Thứ hai, 8-6-26 13:37:44
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Rộn ràng làng nghề đón Tết

Báo Cà Mau Những ngày giáp Tết, về Cà Mau là cảm nhận ngay không khí tất bật, rộn ràng lan toả khắp các làng nghề truyền thống. Từ sáng sớm đến chiều muộn, những lò sấy tôm khô luôn đỏ lửa, sân phơi chuối khô, khô bổi, bánh phồng… chất đầy trước hiên nhà. Ai nấy đều tất bật, hối hả với công việc, nhưng trên gương mặt vẫn ánh lên niềm vui, bởi Tết đến cũng là lúc sản vật quê hương theo chân thương lái đi khắp mọi miền đất nước.

Tiêu biểu có thể kể đến các làng nghề bánh phồng tôm, nghề làm muối, nghề tôm khô, chuối khô, khô bổi, khô khoai… Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất và chủ thể OCOP cũng đang tập trung cho mùa cao điểm, đưa ra thị trường những sản phẩm đặc trưng của Cà Mau như ba khía Rạch Gốc, ba khía Đầm Dơi, nước mắm truyền thống, muối… góp phần làm phong phú thêm bức tranh kinh tế làng nghề mỗi độ xuân về.

Chị Nguyễn Minh Thư, HTX tôm, cá khô Đang Diễm (ấp Mỹ Phú, Xã Tạ An Khương) phơi tôm khô chuần bị cho thị trường Tết.

Anh Trần Hoàng Tuấn (ấp Vồ Dơi, xã Đá Bạc) phơi khô bổi phục vụ Tết.

Chị Phạm Hồng Cẩm (khóm Xóm Lớn, Phường Lý Văn Lâm) chuyên các loại khô cá đồng đáp ứng nhu cầu khách vào dịp Tết.

Trong số các làng nghề, nghề làm tôm khô luôn nhộn nhịp hơn cả. Con tôm, sản vật quen thuộc của vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc từ lâu đã gắn bó mật thiết với đời sống người dân Cà Mau. Nhờ nguồn tôm tự nhiên phong phú, qua bàn tay khéo léo của người dân, những mẻ tôm khô đỏ au, thơm lừng ra đời, vừa bảo quản được lâu, vừa giữ trọn hương vị mặn mòi của hương rừng, vị biển. Những ngày này, nhà nhà tất bật luộc tôm, phơi nắng, đóng gói để kịp giao hàng phục vụ thị trường Tết.

Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, các làng nghề còn góp phần gìn giữ và phát huy những nét văn hoá truyền thống của quê hương Cà Mau. Giữa nhịp sống hiện đại, hình ảnh người dân cần mẫn bên mẻ tôm khô, mẻ bánh phồng tôm ngày Tết vẫn tạo nên một bức tranh xuân ấm áp, vui tươi, báo hiệu một năm mới đủ đầy, sung túc và tràn ngập hy vọng.

Khô bổi OCOP 3 sao của cơ sở sản xuất khô Tám Oanh (xã Trần Văn Thời).

Cơ sở chuối khô Bảy Hoàng (Xã Trần Văn Thời) chú trọng cung ứng cho thị trường những sản phẩm thơm ngon, chất lượng.

Sắc xuân làng nghề bánh phồng tôm Hàng Vịnh (xã Năm Căn).

Nghề làm tôm khô truyền thống tại cơ sở tôm khô Ngọc Giàu (xã Tân Tiến).

Loan Phương

Tạo sức hút đầu tư cho tăng trưởng

Có diện tích tự nhiên trên 7,9 ngàn km2; dân số hơn 2,6 triệu người, Cà Mau là địa phương duy nhất cả nước có 3 mặt giáp biển, với chiều dài bờ biển khoảng 310 km. Với nền tảng phát triển kinh tế - xã hội, nguồn lực phong phú dựa vào phát triển các khu, cụm công nghiệp, vùng chuyên canh quy mô lớn, tập trung áp dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm..., vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư trong thời gian tới, nhất là khi các công trình hạ tầng giao thông trọng điểm kết nối dần hình thành.

Khẩn trương làm đất chuẩn bị cho vụ lúa hè thu

Những ngày qua, thời tiết xuất hiện mưa nhiều là điều kiện thuận lợi để nông dân trên địa bàn tỉnh đẩy nhanh tiến độ làm đất, cải tạo đồng ruộng, chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu năm 2026 theo đúng khung lịch thời vụ.

Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp

Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tại Đại hội Đại biểu thành viên Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Cường (xã Vĩnh Mỹ) nhiệm kỳ 2026-2031, diễn ra ngày 30/5.

Khánh Bình triển khai Đề án 1 triệu héc ta chuyên canh lúa chất lượng cao

Chiều 29/5, UBND xã Khánh Bình tổ chức lễ công bố Quyết định thành lập Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Đề án).

Hội Nông dân tỉnh kiểm tra công tác hội và phong trào nông dân tại các địa phương

Nhằm đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ công tác Hội và phong trào nông dân 6 tháng đầu năm 2026, đồng thời kịp thời tháo gỡ khó khăn, nâng cao hiệu quả hoạt động ở cơ sở, ngày 28/5, các đoàn công tác của Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tổ chức kiểm tra tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh.

Phiên livestream OCOP ngày 28/5/2026

Tạo sinh kế từ mô hình nhỏ

Ở xã Hưng Mỹ, nhiều phụ nữ quanh năm gắn bó với ruộng đồng, quanh quẩn việc nhà, tìm được công việc ổn định để tăng thu nhập không phải dễ. Thế nhưng, từ sự cần cù và ý chí vươn lên của chị Trần Thuý Duy (ấp Thị Tường), nghề gia công mi giả trở thành “sinh kế” cho nhiều phụ nữ địa phương, giúp họ có việc làm ngay tại quê nhà, vừa chăm lo gia đình, vừa cải thiện cuộc sống.

Những cuộc "tái sinh" xanh

Gắn với tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ (KHCN), đổi mới sáng tạo (ĐMST) và chuyển đổi số quốc gia, Cà Mau xác định ĐMST phải bắt đầu từ thực tiễn sản xuất và đời sống. Từ vuông tôm, ruộng lúa, sản phẩm OCOP đến các mô hình tái chế rác thải, kinh tế xanh…, mọi sáng kiến ứng dụng KHCN để nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường và cải thiện sinh kế người dân đều là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng bền vững.

Kinh tế Cà Mau giữ nhịp phát triển

Những tháng đầu năm 2026, kinh tế - xã hội Cà Mau tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực, nhiều chỉ tiêu quan trọng khởi sắc. Với nền tảng này cùng sự điều hành quyết liệt, linh hoạt của chính quyền, tỉnh đang từng bước tích luỹ nội lực, tạo đà hướng tới mục tiêu tăng trưởng hai con số trong giai đoạn tới.

Kinh tế biển Cà Mau dưới góc nhìn chiến lược

Tỉnh Cà Mau tiếp nhận nhiều góp ý, hiến kế giá trị từ nhiều chuyên gia trong và ngoài nước cho định hướng phát triển kinh tế biển của tỉnh trong giai đoạn mới .