Thứ tư, 4-2-26 02:39:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng cường quản lý, kiểm tra chất lượng tôm giống

Báo Cà Mau

Trong nông nghiệp, lĩnh vực thủy sản, đặc biệt là ngành tôm được xác định là kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Vì vậy, để có tôm chất lượng, cần có con giống chất lượng cung cấp cho người nuôi. Đồng thời, ngành chức năng cũng phải thường xuyên tổ chức kiểm tra nhằm loại bỏ tôm giống không đạt chất lượng.

Lãnh đạo tỉnh và Sở NN&PTNT kiểm tra một cơ sở sản xuất tôm giống ở huyện Hòa Bình.

NHIỀU CƠ SỞ SẢN XUẤT TÔM GIỐNG CHẤT LƯỢNG

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có quy mô sản xuất tôm giống lớn nhất trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Toàn tỉnh hiện có 355 cơ sở sản xuất - kinh doanh tôm giống (tôm thẻ chân trắng và tôm sú). Trong đó, có 215 cơ sở sản xuất tôm giống và 140 cơ sở ương dưỡng tôm giống, với tổng công suất thiết kế khoảng 40 tỷ post/năm. Mỗi năm các cơ sở này sản xuất dao động từ 36 - 38 tỷ post. Đồng thời, có 30 cơ sở sản xuất tôm càng xanh giống với công suất thiết kế 1 tỷ post/năm, mỗi năm sản xuất dao động từ 600 - 800 triệu con. Trong đó, có nhiều doanh nghiệp có quy mô lớn, chất lượng cao như Công ty Cổ phần Việt - Úc Bạc Liêu, Công ty TNHH Thủy sản công nghệ cao Việt Nam - Chi nhánh 1 tại Bạc Liêu, Công ty Kim Sa, Công ty Dương Hùng...

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra các xe vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Ảnh: M.Đ

Với việc có nhiều doanh nghiệp sản xuất tôm giống quy mô lớn, chất lượng cao đã góp phần đưa sản lượng tôm giống có chất lượng cao của Bạc Liêu đạt trên 70%, đáp ứng đủ nhu cầu cho người nuôi tôm trong tỉnh và xuất bán ra ngoài tỉnh. Điển hình như, Công ty Việt - Úc Bạc Liêu đã nghiên cứu được con tôm bố mẹ thế hệ G12 chất lượng cao và Công ty TNHH Thủy sản công nghệ cao Việt Nam - Chi nhánh 1 tại Bạc Liêu đi đầu trong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất tôm giống. Từ đầu năm 2023 đến nay, ngành chức năng đã cấp giấy chứng nhận cho 15 cơ sở đủ điều kiện sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản, nâng tổng số cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện là 222 cơ sở (chiếm 62,5%).

Ông Nguyễn Hoàng Xuân - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh, cho biết: “Ngoài kiểm tra tôm post để quản lý chất lượng, thì việc tăng cường quản lý tôm thẻ chân trắng bố mẹ nhập khẩu cũng được Chi cục quan tâm. Thời gian qua, ngành chức năng đã tiếp nhận hồ sơ 29 lô với số lượng 8.350 con tôm giống bố mẹ và hủy 10 lô với số lượng 2.556 con. Hiện số lượng tôm bố mẹ đang theo dõi là 19 lô với 5.794 con”.

Lực lượng chức năng tịch thu, tiêu hủy tôm giống nhập tỉnh không rõ nguồn gốc.

TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA TÔM GIỐNG NHẬP TỈNH

Từ đầu năm đến nay, lượng tôm giống xuất, nhập tỉnh là khoảng 8 tỷ con, trong đó xuất tỉnh khoảng 5 tỷ con (đạt 25% lượng giống sản xuất), còn lại nhập tỉnh. Tổng lượng xe vận chuyển tôm giống nhập tỉnh là 180. Ngành chức năng đã cấp 10.824 giấy chứng nhận kiểm dịch xuất tỉnh, tổng số lượng xe vận chuyển tôm giống xuất tỉnh có giấy chứng nhận kiểm dịch là 5.078.

Đặc biệt, trung tuần tháng 4/2023, ngành chức năng cùng với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh) tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra đột xuất các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện, lập biên bản và tiêu hủy 3 xe vận chuyển 4,9 triệu con tôm post sú, thẻ không có giấy chứng nhận kiểm dịch nhập tỉnh. Đồng thời, Đoàn kiểm tra cũng tiến hành thanh, kiểm tra 20 cơ sở sản xuất - kinh doanh giống thủy sản trên địa bàn tỉnh. Kết quả kiểm tra có 3 cơ sở vi phạm với các lỗi như: không ghi chép, lưu giữ hồ sơ trong quá trình sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản phục vụ truy xuất nguồn gốc. Ngành chức năng đã nhắc nhở và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở này.

Đóng bọc tôm post giống trước khi giao cho khách hàng.

Xung quanh vấn đề trên, ông Nguyễn Duy Hưng - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, cho biết: “Nhằm tăng cường và nâng cao chất lượng tôm giống giúp người nuôi giảm rủi ro trong nuôi tôm, mỗi năm tỉnh tổ chức 2 - 3 đợt kiểm tra các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh, nhất là vào thời điểm người dân thả tôm nuôi. Trường hợp xe nào vận chuyển tôm giống nhập tỉnh không có giấy kiểm dịch sẽ bị tịch thu, tiêu hủy toàn bộ tôm giống theo quy định”.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy tình trạng kiểm tra chất lượng tôm giống nói chung, kiểm dịch tôm giống nói riêng trên địa bàn tỉnh vẫn chưa được thực hiện nghiêm. Do người sản xuất chưa chấp hành theo quy định nên vẫn còn tồn tại tình trạng phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh trốn tránh không thực hiện kiểm dịch. Đây là vấn đề cần có giải pháp mạnh hơn để nguồn giống cung cấp cho người nuôi đảm bảo chất lượng, giúp ngành tôm ngày càng phát triển trong thời gian tới.

MINH ĐẠT

Theo ngành chức năng, trong số các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh thì chỉ có khoảng 30% phương tiện thực hiện dừng, kiểm dịch nhập tỉnh tại các Trạm Kiểm dịch động vật so với kết quả thông báo từ nơi xuất phát. Còn 70% xe vẫn chuyển tôm giống cố tình không trình Trạm Kiểm dịch nơi đến.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.