Vẫn nan giải đầu ra lươn thương phẩm

Sau hơn 10 ngày kể từ khi Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau phản ánh tình trạng lươn thương phẩm tồn đọng và Hội Nông dân tỉnh phát động kêu gọi hỗ trợ tiêu thụ, đầu ra cho người nuôi lươn tại xã An Trạch vẫn chưa có nhiều chuyển biến tích cực.

• Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Dù nhận được sự quan tâm từ cộng đồng, các tổ chức và một số thương lái, nhưng việc tiêu thụ với số lượng lớn vẫn là bài toán nan giải.

Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau Tiêu Việt Tiên trao đổi với phóng viên về những khó khăn trong việc hỗ trợ tiêu thụ lươn cho người dân.

Theo thống kê, toàn xã An Trạch hiện có 24 hộ nuôi lươn đã đến hoặc quá thời điểm thu hoạch nhưng chưa thể xuất bán, với tổng sản lượng tồn đọng ước gần 100 tấn. Trong khi chi phí thức ăn, điện, nước liên tục tăng cao thì giá thu mua lươn lại giảm sâu, chỉ còn khoảng 40.000 đồng/kg, mức thấp nhất trong nhiều năm trở lại đây. Điều này khiến người nuôi đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng.

Điểm nghẽn lớn nhất hiện nay không phải hoàn toàn không có người mua, mà là thiếu những đơn hàng đủ lớn để giải quyết dứt điểm từng hồ nuôi. Thực tế, nhiều thương lái vẫn đến thu mua nhưng chỉ lấy số lượng nhỏ, mỗi lần vài trăm ký, nhiều nhất chưa đến 1 tấn. Trong khi đó, mỗi hồ nuôi thường có sản lượng từ vài tấn trở lên. Việc bán nhỏ giọt khiến người dân không thể xuất bán hết lượng lươn tồn đọng, buộc phải tiếp tục neo lươn trong hồ, kéo dài thời gian nuôi và phát sinh thêm chi phí.

Chủ tịch Hội Nông dân xã An Trạch Võ Hoàng Minh tìm hiểu tình hình đầu ra lươn thương phẩm tại hộ nuôi của ông Hồ Văn Quyền.

Ghi nhận tại hộ ông Hồ Văn Quyền ở Ấp 2, gia đình hiện tồn hơn 8 tấn lươn đã quá lứa xuất bán. Dù có thương lái đến thu mua nhưng giá chỉ khoảng 41.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với chi phí sản xuất. Không chấp nhận bán lỗ nặng, gia đình ông buộc phải giảm một nửa lượng thức ăn mỗi ngày để cầm cự chờ giá tăng. Tuy nhiên, việc cắt giảm khẩu phần ăn cũng kéo theo nguy cơ lươn chậm lớn, hao hụt và giảm chất lượng.

Hồ nuôi lươn hơn 10 tháng tuổi của gia đình ông Hồ Văn Quyền đang tồn đọng do khó khăn đầu ra.

Không riêng hộ ông Quyền, nhiều hộ nuôi khác cũng đang rơi vào tình cảnh tương tự. Lươn càng để lâu càng quá lứa, kích cỡ lớn nhưng lại khó tiêu thụ, giá bán tiếp tục giảm sâu. Người nuôi rơi vào thế khó khi bán thì lỗ, còn giữ lại thì chi phí ngày càng tăng.

Trước thực trạng này, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tích cực triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ kết nối tiêu thụ. Trong đó, tập trung đẩy mạnh truyền thông trên các nền tảng mạng xã hội, kêu gọi doanh nghiệp, tiểu thương, bếp ăn tập thể và các chợ đầu mối tham gia thu mua; đồng thời phối hợp với các địa phương lân cận để mở rộng thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên, đây chủ yếu vẫn là những giải pháp tình thế, giúp giảm áp lực trước mắt chứ chưa thể giải quyết căn cơ bài toán đầu ra.

Mỗi ngày, ông Hồ Văn Quyền phải chi hơn 2 triệu đồng tiền thức ăn để duy trì hồ nuôi trong thời gian chờ tiêu thụ lươn thương phẩm.

Về phía địa phương, Chủ tịch UBND xã An Trạch Đặng Minh Pháp cho biết, xã đã chủ động triển khai nhiều hướng hỗ trợ người dân. Ngoài việc tiếp tục kêu gọi tiêu thụ lươn tươi, địa phương còn tính đến phương án chế biến lươn khô nhằm kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị sản phẩm. Bên cạnh đó, chính quyền cũng làm việc với các ngân hàng để xem xét giãn nợ, tạo điều kiện cho người nuôi có thêm thời gian xoay xở; đồng thời kết nối với các đại lý thức ăn, con giống nhằm giảm chi phí đầu vào.

Thực tế cho thấy, nếu không có những giải pháp mang tính chiến lược và ổn định đầu ra, tình trạng “giải cứu” sẽ còn tiếp diễn, không chỉ với con lươn mà còn với nhiều mặt hàng nông sản khác. Tuy vậy, với sự vào cuộc của các ngành, các cấp cùng nỗ lực chuyển đổi của người dân, kỳ vọng nghề nuôi lươn tại An Trạch sẽ sớm vượt qua giai đoạn khó khăn, từng bước ổn định sản xuất và nâng cao giá trị trên thị trường.

Lê Thái - Hoàng Vũ