Chủ nhật, 22-3-26 03:05:34
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng cường quản lý, kiểm tra chất lượng tôm giống

Báo Cà Mau

Trong nông nghiệp, lĩnh vực thủy sản, đặc biệt là ngành tôm được xác định là kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Vì vậy, để có tôm chất lượng, cần có con giống chất lượng cung cấp cho người nuôi. Đồng thời, ngành chức năng cũng phải thường xuyên tổ chức kiểm tra nhằm loại bỏ tôm giống không đạt chất lượng.

Lãnh đạo tỉnh và Sở NN&PTNT kiểm tra một cơ sở sản xuất tôm giống ở huyện Hòa Bình.

NHIỀU CƠ SỞ SẢN XUẤT TÔM GIỐNG CHẤT LƯỢNG

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có quy mô sản xuất tôm giống lớn nhất trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Toàn tỉnh hiện có 355 cơ sở sản xuất - kinh doanh tôm giống (tôm thẻ chân trắng và tôm sú). Trong đó, có 215 cơ sở sản xuất tôm giống và 140 cơ sở ương dưỡng tôm giống, với tổng công suất thiết kế khoảng 40 tỷ post/năm. Mỗi năm các cơ sở này sản xuất dao động từ 36 - 38 tỷ post. Đồng thời, có 30 cơ sở sản xuất tôm càng xanh giống với công suất thiết kế 1 tỷ post/năm, mỗi năm sản xuất dao động từ 600 - 800 triệu con. Trong đó, có nhiều doanh nghiệp có quy mô lớn, chất lượng cao như Công ty Cổ phần Việt - Úc Bạc Liêu, Công ty TNHH Thủy sản công nghệ cao Việt Nam - Chi nhánh 1 tại Bạc Liêu, Công ty Kim Sa, Công ty Dương Hùng...

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra các xe vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Ảnh: M.Đ

Với việc có nhiều doanh nghiệp sản xuất tôm giống quy mô lớn, chất lượng cao đã góp phần đưa sản lượng tôm giống có chất lượng cao của Bạc Liêu đạt trên 70%, đáp ứng đủ nhu cầu cho người nuôi tôm trong tỉnh và xuất bán ra ngoài tỉnh. Điển hình như, Công ty Việt - Úc Bạc Liêu đã nghiên cứu được con tôm bố mẹ thế hệ G12 chất lượng cao và Công ty TNHH Thủy sản công nghệ cao Việt Nam - Chi nhánh 1 tại Bạc Liêu đi đầu trong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất tôm giống. Từ đầu năm 2023 đến nay, ngành chức năng đã cấp giấy chứng nhận cho 15 cơ sở đủ điều kiện sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản, nâng tổng số cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện là 222 cơ sở (chiếm 62,5%).

Ông Nguyễn Hoàng Xuân - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh, cho biết: “Ngoài kiểm tra tôm post để quản lý chất lượng, thì việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng bố mẹ nhập khẩu cũng được Chi cục quan tâm. Thời gian qua, ngành chức năng đã tiếp nhận hồ sơ 29 lô với số lượng 8.350 con tôm giống bố mẹ và hủy 10 lô với số lượng 2.556 con. Hiện số lượng tôm bố mẹ đang theo dõi là 19 lô với 5.794 con”.

Lực lượng chức năng tịch thu, tiêu hủy tôm giống nhập tỉnh không rõ nguồn gốc.

TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA TÔM GIỐNG NHẬP TỈNH

Từ đầu năm đến nay, lượng tôm giống xuất, nhập tỉnh là khoảng 8 tỷ con, trong đó xuất tỉnh khoảng 5 tỷ con (đạt 25% lượng giống sản xuất), còn lại nhập tỉnh. Tổng lượng xe vận chuyển tôm giống nhập tỉnh là 180. Ngành chức năng đã cấp 10.824 giấy chứng nhận kiểm dịch xuất tỉnh, tổng số lượng xe vận chuyển tôm giống xuất tỉnh có giấy chứng nhận kiểm dịch là 5.078.

