Thứ ba, 3-2-26 08:59:55
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

VietShrimp 2024 - Đồng hành cùng người nuôi tôm

Báo Cà Mau Sáng nay 4/10, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau, Ban Tổ chức Hội chợ Triển lãm Quốc tế công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 5 năm 2024 “VietShrimp 2024” tổ chức họp báo phát động sự kiện lớn của ngành tôm Việt Nam với chủ đề “Đồng hành cùng người nuôi tôm”.

Sự kiện do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND tỉnh Cà Mau, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với Cục Thủy sản, Tạp chí Thủy sản Việt Nam cùng nhiều đơn vị khác tổ chức, dự kiến diễn ra từ ngày 20-22/3/2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau.

Ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam, phát biểu tại buổi họp báo.

Ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam, cho biết, những năm qua, mặc dù luôn có những khó khăn, thách thức, thế nhưng con tôm vẫn là chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam, đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển ngành thủy sản nói riêng, ngành nông nghiệp nói chung và nền kinh tế của cả nước, giúp tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động.

Trong hơn 20 năm qua, ngành tôm vẫn luôn giữ vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thế giới. Hàng năm, kim ngạch xuất khẩu tôm đóng góp khoảng 40-45% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản, tương đương 3,5-4 tỷ USD (năm 2022 đạt kỷ lục mới với hơn 4,3 tỷ USD).

Hiện, tôm Việt Nam được xuất khẩu đến 100 quốc gia, trong đó 5 thị trường lớn nhất gồm: Châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm đứng thứ hai thế giới với giá trị xuất khẩu chiếm 13-14% tổng giá trị xuất khẩu tôm của toàn thế giới.

Cà Mau có diện tích 280 ngàn ha nuôi tôm công nghiệp công nghệ cao, tôm lúa, tôm rừng...

Năm 2022, diện tích tôm nước lợ thả nuôi của cả nước đạt 747.000 ha; sản lượng đạt hơn 1 triệu tấn. Năm 2023, mục tiêu diện tích nuôi tôm sẽ tăng lên 750.000 ha.

Tuy 8 tháng đầu năm nay giá trị xuất khẩu tôm giảm 28% so với cùng kỳ năm trước, khi chỉ đạt gần 2,2 tỷ USD, thế nhưng tín hiệu đã rất sáng khi kim ngạch xuất khẩu tôm từ tháng 5 đến nay liên tục tăng.

Với chủ đề “Đồng hành cùng người nuôi tôm”, Ban Tổ chức VietShrimp 2024 mong muốn đây sẽ là diễn đàn lớn để 4 nhà: Nhà quản lý - nhà khoa học - nhà kinh doanh - nhà nông cùng ngồi lại tìm giải pháp hữu hiệu nhất đưa ngành tôm Việt Nam quay trở lại quỹ đạo tăng trưởng, đồng thời hiện thực hóa mục tiêu phát triển bền vững cho con tôm Việt Nam.

Ông Châu Công Bằng, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, chia sẻ, Cà Mau mong nhận được sự đồng hành, hỗ trợ của các ngành chức năng, các nhà khoa học trong phát triển ngành tôm.

Tại buổi họp báo, đại diện ngành nuôi tôm Cà Mau, ông Châu Công Bằng, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giới thiệu về tiềm năng, lợi thế của ngành nuôi tôm Cà Mau.

Với diện tích 280 ngàn ha nuôi tôm công nghiệp công nghệ cao, tôm lúa, tôm rừng…, ngành tôm là ngành kinh tế mũi nhọn của Cà Mau, sản lượng xuất khẩu hàng năm đạt trên 200 ngàn tấn, thu về ngoại tệ hơn 1 tỷ USD, chiếm 1/4 kim ngạch xuất khẩu cả nước.

“Tuy nhiên, ngành tôm Cà Mau còn nhiều khó khăn như: Cơ sở hạ tầng còn thấp kém; giá tôm không ổn định, giá thức ăn tăng; trình độ sản xuất, khả năng tiếp cận của người nuôi tôm còn hạn chế… Cà Mau rất mong các ngành chức năng, các nhà khoa học luôn đồng hành, hỗ trợ để con tôm Cà Mau cất cánh bay cao và bay xa hơn nữa trong thời gian tới”, ông Bằng mong muốn.

Tôm là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Cà Mau, mỗi năm thu về trên 1 tỷ USD.

VietShrimp 2024 dự kiến sẽ có khoảng 250 gian hàng của hơn 150 doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế hoạt động trong tất cả lĩnh vực liên quan đến ngành thủy sản nói chung và tôm nói riêng; các phiên hội thảo chuyên đề với sự tham gia và chia sẻ thông tin hữu ích của nhiều nhà quản lý, nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp tâm huyết với ngành tôm Việt Nam.

Qua 4 lần tổ chức, VietShrimp trở thành sự kiện lớn của ngành thủy sản Việt Nam và là một hội chợ chuyên ngành về tôm mang tầm cỡ khu vực và châu Á, với mong muốn tiếp tục đưa con tôm Việt Nam đến với nhiều thị trường mới, khẳng định vị thế, thương hiệu trên bản đồ ngành công nghiệp tôm toàn cầu./.

 

Huỳnh Lâm

 

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Ðòn bẩy nâng tầm đặc sản Cà Mau

Trong hành trình nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành “chìa khoá” quan trọng, giúp các đặc sản Cà Mau khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, việc xây dựng, gìn giữ và phát huy tài sản trí tuệ cho sản phẩm đặc trưng không chỉ bảo vệ quyền lợi chính đáng của người sản xuất, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp địa phương.

Thay đổi nhỏ, giá trị lớn

Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.