Thứ ba, 24-3-26 04:54:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi cá tai tượng sinh sản cho thu nhập cao

Báo Cà Mau

Thị xã Cai Lậy (tỉnh Tiền Giang) là một trong những địa phương phát triển mạnh về nuôi cá nước ngọt. Trong đó, cá tai tượng là một trong những đối tượng nuôi giúp bà con mang lại lợi nhuận cao.

Cá tai tượng - một trong những loài thủy sản cho giá trị kinh tế cao và dễ tiêu thụ. Ảnh: S.T

Cá tai tượng được xem là đặc sản bởi thịt ngon, có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và thị trường tiêu thụ thuận lợi. Do vậy, nhiều nông dân đã nuôi cá tai tượng bố mẹ cho đẻ, đến ương cá giống và nuôi cá thịt thương phẩm.

Một trong những hộ nuôi cá tai tượng điển hình là anh Phạm Văn Tâm (xã Phú Quý, thị xã Cai Lậy). Trước đây, với diện tích đất canh tác 9.000m2, anh Tâm chỉ tập trung làm 3 vụ lúa, đời sống gặp nhiều khó khăn. Qua tìm hiểu thông tin từ những nông dân sản xuất giỏi, anh Tâm quyết định chuyển đổi 5.000m2 trồng lúa, lên liếp trồng sầu riêng và đào mương để nuôi cá tai tượng. Anh đào 4 con mương (rộng 3m, dài 120m, sâu 1,2m), dùng lưới ngăn chiều dài mỗi mương thành 4 ô, mỗi ô dài 30m. Mỗi ô anh thả 20 con cá bố mẹ (gồm 15 con cá cái và 5 con cá đực). Với 240 con cá cái, mỗi năm đẻ gần 960 ổ trứng, số cá bột đạt khoảng 2,5 triệu con. Sau một năm, trừ chi phí, anh lãi 70 triệu đồng.

Anh Phạm Văn Tâm chia sẻ: “Để nuôi cá tai tượng sinh sản, phải chuẩn bị kỹ lưỡng các khâu như: vét sạch bùn dưới mương, không còn cá tạp, cá dữ trong mương; bón vôi liều lượng 3 - 5kg/100m2; phơi mương 2 - 3 ngày; sau đó cho nước vào ở độ sâu 1,2m. Cá bố mẹ được chọn phải trên 2 năm tuổi, trọng lượng đạt từ 1,2kg trở lên. Giai đoạn đầu cho cá ăn thức ăn viên 26 - 28% đạm với liều lượng 1 - 1,5% trọng lượng đàn. Sau 2 tháng nuôi, cá bắt đầu đẻ (vào cuối tháng 12 âm lịch). Ổ đẻ được làm bằng xơ dừa, sử dụng cây trúc để đan những giỏ hình nón, đường kính của miệng ổ dài khoảng 25cm. Cắm ổ vào bờ để cố định cho miệng ổ thấp hơn mặt nước 20cm. Lưu ý, cá thường đẻ vào thời điểm từ 16 - 18 giờ chiều. Khi quan sát thấy có giọt dầu nổi trước ổ hay có mùi tanh của trứng là cá đẻ, tiến hành thu trứng. Sau đó đem trứng vào ấp trong thau. Hàng ngày thay nước và vớt trứng cá hư ra khỏi thau nhằm tránh lây lan mầm bệnh. Sau 3 ngày thì xuất bán cá bột với giá 40 - 45 đồng/con…”.

Với hệ thống vườn tạp và kênh mương khá nhiều, nông dân Bạc Liêu có thể tham khảo để nuôi cá tai tượng. Qua đó vừa góp phần khai thác hiệu quả diện tích đất bỏ trống, vừa tăng thêm thu nhập cho gia đình.

Hai Lúa

(tổng hợp)

Cà Mau hướng tới sản xuất lúa bền vững

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng cao, mô hình lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Cà Mau đang giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận và từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nhân rộng mô hình RAS-IMTA, hướng tới nuôi tôm bền vững, không xả thải

Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn và đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) trên địa bàn tỉnh.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.