Thứ bảy, 9-5-26 14:30:16
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng thu nhập nhờ trồng nấm rơm

Báo Cà Mau Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (KNKN) vừa tập huấn chuyển giao 3 lớp học kỹ thuật trồng nấm rơm tại hiện trường ở TP Cà Mau, huyện U Minh và Thới Bình. Nông dân tham gia lớp học đều phấn khởi trước hiệu quả mà mô hình mang lại, trên hết là tận dụng được phụ phẩm này không còn bỏ phí như trước kia.

Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (KNKN) vừa tập huấn chuyển giao 3 lớp học kỹ thuật trồng nấm rơm tại hiện trường ở TP Cà Mau, huyện U Minh và Thới Bình. Nông dân tham gia lớp học đều phấn khởi trước hiệu quả mà mô hình mang lại, trên hết là tận dụng được phụ phẩm này không còn bỏ phí như trước kia.

Mô hình được triển khai tại gia đình ông Nguyễn Văn Lung, ấp Chánh, xã Lý Văn Lâm, với 30 nông dân tham gia. Cán bộ KNKN hướng dẫn kỹ thuật và công đoạn thực hành cho nông dân thực hiện theo hình thức cầm tay chỉ việc, nhờ đó việc áp dụng được bà con thực hiện rất dễ dàng.

Nông dân phấn khởi tham gia thực hiện mô hình.

Ông Nguyễn Văn Lung chia sẻ: “Vừa học vừa làm nên nông dân chúng tôi thấy rất dễ hiểu, anh em ai cũng phấn khích, đua nhau thực hiện các khâu như ủ, đắp giồng, cấy men… Tất cả các khâu làm thật sự không khó nên qua lớp học này, anh em sẽ làm được và hy vọng mang lại thu nhập cao”.

Kỹ sư Đinh Huỳnh Như, cán bộ KNKN, cho biết: “Một mô hình mà nhiều người cùng làm, làm theo hình thức cầm tay chỉ việc nên bà con rất phấn khởi, lớp học luôn thu hút bà con học đông. Có nhiều người chưa đến ngày học vẫn đến tham quan, tìm hiểu mô hình, sự phát triển của nấm. Nhiều hộ thấy ham về nhà làm theo với quy mô nhỏ cũng cho kết quả cao”.

Theo mô hình tại lớp học, nhà trồng nấm được che bạc trên diện tích 50 m2, rơm được bố trí mỗi giồng theo kích thước ngang 0,3 m, dài 1,1 m, gồm 25 giồng. Sau thời gian cấy men 12 ngày, mô hình cho thu hoạch liên tiếp 4 ngày với sản lượng từ 50-60 kg nấm. Giá bán hiện nay là 50.000 đồng/kg, mô hình thu về trên 2,5 triệu đồng. Sau thời gian 5-10 ngày có thể cấy men nấm và cho thu hoạch tiếp.

Do mô hình được thực hiện trong nhà nên không phụ thuộc vào thời tiết, nhờ đó mà năng suất ổn định và trồng được quanh năm. Kỹ sư Đinh Huỳnh Như nhận định: “Lớp học chuyển giao kỹ thuật này rất hiệu quả, bởi nông dân thấy được cái lợi là tận dụng sản phẩm bỏ đi sau mùa gặt mang về thu nhập khá. Nhiều người đang dự tính sẽ thực hiện mô hình sau vụ thu hoạch lúa sắp tới”./.

Bài và ảnh: Diệu Lữ

Khảo sát mô hình bồn bồn – cá đồng hiệu quả tại Khánh An

Chiều 5/5, Đoàn công tác UBND tỉnh Cà Mau do ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm Trưởng đoàn, cùng đại diện một số sở, ngành đã đến khảo sát tình hình sản xuất, kinh doanh tại Hợp tác xã (HTX) Bồn bồn An Hòa, xã Khánh An.

Ðổi mới sáng tạo phục vụ kinh tế xanh

Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.

Mưu sinh giữa cái nóng đầu hè

Những cơn mưa trái mùa vừa qua chỉ kịp làm dịu đi chốc lát cái oi bức của những ngày đầu hè. Rồi nắng nóng nhanh chóng quay trở lại, có thời điểm nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng gần 40 độ C. Dưới ánh nắng gắt, nhiều người vẫn phải tiếp diễn nhịp lao động, sản xuất vì cuộc mưu sinh.

Khơi nguồn sáng tạo, chắp cánh khởi nghiệp trẻ

Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp không chỉ là xu thế tất yếu, mà còn là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội. Việc khơi dậy tinh thần khởi nghiệp trong học sinh, sinh viên vì thế mang ý nghĩa chiến lược lâu dài, góp phần hình thành thế hệ trẻ năng động, dám nghĩ, dám làm.

Cửa biển bồi lấp, tàu cá nằm bờ

Không chỉ đối mặt với giá nhiên liệu biến động, nhiều ngư dân trong tỉnh đang thêm phần lo lắng khi các cửa biển bị bồi lấp nghiêm trọng. Tình trạng này khiến hàng nghìn tàu cá phải “mắc cạn”, không thể ra khơi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế và đời sống của người dân ven biển.

Phát triển kinh tế biển xanh và bền vững

Sở hữu 3 mặt giáp biển, hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng và nguồn tài nguyên biển phong phú, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch mô hình phát triển kinh tế biển theo hướng xanh và bền vững. Từ quản lý tài nguyên, phát triển năng lượng tái tạo đến du lịch sinh thái, tỉnh đang nỗ lực khai thác hiệu quả tiềm năng đi đôi với bảo vệ môi trường và nâng cao đời sống người dân.

Kết quả Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực ĐBSCL lần thứ IV, năm 2026

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.