Đặc biệt, trung tuần tháng 4/2023, ngành chức năng cùng với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh) tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra đột xuất các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện, lập biên bản và tiêu hủy 3 xe vận chuyển 4,9 triệu con tôm post sú, thẻ không có giấy chứng nhận kiểm dịch nhập tỉnh. Đồng thời, Đoàn kiểm tra cũng tiến hành thanh, kiểm tra 20 cơ sở sản xuất - kinh doanh giống thủy sản trên địa bàn tỉnh. Kết quả kiểm tra có 3 cơ sở vi phạm với các lỗi như: không ghi chép, lưu giữ hồ sơ trong quá trình sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản phục vụ truy xuất nguồn gốc. Ngành chức năng đã nhắc nhở và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở này.

Đóng bọc tôm post giống trước khi giao cho khách hàng.

Xung quanh vấn đề trên, ông Nguyễn Duy Hưng - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, cho biết: “Nhằm tăng cường và nâng cao chất lượng tôm giống giúp người nuôi giảm rủi ro trong nuôi tôm, mỗi năm tỉnh tổ chức 2 - 3 đợt kiểm tra các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh, nhất là vào thời điểm người dân thả tôm nuôi. Trường hợp xe nào vận chuyển tôm giống nhập tỉnh không có giấy kiểm dịch sẽ bị tịch thu, tiêu hủy toàn bộ tôm giống theo quy định”.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy tình trạng kiểm tra chất lượng tôm giống nói chung, kiểm dịch tôm giống nói riêng trên địa bàn tỉnh vẫn chưa được thực hiện nghiêm. Do người sản xuất chưa chấp hành theo quy định nên vẫn còn tồn tại tình trạng phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh trốn tránh không thực hiện kiểm dịch. Đây là vấn đề cần có giải pháp mạnh hơn để nguồn giống cung cấp cho người nuôi đảm bảo chất lượng, giúp ngành tôm ngày càng phát triển trong thời gian tới.

MINH ĐẠT

Theo ngành chức năng, trong số các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh thì chỉ có khoảng 30% phương tiện thực hiện dừng, kiểm dịch nhập tỉnh tại các Trạm Kiểm dịch động vật so với kết quả thông báo từ nơi xuất phát. Còn 70% xe vẫn chuyển tôm giống cố tình không trình Trạm Kiểm dịch nơi đến.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.

Bờ biển Tây dần được khép kín

Công trình thi công kè bảo vệ bờ biển tại khu vực cửa biển Khánh Hội thuộc xã Khánh Lâm, 1 trong 3 gói thầu của Dự án Xây dựng kè chắn sóng, phòng chống sạt lở, gây bồi tạo bãi và bảo vệ đê biển, với chiều dài 7 km. Việc thi công trên biển luôn gặp nhiều khó khăn, nhưng với quyết tâm đảm bảo tiến độ, đơn vị thi công đã tập trung phương tiện, máy móc và nhân công thực hiện.

Xuống đồng đầu năm

Những ngày đầu xuân, trên khắp các cánh đồng trong tỉnh rộn ràng không khí lao động. Những chiếc áo lao động dẫu bạc màu theo năm tháng vẫn nổi bật giữa đồng đất, tiếng nói cười, thăm hỏi đầu năm rôm rả, tạo nên bức tranh sản xuất sôi động, mở ra năm mới với nhiều kỳ vọng.

Sinh kế bền vững từ kinh tế tập thể

Từ những hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông, thuỷ sản đến các HTX, tổ hợp tác trồng cây ăn trái, kinh tế tập thể không chỉ góp phần tổ chức lại sản xuất mà còn mở ra sinh kế bền vững, tạo việc làm, tăng thu nhập và ổn định đời sống cho hàng chục ngàn lao động địa phương.

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Xuân về trên vùng nước mặn

Tại xã Đầm Dơi - vùng nước mặn quanh năm, người dân chủ yếu sống bằng nuôi trồng thủy sản nên việc trồng rau vốn không dễ dàng. Thế nhưng, bằng sự cần cù và chịu khó, nhiều phụ nữ vẫn duy trì hiệu quả những vườn rau gia đình, vừa cải thiện bữa ăn hằng ngày, vừa tạo thêm thu nhập. Giữa mênh mang nước mặn, màu xanh của rau lá vẫn bền bỉ vươn lên, mang theo niềm vui ấm áp trong những ngày xuân.