Thứ tư, 5-11-25 23:58:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi cá thòi lòi miệt Ðất Mũi

Báo Cà Mau Cá thòi lòi được xem là đặc sản của huyện Ngọc Hiển, chúng sinh sống ở sông, kênh rạch... Cá thòi lòi rất hiếm người nuôi, nhưng ông Nguyễn Văn Hiền, ấp Cái Mòi, xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển, đã thí nghiệm mô hình này, bước đầu hiệu quả khả quan.

Theo ông Hiền, nuôi cá thòi lòi không tốn nhiều chi phí, kỹ thuật nuôi khá đơn giản. Cá sống và thích nghi tốt, không tốn công chăm sóc nhiều; chủ yếu lấy nguồn nước ngoài sông, biển; bên cạnh đó tạo một số giá thể đơn giản là cá có thể sống khoẻ. Thức ăn của cá thòi lòi chủ yếu là ba khía, các loại cá tạp...

Thức ăn của cá thòi lòi chủ yếu là các loại cá nhỏ, ba khía... được băm nhỏ.

Ông Hiền chia sẻ: “Thấy cá thòi lòi hút hàng nên tôi dành ra 120 m2 nuôi thử. Nguồn cá giống mua từ bà con đi biển bắt được. Sau thời gian nuôi, thấy hiệu quả nên ham và mở rộng mô hình”.

Sau 3 tháng nuôi, cá được xuất bán, trừ hết chi phí, ông Hiền lợi nhuận khoảng 15 triệu đồng. Nhận thấy đầu ra ổn định, với vai trò là trưởng ấp, ông Hiền đã vận động thêm một số hộ dân cùng nuôi. Hiện cá thòi lòi 8 con/kg có giá 90 ngàn đồng; từ 4-5 con/kg giá 120 ngàn đồng.

Giá thể nuôi cá thòi lòi.

Cá thòi lòi có thể nấu những món ăn ngon, được nhiều thực khách ưa chuộng. Bên cạnh đó, cá thòi lòi có thể làm khô, đây cũng là đặc sản, nâng sức cạnh tranh trên thị trường khô ở huyện Ngọc Hiển. Mô hình nuôi cá thòi lòi còn tạo ra sản phẩm du lịch độc đáo cho khách tham quan.

Mô hình nuôi cá thòi lòi của ông Nguyễn Văn Hiền hứa hẹn sẽ được nhân rộng, tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho bà con trong vùng.

Hiện tại, nguồn cá thòi lòi giống được người dân đánh bắt trong tự nhiên. Ông Hiền dự kiến sẽ mua thêm lượng lớn con giống để mở rộng diện tích nuôi; đồng thời vận động bà con cùng nuôi để tạo thành mô hình phát triển kinh tế, xoá đói giảm nghèo trong tương lai./.

 

Nhật Minh

 

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Đổi mới sáng tạo, nâng tầm kinh tế trụ cột

Phong trào thi đua yêu nước tại Cà Mau đã tạo nên cú hích đổi mới mạnh mẽ, lan toả sâu rộng mọi lĩnh vực. Hàng loạt mô hình ưu việt và cách làm sáng tạo, đặc biệt trong việc vực dậy lợi thế kinh tế nông nghiệp trụ cột, từ đó thúc đẩy phát triển mạnh mẽ ngành hàng tôm, tăng hiệu quả kinh tế tập thể, góp sức hiện thực hoá mục tiêu phát triển xanh, bền vững của tỉnh nhà. 

Nông dân Đất Mũi quyết tâm xây dựng xã trở thành đô thị hiện đại - sinh thái

Phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Đất Mũi lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 sáng 31/10, đồng chí Nguyễn Hoàng Thoại, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Hội, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, đề nghị Hội Nông dân xã tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt trong phát triển nông nghiệp sinh thái - hữu cơ - công nghệ cao, xây dựng hình mẫu người nông dân văn minh, hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, nhân rộng các mô hình kinh tế theo chuỗi giá trị; trọng tâm phát triển ngành tôm - cua - rừng - du lịch sinh thái, góp phần xây dựng xã Đất Mũi trở thành đô thị hiện đại, sinh thái.

Đoàn kết, sáng tạo xây dựng nông nghiệp bền vững

Sáng 31/10, Hội Nông dân xã Phan Ngọc Hiển tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với phương châm “Đoàn kết - Dân chủ - Sáng tạo - Hợp tác - Phát triển”.

Nông dân Tân Ân thi đua phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới

Phát biểu chỉ đạo Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Ân lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh: Nông dân là chủ thể, trung tâm của quá trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới theo tinh thần Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững

Chiều 29/10, tại tỉnh Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng đồng bằng sông Cửu Long”.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.