Thứ bảy, 20-6-26 16:13:34
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Trải nghiệm rừng U Minh Hạ

Báo Cà Mau (CMO) Vài năm trở lại đây, các nhà làm du lịch sinh thái vùng U Minh Hạ đã đưa vào khai thác các tuyến du lịch trải nghiệm xuyên rừng tràm và loại hình du lịch này đã hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách.

Thú vị khi du khách được trải nghiệm làm nông dân đặt lờ, đặt lọp bắt cá.

Đến đây, du khách không chỉ được hoà mình vào không gian thiên nhiên trong lành với hệ động thực vật đa dạng, đặc thù, mà còn trải nghiệm khám phá, tìm hiểu về vùng đất U Minh nói chung, Vườn Quốc gia U Minh Hạ nói riêng - 1 trong 3 vùng lõi của Khu dự trữ sinh quyển thế giới Mũi Cà Mau.

Ðể khám phá tour xuyên rừng U Minh Hạ, du khách theo đường bộ xuất phát từ TP Cà Mau đến các điểm du lịch và sau đó khám phá rừng U Minh bằng xuồng để vào rừng. Hiện tại, có 4 tuyến du lịch xuyên rừng cho khách lựa chọn trải nghiệm, với lộ trình 2 tuyến ngắn nhất chỉ hơn 25 km (Vồ Dơi, Khu du lịch sinh thái Hương Tràm) và dài nhất hơn 40 km (Khu du lịch sinh thái Mười Ngọt và Sông Trẹm).

Cây cam cho quả ngọt trên đất rừng U Minh Hạ.

Du khách sẽ tận hưởng cảm giác len lỏi vào những cánh rừng tràm bạt ngàn và tận mắt chiêm ngưỡng một số loài động, thực vật đặc trưng hệ sinh thái rừng ngập lợ như: chim trích cồ, trích ré trên những bãi năn, chim dòng dọc làm tổ trên cây tràm, cùng các loài rắn, rùa, lươn, cá nước ngọt; các loài thực vật như cây tràm, dớn, choại… Ðặc biệt, du khách có thể lưu lại những khoảnh khắc thú vị khi trải nghiệm lấy mật ong dưới tán rừng tràm, hiểu thêm về nghề nuôi ong thiên nhiên đem lại nguồn lợi kinh tế cao của người dân U Minh.

Tour đi bộ bằng cầu khỉ xuyên rừng tại Khu du lịch sinh thái Hương Tràm, huyện U Minh.

Thời tiết rừng U Minh khá ôn hoà, càng vào sâu bên trong rừng tràm thì không khí càng trong lành và mát mẻ. Người dân U Minh sống chân chất, bình dị và đôn hậu, nhưng chế biến các món ẩm thực dân dã thì khỏi chê. Những món ngon từ ong như: ong non chiên bột, gỏi nhộng ong, mắm ong… giàu dinh dưỡng; lươn rừng U Minh Hạ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: lươn um lá nhàu, lươn kho sả ớt, nấu canh chua; các loài cá đồng như lóc, trê, rô,  sặt, sặt bổi, thác lác,… có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn như lẩu mắm, cá lóc nướng trui, cá rô kho tộ, cá sặt chiên giòn, cá trê chiên chấm nước mắm gừng…

Cá lóc đồng U Minh Hạ, cá sặt rằn… được chế biến thành những món ngon hấp dẫn.

Du khách không phải lo lắng về tình trạng chặt chém, chèo kéo, an tâm tận hưởng những dịch vụ tốt, với giá cả phù hợp. Sẽ là trải nghiệm thật khó quên cho chuyến hành trình đến với U Minh Hạ - Cà Mau./.

 

 

Huỳnh Lâm thực hiện

Hối hả nối nhịp tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi

Dù gặp nhiều khó khăn do khan hiếm nguồn vật liệu, điều kiện địa hình và thời tiết đang vào mùa mưa, nhưng tại các vị trí xây cầu trên tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi vượt sông lớn, không khí xây dựng vẫn đang diễn ra hối hả, khẩn trương.

