm bền vững, không xả thải

Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn và đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) trên địa bàn tỉnh.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.