Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển bền vững, tăng giá trị nông sản

Báo Cà Mau Ðẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá, xây dựng vùng nguyên liệu nông, thuỷ sản tập trung; đẩy mạnh liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, là mục tiêu quan trọng huyện Thới Bình đặt ra trong năm 2024 đối với kinh tế nông nghiệp.

Ngoài ra, địa phương sẽ tiếp tục nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng sức cạnh tranh thông qua tổ chức lại sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ để giảm chi phí, giá thành sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, gắn sản xuất với bảo quản, chế biến, xây dựng nhãn hiệu. Phát triển sản xuất nông nghiệp gắn với xây dựng NTM và Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), qua đó nâng cao giá trị sản phẩm, thu nhập và đời sống vật chất, tinh thần cho người dân nông thôn.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thới Bình, cho biết: "Huyện phấn đấu trong năm 2024 ổn định diện tích nuôi thuỷ sản đạt 50.577 ha, trong đó diện tích nuôi tôm 50.247 ha; duy trì và phát triển diện tích nuôi tôm càng xanh 17.000 ha; tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cua biển xen canh và bán thâm canh đạt trên 30.000 ha; phát triển vùng nuôi tôm chứng nhận quốc tế đạt trên 1.000 ha. Ngoài ra, sẽ tiếp tục duy trì và mở rộng vùng nguyên liệu lúa tôm hữu cơ/hướng hữu cơ đạt trên 250 ha".

Huyện Thới Bình phấn đấu trong năm 2024 ổn định diện tích nuôi thuỷ sản hơn 50.500 ha.

Ðịa phương sẽ tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết tập trung, quy mô lớn, có tổ chức, theo quy trình, tiêu chuẩn, nhằm tạo ra sản lượng lớn hàng hoá chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường. Xây dựng ít nhất 2 mô hình sản xuất nông nghiệp sinh thái, hữu cơ gắn với du lịch sinh thái cộng đồng. Ðẩy mạnh liên kết sản xuất với tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị; củng cố, hình thành các hợp tác xã (HTX) tại vùng nguyên liệu để kết nối với doanh nghiệp, sản xuất theo đơn đặt hàng; khuyến khích, hỗ trợ các HTX làm dịch vụ nông nghiệp.

Một trong những giải pháp quan trọng được triển khai là bố trí sản xuất cây trồng, vật nuôi phù hợp từng vùng, tiểu vùng linh hoạt theo lịch thời vụ; xây dựng các vùng nguyên liệu nông sản cung cấp cho các doanh nghiệp và HTX để phát triển các sản phẩm OCOP đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Tới đây, huyện Thới Bình sẽ đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, giống cây trồng mới, kỹ thuật canh tác mới, an toàn theo các tiêu chuẩn, bảo quản chế biến nông sản an toàn thực phẩm. Phát động nông dân ứng dụng chương trình 3 giảm 3 tăng, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hiệu quả; quy trình sản xuất lúa an toàn, VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ... Áp dụng kỹ thuật canh tác rau an toàn, rau VietGAP, IPM, nhà lưới, màng phủ nông nghiệp, chế phẩm sinh học, sử dụng an toàn, hiệu quả thuốc bảo vệ thực vật trên rau. Nghiên cứu, ứng dụng các quy trình công nghệ mới, tiên tiến trong nuôi tôm; triển khai các mô hình canh tác theo tiêu chuẩn thực hành nuôi thuỷ sản tốt như: VietGAP, GlobalGAP, BAP, trong đó ưu tiên nguồn lực các bên xây dựng vùng nuôi đạt chứng nhận ASC...

"Trong năm nay sẽ có nhiều ứng ứng dụng mới được nghiên cứu thí điểm triển khai vào canh tác sản xuất ở địa phương. Ðơn cử như ứng dụng công nghệ thông tin định vị vùng nguyên liệu, mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Lắp đặt thiết bị cảnh báo môi trường phục vụ sản xuất; ứng dụng cơ giới hoá vào sản xuất. Ứng dụng thiết bị bay điều khiển từ xa để gieo sạ, bón phân, phun thuốc; máy làm đất, cấy lúa, gặt đập liên hợp cho vùng sản xuất lúa - tôm; ứng dụng các loại máy làm đất, gieo hạt, tưới nước tự động, bán tự động, sơ chế rau quả", ông Nguyễn Văn Phúc thông tin./.

 

Lê Kim

 

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Nông dân Xã Hồ Thị Kỷ thiệt hại hàng chục hécta nuôi tôm do nắng nóng

Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.

VNPT Cà Mau tri ân khách hàng

Chiều 22/4, với thông điệp “Gắn kết bền vững - Hợp tác thành công”, VNPT Cà Mau tổ chức Hội nghị tri ân khách hàng năm 2026.

Nghiệm thu mô hình sản xuất lúa cải tiến, giảm phát thải tại Cà Mau

Mô hình được thực hiện tại Hợp tác xã Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ), đạt kết quả khả quan.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.

Rau má Vĩnh Thanh - Hướng đi mới và bài toán thị trường

Trong bối cảnh thị trường nông sản nhiều biến động, bài toán “được mùa - mất giá” vẫn chưa có lời giải căn cơ ở nhiều địa phương. Tại xã Vĩnh Thanh, từ những mảnh vườn tạp kém hiệu quả, cây rau má đã mở ra một hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.