Truyền hình
Festival Đờn ca tài tử (ĐCTT) Việt Nam - Bạc Liêu sẽ diễn ra vào năm 2014. Sự kiện văn hóa trọng đại này chắc chắn sẽ đón tiếp nhiều đoàn đại biểu quan trọng đến từ Trung ương và nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Để làm “vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”, Bạc Liêu đang bắt tay vào khảo sát, đánh giá chất lượng các cơ sở kinh doanh lưu trú và dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh…
Đảm bảo đủ sức chứa
Festival ĐCTT Việt Nam - Bạc Liêu là sự kiện mang tầm quốc gia, nên lượng khách đến với Bạc Liêu sẽ rất đông đúc và đa dạng. Chính vì thế, việc khảo sát, nắm lại thực trạng các cơ sở kinh doanh lưu trú và các dịch vụ du lịch là việc làm cần kíp. Đồng thời, trong quá trình khảo sát, ngành chức năng còn hướng dẫn các cơ sở này nâng cấp, mở rộng, chỉnh trang cơ sở cho khang trang sạch đẹp; trang thiết bị đầy đủ đảm bảo chất lượng, phục vụ du khách một cách chu đáo.
Nhà hàng - khách sạn (NH - KS) trong toàn tỉnh thì nhiều, nhưng theo Sở VH-TT&DL chỉ có khoảng 22 khách sạn và 10 nhà nghỉ là có khả năng và có vị trí thuận lợi để phục vụ du khách trong các dịp lễ hội. Đa phần các NH - KS này đều được xếp hạng từ 1 đến 3 sao. Có thể điển hình một vài NH - KS tiêu biểu như: NH - KS Bạc Liêu (phường 3), Khu du lịch sinh thái Hồ Nam (phường 1), NH - KS Blue Diamonds (phường 3), KS Thành Đạt (phường 7), Nhà khách Số 1 Hùng Vương (phường 1), NH - KS Công tử Bạc Liêu (phường 3), KS Hải Hồ (phường 7), KS Song Như (thị trấn Giá Rai, huyện Giá Rai), NH - KS Diệu Hoa (thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân)…
 |
| Đoàn cán bộ Hiệp hội Du lịch ĐBSCL khảo sát Khu du lịch sinh thái Hồ Nam (ảnh minh họa). Ảnh: N.T |
Hoàn thiện hơn để tăng tính chuyên nghiệp
Bên cạnh việc quan tâm đến cơ sở của mình trong việc phát triển kinh doanh và phục vụ du khách, thì vẫn còn nhiều NH - KS chưa quan tâm đến việc hòa cùng dòng chảy của du lịch tỉnh nhà. Cụ thể là có nhiều cơ sở không đưa nhân viên đi tham gia các lớp tập huấn công tác du lịch do tỉnh tổ chức. Điều này đồng nghĩa với việc nhân viên phục vụ sẽ ít có cơ hội tiếp cận với phong cách phục vụ khách chuyên nghiệp. Một số nơi cũng chưa biết cách trang trí sao cho bắt mắt và hợp thời với phong cách của khách sạn hiện đại.
Tại Festival, ngoài lượng khách trong nước thì chắc chắn còn có khách nước ngoài tham gia. Bởi vậy nơi ăn nghỉ phải sít sao với tiêu chuẩn quốc tế, cách phục vụ phải chuyên nghiệp hơn thì mới hy vọng họ sẽ trở lại Bạc Liêu lần nữa. Sự chuyên nghiệp không chỉ ở việc tăng cường đầu tư, tôn tạo cơ sở vật chất sao cho bắt mắt, mà còn phải quan tâm đến những chi tiết nhỏ, đơn giản như là một bình hoa tươi đặt ở quầy lễ tân; ngoài phủ sóng wifi thì ngay sảnh chờ của khách sạn cần trang bị ít nhất một máy vi tính kết nối mạng Internet đảm bảo phục vụ kịp thời cho du khách trong việc tra cứu thông tin; trang phục của nhân viên phải tạo được sự thống nhất và đồng bộ; phòng nghỉ phải thông thoáng (tránh có mùi ẩm mốc và muỗi) và các trang thiết bị vòi nước, quạt, máy lạnh… phải đảm bảo sử dụng tốt; đặc biệt là nên có các dịch vụ tại chỗ như: taxi, bán vé máy bay, có một góc quảng bá và bày bán “đặc sản” của Bạc Liêu (tôm khô, bồn bồn, tài liệu về Công tử Bạc Liêu, nhạc sĩ Cao Văn Lầu và bản Dạ cổ hoài lang…).
Nếu khâu phục vụ lưu trú tốt thì sẽ góp phần giúp Bạc Liêu ghi điểm nhiều hơn trong mắt du khách tại Festival ĐCTT Việt Nam sắp tới.
Ngọc Trân
Xem thêm bình luận