Thứ sáu, 6-2-26 11:53:35
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Trong cái khó, “ló” cái sáng tạo

Báo Cà Mau Đó là suy nghĩ và hành động của hội viên nông dân Lê Minh Tâm, ấp Hiệp Dư, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi. Anh vinh dự được huyện chọn báo cáo tại Hội nghị Ðiển hình tiên tiến cấp tỉnh giai đoạn 2011-2015.

Đó là suy nghĩ và hành động của hội viên nông dân Lê Minh Tâm, ấp Hiệp Dư, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi. Anh vinh dự được huyện chọn báo cáo tại Hội nghị Ðiển hình tiên tiến cấp tỉnh giai đoạn 2011-2015.

Tình hình biến đổi khí hậu, triều cường dâng, ô nhiễm môi trường nước, dịch bệnh… vẫn thường xuyên xảy ra trong năm. Từ thực tế khó khăn trên đã thúc đẩy anh cố gắng tìm tòi, nghiên cứu ra những cái hay, cái mới phục vụ nhu cầu thiết thực trong sản xuất, ổn định cuộc sống. Trong quy trình sản xuất, từ việc sên vét ao đầm đến việc thực hiện quy trình thả tôm giống, anh đều nghiên cứu, cân nhắc kỹ lưỡng, tìm hiểu những thành công, thất bại của bà con để rút kinh nghiệm, từ đó tạo ra mô hình mới có hiệu quả cao.

Năm 2000, anh nghiên cứu thành công đề tài Máy sên bùn ít lên nước, đưa vào sử dụng và đem lại hiệu quả khá cao, đề tài này của anh đoạt giải Ba tại Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Cà Mau năm 2011. Với kinh nghiệm nhiều năm sống với nghề nuôi tôm, anh có điều kiện thực nghiệm, nghiên cứu nhiều mô hình, từ nuôi tôm quảng canh truyền thống đến những mô hình nuôi tôm hiện đại mật độ cao có trang bị kỹ thuật tiên tiến. Trên thực tế, anh thấy các mô hình nuôi tôm hiện nay bộc lộ nhiều yếu tố kém bền vững, dễ suy thoái hệ vi sinh trong đất, gây ô nhiễm môi trường nước xung quanh... Từ đó, anh nghiên cứu mô hình lọc nước theo cơ chế dòng chảy một chiều. Quy trình nuôi vận dụng cơ chế lọc này anh áp dụng cho đầm nuôi quảng canh cải tiến, trong đó quy hoạch hệ thống lọc chiếm 10% tổng diện tích đầm nuôi. Kết cấu hệ thống lọc, anh trồng cỏ nước mặn, dựa vào cơ chế quang hợp tự nhiên của cỏ để hấp thu khí độc trong nước, loại bỏ toàn bộ các chất lơ lửng, bào tử giáp xác, tảo độc gây hại cho tôm nuôi. Bãi cỏ lọc nước anh ngăn ra thành nhiều ô nhỏ, sau đó bơm nước đáy mương lên, nước chảy qua bãi lọc ở trạng thái nước mặt tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời để tiêu diệt các vi-rút, vi khuẩn gây bệnh và bể lọc quy hoạch có chiều dài đảm bảo từ 200 m trở lên.

Về phương pháp lọc, anh dùng máy bơm bơm nước đáy mương cho chảy lên bể lọc ở đầu A và tháo nước ra ở đầu B. Với đầm nuôi có diện tích từ 10.000 m3 nước trở lại, chỉ sử dụng máy bơm có công suất 10 HP là đạt yêu cầu. Ở đầm nuôi có diện tích lớn thì dùng 2 máy bơm nước. Về ưu điểm của mô hình này là người nuôi tôm tự lọc nước dơ bẩn trong đầm nuôi thành nước sạch mà không thông qua bể lắng, không sử dụng hoá chất, chế phẩm sinh học, thuốc kháng sinh, áp dụng tốt cho môi trường nuôi khép kín, ít thay nước, áp dụng tốt cho tất cả các mô hình từ nuôi quảng canh đến quảng canh cải tiến, nuôi chuyên canh mật độ cao. Ðặc biệt, mô hình này có tính an toàn cao, tôm ít có mầm bệnh, người nuôi dễ điều tiết năng suất, không phụ thuộc nhiều vào nguồn nước bên ngoài. Và cũng từ suy nghĩ với cách làm hiệu quả này, năm 2013 anh đoạt giải Khuyến khích Hội thi Sáng tạo kỹ thuật do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức.

Thoát nghèo, vươn lên từ những sáng tạo và cũng nhờ vào sự sáng tạo đã tạo ra một môi trường bền vững trong sản xuất, nhờ vậy với 12 ha (8 ha đất rừng, 4 ha đất nuôi tôm), gia đình anh có mức thu nhập bình quân hằng năm khoảng 300 triệu đồng, từ đó đáp ứng tốt điều kiện sống, sinh hoạt của 5 thành viên trong gia đình; hiện tại anh đã xây dựng được nhà ở cơ bản./.

Vương Hữu Ðức

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.