Chủ nhật, 10-5-26 07:38:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giáp tết, nở rộ kinh doanh thực phẩm “nhà làm”

Báo Cà Mau

Càng gần đến Tết cổ truyền, trên mạng xã hội, các trang mua bán điện tử như rộn ràng hơn với đầy đủ các loại mặt hàng phong phú và đa dạng. Trong đó, các sản phẩm được gắn mác “nhà làm” được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Một trang mạng xã hội rao bán món mứt cà “nhà làm”. Ảnh: M.L

Những mặt hàng được rao bán phổ biến nhất trong dịp Tết là các loại bánh, mứt, bánh tét, tôm chao, củ kiệu, các loại cá khô, khô trâu, bò… được quảng cáo không chứa chất bảo quản, nguồn gốc rõ ràng. Mặc dù đa số mặt hàng đều có giá cao hơn ở chợ, siêu thị từ 5 - 20%, nhưng người tiêu dùng vẫn chấp nhận để được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt.

Hướng đến nhu cầu của khách hàng về thực phẩm trong dịp Tết đa dạng với mức chi phí vừa phải, năm nào chị Ngô Thị Chinh (ngụ xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) cũng làm các loại thực phẩm như: kẹo chuối, khô gà, mứt mãng cầu, khô cá lóc cửng... phục vụ nhu cầu sử dụng trong dịp Tết. Ban đầu chị làm với số lượng nhỏ, chủ yếu bán cho họ hàng, bạn bè. Nhưng sản phẩm làm ra ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng nên dần dà được nhiều người biết đến và đặt mua. Chị Chinh cho biết, hơn một tháng nay, lượng khách hàng tăng đột biến, hàng làm ra bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Hiện chị phải huy động thêm người phụ giúp để kịp nguồn hàng cung ứng cho khách.

Dù việc mua bán các sản phẩm phục vụ Tết chỉ sôi động trong khoảng 2 tháng, nhưng đã giúp nhiều người tạo được nguồn thu nhập khá, qua đó còn giúp quảng bá đặc sản quê hương cực kỳ hiệu quả. Song, bên cạnh thực phẩm nhà làm có chất lượng thì việc sử dụng các thực phẩm bán trên mạng nở rộ như hiện nay cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất cao. Do đa phần hình thức kinh doanh này là tự phát, một số người bán lấy hàng theo kiểu chuyền tay, ít được cơ quan chức năng kiểm duyệt về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, dù được giới thiệu là “nhà làm” nhưng khi mua hàng, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn các địa chỉ có uy tín, người quen, khi mua hàng phải biết thật chính xác nguồn gốc của thực phẩm đó chứ không chỉ nghe qua lời giới thiệu, quảng cáo để tránh mua nhầm hàng không đảm bảo chất lượng, an toàn….

T.Q

Cà Mau: Tỷ lệ đỗ Kỳ thi thử tốt nghiệp THPT đạt gần 97,5%

Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp đạt 97,49%, hơn 88% bài thi đạt điểm trung bình trở lên và số điểm liệt giảm mạnh so với năm trước là những kết quả nổi bật được nêu tại cuộc họp tổng kết Kỳ thi thử tốt nghiệp THPT năm 2026 do Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh tổ chức vào chiều 8/5.

Khánh thành cầu Ba Long gần 600 triệu đồng ở Ninh Quới

Chiều 8/5, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp Uỷ ban MTTQ Việt Nam xã Ninh Quới và Đài Phát thanh - Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lễ khánh thành cầu Ba Long tại ấp Ninh Phú, xã Ninh Quới.

Khám mắt miễn phí cho 600 người dân nông thôn

Thực hiện “Chiến lược quốc gia phòng, chống mù lòa đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030” của Chính phủ, từ ngày 7 - 9/5, Bệnh viện Mắt Sài Gòn Minh Hải (phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau) phối hợp với xã Hồng Dân tổ chức chương trình khám mắt miễn phí cho khoảng 600 người dân trên địa bàn.

Vỗ về những giấc mơ xanh - Bài cuối: Dự án từ trái tim

Giữa nhịp phát triển ồn ã của xã hội, vẫn có những người trẻ sống chậm, biết quan tâm và hành động vì những vấn đề bức thiết. Ðó là nhóm học sinh Trường THPT Chuyên Phan Ngọc Hiển với hành trình rất đỗi giản dị nhưng đầy ý nghĩa: giúp những đứa trẻ cất lên tiếng nói đầu đời.

Cầu mới mở lối phát triển cho người dân khóm Tân Phong A

Công trình được thiết kế bằng bê tông cốt thép, dài 32 m, rộng 3,5 m, với tổng kinh phí thực hiện khoảng 600 triệu đồng. Dự kiến sau 75 ngày thi công, cây cầu sẽ hoàn thành và đưa vào phục vụ nhu cầu đi lại của người dân địa phương.

Vỗ về những giấc mơ xanh - Bài 3: Ánh sáng của hy vọng

Có những hành trình không đo đếm bằng thời gian mà bằng từng thay đổi nhỏ bé, từng ánh nhìn, từng âm thanh con cất lên sau bao ngày im lặng. Ðồng hành cùng con trong điều trị rối loạn phát triển là hành trình như thế - lặng lẽ, bền bỉ nhưng cũng đầy ánh sáng của hy vọng.

Khẩn trương khoanh vùng, dập ổ dịch dại tại xã Khánh Lâm

Trước tình hình xuất hiện ổ dịch dại mới tại xã Khánh Lâm, ngày 6/5, Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Cà Mau trực tiếp xuống địa bàn chỉ đạo công tác khoanh vùng, dập dịch.

Có cầu bắc qua Kênh 7000, nhiều hộ dân xã Phong Hiệp hết cảnh luỵ đò

Chiều 6/5, Đảng uỷ, UBND xã Phong Hiệp tổ chức lễ khánh thành và đưa vào sử dụng cầu giao thông nông thôn bắc qua Kênh 7000, chấm dứt cảnh luỵ đò cho người dân hai ấp 8B và 9C.

Book-Tour 26 - Khi sách trở thành “điểm hẹn” của tuổi trẻ

Hơn 10.700 lượt mượn sách, gần 1,4 triệu lượt xem cùng hàng trăm bài review, video lan toả trên mạng xã hội…, nhưng điều đọng lại sau “Book-Tour 26 - Chuyến viễn du qua miền tri thức” không chỉ là những con số, mà là những “trạm đọc” đầy sắc màu đã âm thầm thắp lên tình yêu sách trong trường học.

Kiểm soát an toàn thực phẩm từ bếp ăn đến đường phố

Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, việc siết chặt quản lý, tăng cường kiểm tra và nâng cao ý thức cộng đồng trở thành yêu cầu cấp thiết.