Mùa hè bổ ích của trẻ em vùng biển

Hè về, bên cạnh niềm vui được nghỉ ngơi sau một năm học, trẻ em vùng ven sông, ven biển Cà Mau cũng đối mặt với không ít nguy cơ về tai nạn, thương tích, đặc biệt là đuối nước. Chính vì vậy, Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 được các cấp bộ Ðoàn trong tỉnh triển khai với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến cho các em mùa hè an toàn, bổ ích và đầy yêu thương.

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Làm chủ kỹ thuật y tế chuyên sâu

Những năm gần đây, Bệnh viện Ða khoa Cà Mau từng bước khẳng định năng lực của bệnh viện tuyến tỉnh khi làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu, giúp người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương.

Khu dân cư tự quản đoàn kết, ấm no, hạnh phúc

Mô hình “Khu dân cư đoàn kết, ấm no, hạnh phúc” là chủ trương chiến lược, trọng điểm của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, nhằm phát huy vai trò làm chủ và tinh thần tự quản của Nhân dân trong xây dựng cộng đồng văn minh. Phóng sự ảnh ghi nhận tại Khóm 9, phường Tân Thành.

Gom rác thải, góp yêu thương

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của đời sống xã hội, công tác bảo vệ môi trường ngày càng được các cấp, các ngành và người dân quan tâm bằng nhiều cách làm thiết thực, hiệu quả. Tại xã Cái Ðôi Vàm, mô hình “Biến rác thải thành tiền” do Hội Liên hiệp Phụ nữ xã phối hợp cùng Ðoàn Thanh niên thực hiện, không chỉ góp phần giữ gìn môi trường xanh - sạch - đẹp mà còn lan toả tinh thần sẻ chia, tiếp thêm động lực cho nhiều học sinh hoàn cảnh khó khăn đến trường.

Ðịnh hình tuyến kết nối cao tốc - Quốc lộ 1

Sau khi hoàn thành tuyến chính cao tốc đoạn thành phần Hậu Giang - Cà Mau, hiện các đơn vị thi công tập trung đẩy nhanh tiến độ tuyến nối cao tốc với Quốc lộ 1, quyết tâm hoàn thành gia tải trước ngày 30/5 theo chỉ đạo của Bộ Xây dựng.

Ðặc sắc mật ong OCOP 3 sao

Thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Xã Nguyễn Phích nâng cao giá trị các đặc sản địa phương. Ðến nay, địa phương có 4 sản phẩm OCOP được tỉnh công nhận, trong đó có 3 sản phẩm đạt hạng 3 sao gồm: Mật ong Hương Tràm (Ấp 1), Mật ong Rừng tràm 5 Quốc (Ấp 12) và Mắm cá lóc đồng U Minh (Ấp 4). Việc đạt chuẩn OCOP 3 sao không chỉ giúp các sản phẩm mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tạo hướng phát triển bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân và khẳng định giá trị của nghề truyền thống.

Dấu hiệu suy kiệt rừng nguyên sinh

Chưa có con số thống kê chính thức của đơn vị quản lý, cũng như ngành chuyên môn, tuy nhiên, qua hình ảnh ghi nhận thực tế cho thấy chất lượng cây rừng đặc dụng tại khu bảo tồn nghiêm ngặt Vườn Quốc gia U Minh Hạ đang bị suy kiệt đáng kể, chủ yếu tại những khu vực đất gò cao.

Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

Mùa khô về cũng là lúc những cánh rừng tràm ở Cà Mau bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong năm. Nắng gắt, gió mạnh, thảm thực bì khô giòn dễ bắt lửa. Ngành chức năng, các đơn vị quản lý, bảo vệ rừng, người dân trên đất lâm phần đã chủ động phương án phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) từ sớm, từ xa.