Thứ ba, 5-5-26 20:58:16
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Góp phần nâng cao giá trị gạo Cà Mau

Báo Cà Mau Ngày 1/12, Trung tâm Khuyến công (Sở Công thương) tổ chức Hội nghị giới thiệu mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất sản phẩm mới (hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch).

Nhiều đại biểu trực tiếp tham quan sản phẩm gạo qua tách màu, phân size tại buổi trình diễn.

Từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2023, Trung tâm Khuyến công tỉnh đã thực hiện đề án hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương (Khóm 8, Phường 7, TP Cà Mau) hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch, với tổng kinh phí trên 1,4 tỷ đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 210 triệu đồng, đơn vị thụ hưởng đối ứng trên 1,2 tỷ đồng; công suất hoạt động 5.400 tấn gạo/năm.

Việc đầu tư máy tách màu gạo Model SC 678, máy nén khí Hitachi OSP-55van, máy sấy khí Orion Model Rax-55 phục vụ sản xuất gạo sạch, tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng, giúp nâng cao chất lượng lúa, gạo của tỉnh Cà Mau, góp phần xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam trên thương trường quốc tế.

Công ty TNHH Thuận Xương đang cung cấp cho khách hàng trong và ngoài tỉnh khoảng trên 400 tấn gạo/tháng.

Việc hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương đầu tư máy móc thiết bị mới, ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất gạo sạch để loại bỏ những hạt gạo phế phẩm như: bị đen, chấm kim, vàng, bạc bụng…; hạt gạo đạt chất lượng cao, đồng đều, màu sắc đẹp…, đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, góp phần tiêu thụ lúa, gạo trong tỉnh.

Được biết, các sản phẩm gạo của Công ty TNHH Thuận Xương đang cung cấp, tiêu thụ cho khách hàng trong và ngoài tỉnh khoảng trên 400 tấn/tháng. Công ty là một trong những doanh nghiệp liên kết với nhiều HTX trong tỉnh thực hiện ký kết chuỗi liên kết, tiêu thụ lúa, gạo của nông dân. Ngoài ra, công ty còn giải quyết việc làm thường xuyên và thu nhập ổn định cho 24 lao động ở địa phương./.

 

Trung Đỉnh

Kết quả Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực ĐBSCL lần thứ IV, năm 2026

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Nông dân Xã Hồ Thị Kỷ thiệt hại hàng chục hécta nuôi tôm do nắng nóng

Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.

VNPT Cà Mau tri ân khách hàng

Chiều 22/4, với thông điệp “Gắn kết bền vững - Hợp tác thành công”, VNPT Cà Mau tổ chức Hội nghị tri ân khách hàng năm 2026.

Nghiệm thu mô hình sản xuất lúa cải tiến, giảm phát thải tại Cà Mau

Mô hình được thực hiện tại Hợp tác xã Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ), đạt kết quả khả quan.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.