Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Liên kết chuỗi, cơ sở nâng sao OCOP

Báo Cà Mau Uỷ ban Nhân dân tỉnh vừa làm việc với các chủ thể và huyện Năm Căn về việc phát triển, nâng hạng sản phẩm OCOP, trong đó hỗ trợ các sản phẩm OCOP đạt chuẩn 5 sao.

Ông Lê Văn Sử, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết, Năm Căn là địa phương có số lượng sản phẩm OCOP 4 sao nhiều, có tiềm năng và khả năng nâng lên 5 sao rất cao.

“Ðoàn công tác của UBND tỉnh đã “xông đất”, có buổi làm việc đầu tiên với huyện trong năm 2024, với nội dung huyện cũng rất tâm huyết, là nâng hạng sản phẩm OCOP. Ðây là cơ sở quan trọng để địa phương định hướng chủ thể phát triển bền vững hơn nữa trong thời gian tới, đặc biệt là nhiệm vụ gắn 5 sao cho sản phẩm nông sản đặc trưng của vùng”, ông Huỳnh Minh Kiên, Chủ tịch UBND huyện Năm Căn, chia sẻ.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử ( bìa phải) dẫn đầu đoàn công tác của tỉnh kiểm tra thực tế tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát ( xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn), ngày 19/2/2024.

Ông Nguyễn Văn Quân, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), cho biết: "Năm 2024, quyết tâm của tỉnh sẽ có 3-4 sản phẩm OCOP được gắn 5 sao. Ðể đạt 5 sao, sản phẩm phải vượt qua được sự đánh giá cực kỳ khó, với những tiêu chí khắt khe, từ một hội đồng của Bộ NN&PTNT. Các thành viên hội đồng sẽ đánh giá và nâng hạng các sản phẩm OCOP của tỉnh theo từng tiêu chí. Chủ thể phải chủ động hoàn thiện để khi hội đồng Trung ương vào thì mới dễ ăn điểm được. Một thực tế cần phải nhìn nhận là, thời gian qua các chủ thể OCOP, các hợp tác xã chưa quan tâm đến liên kết chuỗi trong sản xuất, chính vì thế hiệu quả và tính bền vững chưa cao”.

Năm 2023, huyện Năm Căn có 4 chủ thể, với 11 sản phẩm, được chứng nhận sản phẩm OCOP (6 sản phẩm 4 sao, 5 sản phẩm 3 sao). Trong đó, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát có 1 sản phẩm đạt chứng nhận 4 sao (bánh phồng tôm) và 2 sản phẩm đạt 3 sao (bánh phồng chuối, bánh phồng môn). Năm 2024, công ty này đăng ký nâng hạng lên 5 sao, 4 sao đối với các sản phẩm.

“Công ty đang gặp khó khăn về mặt bằng để mở rộng quy mô sản xuất; bên cạnh đó, tuyến lộ ô tô về trung tâm xã đang thi công nên khó vận chuyển hàng hoá, làm phát sinh chi phí vận chuyển. Công ty rất mong tỉnh, huyện tạo điều kiện mở rộng quy mô nhà xưởng hoặc chuyển vào sản xuất tại một khu công nghiệp nào đó để đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu”, ông Mai Sáu, Giám đốc Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát, chia sẻ.

Ở góc độ kinh tế hợp tác, các hợp tác xã (HTX) kiểu mới đang phấn khởi hoàn thiện bộ tiêu chí để nâng sao cho các sản phẩm OCOP 4 sao.

Ông Trần Văn Mân, Phó chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Cà Mau, cho biết, Liên minh HTX sẽ có kế hoạch cụ thể hỗ trợ các chủ thể nâng sao thành công, trong năm nay cũng như những năm tiếp theo. Theo đó, tập trung vào các HTX triển vọng với những sản phẩm OCOP 4 sao tiềm năng, như HTX Dịch vụ Nông nghiệp Minh Tâm (ấp Cơi 5B, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời), HTX Tân Phát Lợi (ấp Tân Lập, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển)...

Ông Bùi Văn Chương, Giám đốc HTX Tân Phát Lợi, cho biết: “Vừa qua, HTX rất phấn khởi khi đạt được chứng nhận ISO 22000:2018 cho lĩnh vực sản xuất bánh phồng tôm sú, bánh phồng cua, bánh phồng nghêu, bánh phồng hàu, tôm khô tách vỏ, tôm khô nguyên vỏ. Ðây là điều kiện quan trọng để HTX nâng lên 5 sao đối với những sản phẩm chủ lực của mình. Từ việc được tỉnh, huyện và địa phương quan tâm; sự nỗ lực của thành viên; chứng nhận ISO là động lực quan trọng để chúng tôi gắn 5 sao cho các sản phẩm tiềm năng”.

“Chủ thể phải nhất trí quan điểm, muốn đi xa phải đi cùng nhau. Liên kết cùng phát triển, giữ vững thương hiệu là tiêu chí mà các chủ thể nên cân nhắc trong thời điểm này. Bởi lẽ, lợi nhuận của liên kết trong sản xuất sẽ là rất lớn cho tất cả các bên”, ông Lê Văn Sử nhấn mạnh.

Từ sự chủ động của tỉnh đến các địa phương, tâm thế sẵn sàng của các chủ thể; sự đồng lòng, quyết tâm cao, tin rằng năm nay sẽ có nhiều sản phẩm OCOP của Cà Mau được gắn 5 sao. Từ đó lan toả và nhân rộng phong trào trong các chủ thể ở các địa phương trong tỉnh./.

 

Phú Hữu

 

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Nông dân Xã Hồ Thị Kỷ thiệt hại hàng chục hécta nuôi tôm do nắng nóng

Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.

VNPT Cà Mau tri ân khách hàng

Chiều 22/4, với thông điệp “Gắn kết bền vững - Hợp tác thành công”, VNPT Cà Mau tổ chức Hội nghị tri ân khách hàng năm 2026.

Nghiệm thu mô hình sản xuất lúa cải tiến, giảm phát thải tại Cà Mau

Mô hình được thực hiện tại Hợp tác xã Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ), đạt kết quả khả quan.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.

Rau má Vĩnh Thanh - Hướng đi mới và bài toán thị trường

Trong bối cảnh thị trường nông sản nhiều biến động, bài toán “được mùa - mất giá” vẫn chưa có lời giải căn cơ ở nhiều địa phương. Tại xã Vĩnh Thanh, từ những mảnh vườn tạp kém hiệu quả, cây rau má đã mở ra một hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.