Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tiếp sức cho nông sản

Báo Cà Mau Ông Huỳnh Minh Kiên, Chủ tịch UBND huyện Năm Căn, thông tin: “Năm 2023, huyện Năm Căn có 4 chủ thể với 11 sản phẩm được chứng nhận sản phẩm OCOP (6 sản phẩm 4 sao, 5 sản phẩm 3 sao). Hầu hết các sản phẩm OCOP của huyện được phát triển từ nguyên liệu thuỷ sản chủ lực ở địa phương (cua, tôm...) nên nguồn nguyên liệu dồi dào. Bên cạnh đó, các chủ thể đã sử dụng 100% nguồn lao động địa phương, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân”.

6 sản phẩm được nâng hạng OCOP 4 sao gồm: bánh phồng tôm của Công ty Xuất nhập khẩu Vĩnh Hoà Phát (Ấp 2, xã Hàng Vịnh); bánh phồng tôm của Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Kiên Cường (Ấp 2, xã Hàng Vịnh) và các sản phẩm tôm khô sinh thái, thịt cua sinh thái, chà bông tôm, chả tôm sinh thái của HTX Tài Thịnh Phát Farm (ấp Lung Ðước, xã Tam Giang).

Sản xuất bánh phồng tôm tại Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Kiên Cường (Ấp 2, xã Hàng Vịnh).

Huyện Năm Căn có diện tích nuôi cua bán thâm canh 2,65 ha, diện tích nuôi cua kết hợp chiếm từ 80-90% tổng diện tích nuôi trồng thuỷ sản, sản lượng cua hằng năm trên 2 ngàn tấn.

Thời gian qua, có nhiều tổ chức, cá nhân nghiên cứu và thực hiện các mô hình: nuôi cua biển bán thâm canh 2 giai đoạn, nuôi cua 2 da, xây dựng vùng nguyên liệu phát triển sản phẩm cua OCOP Năm Căn, xây dựng vùng nguyên liệu nuôi cua tập trung theo hướng VietGAP, vùng nguyên liệu cua chứng nhận an toàn thực phẩm gắn với tiêu thụ sản phẩm, nuôi cua đẻ, ương dèo cua giống… Qua đó, đã khẳng định hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống người dân.

Hợp tác xã Tài Thịnh Phát Farm (ấp Lung Ðước, xã Tam Giang) nỗ lực làm ra nhiều sản phẩm giá trị gia tăng từ tôm, cua và gắn sao OCOP cho sản phẩm.

Ông Dư Thanh Bình, Giám đốc Công ty TNHH Dư Thái Bình, xã Hàm Rồng, bộc bạch: “Vừa thành công từ Ngày hội Cua lần thứ I, rồi đến sản phẩm cua của công ty được chứng nhận OCOP 3 sao; mới đây, lại vinh dự là 1 trong 3 chủ thể của huyện được tham gia Festival Tôm..., đó là những cơ hội để chúng tôi quảng bá về cua Năm Căn Cà Mau đến khách hàng trong và ngoài nước”.

Công ty TNHH Dư Thái Bình hiện sở hữu thương hiệu cua OCOP 3 sao; phấn đấu nâng sao trong thời gian tới.

“UBND huyện đã chỉ đạo xây dựng kế hoạch chương trình OCOP năm 2024. Ðối với các sản phẩm đã được đánh giá, chứng nhận đạt chuẩn 3 sao và 4 sao, chủ thể tiếp tục củng cố để nâng hạng sao cao hơn. Ðối với các sản phẩm tiềm năng, tiếp tục hỗ trợ phát triển để tham gia chương trình OCOP năm 2024 và các năm sau. Dự kiến, huyện sẽ tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng cho 7 sản phẩm tiềm năng. Ngoài ra, huyện phấn đấu vận động thêm 6 chủ thể đăng ký tham gia OCOP với khoảng 15 sản phẩm mới trong năm 2024. Bên cạnh đó, tăng cường tuyên truyền, vận động các chủ thể mở rộng sản xuất, kinh doanh; tích cực tham gia xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm thông qua các hoạt động hội chợ, hội thảo kết nối cung, cầu trong và ngoài tỉnh”, ông Huỳnh Minh Kiên cho biết thêm.

Hạ tầng đô thị Năm Căn được đầu tư xây dựng, tạo động lực cho kinh tế phát triển, nâng cao đời sống Nhân dân.

 

Phú Hữu

 

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Nông dân Xã Hồ Thị Kỷ thiệt hại hàng chục hécta nuôi tôm do nắng nóng

Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.

VNPT Cà Mau tri ân khách hàng

Chiều 22/4, với thông điệp “Gắn kết bền vững - Hợp tác thành công”, VNPT Cà Mau tổ chức Hội nghị tri ân khách hàng năm 2026.

Nghiệm thu mô hình sản xuất lúa cải tiến, giảm phát thải tại Cà Mau

Mô hình được thực hiện tại Hợp tác xã Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ), đạt kết quả khả quan.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.

Rau má Vĩnh Thanh - Hướng đi mới và bài toán thị trường

Trong bối cảnh thị trường nông sản nhiều biến động, bài toán “được mùa - mất giá” vẫn chưa có lời giải căn cơ ở nhiều địa phương. Tại xã Vĩnh Thanh, từ những mảnh vườn tạp kém hiệu quả, cây rau má đã mở ra một hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.