Thứ năm, 7-5-26 17:35:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giọt lành mùa cũ

Báo Cà Mau

Người dân quê tôi hay dùng lu sành để dự trữ nước mưa phục vụ ngày nắng hạn. Những chiếc lu sành tròn tròn, nguyên vẹn có, sứt mẻ cũng có, được kê thành một dãy bên hông nhà và thường được đậy bởi những chiếc nắp lợp bằng lá cau già vừa mới rụng từ thân cau xuống nhằm tránh việc nước mưa tự bốc hơi trong những ngày hè khô khốc. 

Những giọt nước mưa quý giá được kỳ công bắt dẫn từ mái nhà xuống chảy theo những máng nước được chống chế bằng mấy bẹ chuối hay nhà nào có điều kiện hơn thì đó là những cái máng làm bằng phân nửa ống nhựa. Dẫu thô sơ hay chắc chắn thì cuối máng hứng nước mưa bao giờ cũng được tráp một miếng vải mùng nhằm lọc bụi bặm, rác rưởi trước khi nước tuôn vào lu. Người nhà quê thường đúc kết rằng nước từ những cơn mưa giữa mùa, mà phải là những cơn mưa thật lớn, ấy mới là thứ nước “hiền lành” và ngon ngọt nhất.   

Với người quê ngày trước, nước mưa không khác gì một dạng tài sản dễ kiếm tìm mà lại rất quý giá. Bởi thế, có mưa là họ sẽ cất công hứng và tìm cách dự trữ càng nhiều càng tốt. Kể cả khi lu đã đầy nước thì họ vẫn cứ để dòng nước mới bồi thêm, thay thế, làm mới những giọt dòng xưa cũ. Nước mới hứng vào lu người dân chưa vội uống, chờ thêm vài ngày khi cặn đã lắng, nước trong vắt mới bắt đầu thưởng thức. Nước mưa để càng lâu thì độ tinh khiết càng cao, càng mát ngọt. Trên nắp lu nước mưa bao giờ cũng có cái ca hoặc gàu múc nước. Ấy là dụng cụ mà trẻ con hay dùng để múc nước tạt vào nhau hơn là dùng để uống như mục đích sử dụng ban đầu. Thức dậy trong mỗi sớm mai, việc đầu tiên cha làm là pha một bình trà thật đầy nước mưa. Trong những tinh sương lành lạnh, còn nằm trong chăn mà ngửi thấy mùi nước trà ngan ngát, bỗng chốc không gian như được ấm dậy, ngọt lây.
Nước mưa ngày cũ thích hợp cho những ngày hè oi ả, xua tan cái nắng bức bối và làm dịu đi cơn khát vì nắng nóng như thiêu đốt. Người lớn đi làm đồng về, trẻ con chân trần chạy nhảy hồi lâu giữa nắng hay bất cứ ai trong cơn khát chỉ cần múc một ca nước mưa, uống ừng ực một hơi chả thiết trời đất xung quanh, uống xong tưởng như sức bình sinh được lấy lại và mọi cơn khát nhanh chóng được giải tỏa, dư đầy. Mỗi bận đi học về mà mẹ chưa kịp nấu cơm, anh em tôi không ngần ngại tiến đến lu nước “lót bụng” bằng một ca nước mưa ngon lành. Thấy thế mẹ chỉ biết lặng im dõi nhìn dẫu có thương con đứt ruột. 
 Bon chen nơi đô hội phồn hoa, mỗi bận được nghỉ, tôi lại tức tốc trở về quê mẹ. Việc đầu tiên là chạy ra hàng lu sành bên nhà uống từng ngụm nước mưa mùa cũ. Thấy thế mẹ “chỉnh” luôn: “Con làm gì mà như thời thiếu thốn thế. Có nước mẹ nấu chín trong phích uống có phải đỡ sợ đau bụng hơn không?”. Tôi chỉ biết cười xòa, nhưng mẹ thừa hiểu lòng nhớ thương và nỗi mong chờ của tôi với những giọt lành mùa cũ này. 
Võ Thị Thu Hà

Biến “hạt ngọc của biển” thành chất liệu nghệ thuật độc đáo

Nghề làm muối ở Bạc Liêu (nay là tỉnh Cà Mau) với hơn 100 năm hình thành và phát triển đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Từ những hạt muối mặn mòi của biển cả, thầy và trò Trường THCS Hưng Phú (xã Vĩnh Thanh) đã sáng tạo nên các tác phẩm “tranh muối” độc đáo, góp phần quảng bá nghề muối truyền thống của quê hương.

Hào khí Giồng Bốm rực cháy qua vở cải lương “Mặt trời đỏ”

Nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 80 năm Trận Giồng Bốm (1946-2026), tối 29/4, Đoàn Cải lương Cao Văn Lầu (tỉnh Cà Mau) tổ chức đêm diễn đặc biệt, tái hiện vở cải lương kinh điển “Mặt trời đỏ”. Chương trình nghệ thuật này như lời tri ân các anh hùng liệt sĩ đã ngã xuống trên mảnh đất địa linh nhân kiệt.

Nguyên Phó Trưởng ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương tham quan gian hàng tranh gạo

Ngày 27/4, đồng chí Võ Văn Dũng, nguyên Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Phó Trưởng ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương, cùng đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, đến tham quan không gian trưng bày tranh nghệ thuật từ hạt gạo tại Quảng trường Hùng Vương, phường Bạc Liêu.

Kể chuyện bằng hình ảnh

Giữa nhịp sôi động của báo chí hiện đại, nơi thông tin được truyền tải từng giây, Nhà báo Võ Công Danh Việt chọn cách riêng tiếp cận độc giả: kể chuyện bằng hình ảnh.

Cà Mau rực sắc văn hoá qua “Vầng trăng cổ nhạc” lần 263

Chương trình nghệ thuật “Vầng trăng cổ nhạc” lần 263 diễn ra tối 26/4 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu) trong không khí trang trọng, đậm đà bản sắc văn hoá Nam Bộ.

KẾT QUẢ HỘI THI “MÓN NGON TỪ GẠO” 2026

Món ngon từ gạo quê hương

Hội thi “Món ngon từ gạo” do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau tổ chức vào sáng 26/4, trong khuôn khổ hoạt động của Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hoá, Du lịch và Cuộc thi “Gạo ngon ĐBSCL” lần thứ I/2026.

Rộn ràng Lễ hội Nghinh Ông Gành Hào

Sáng 26/4 (mùng 10/3 năm Bính Ngọ), tại xã Gành Hào, Ban Trị sự Lăng Ông Nam Hải long trọng tổ chức nghi thức thỉnh và nghinh Ông từ biển về chánh điện. Đây là hoạt động chính của Lễ hội Nghinh Ông Gành Hào lần thứ XXIII/2026.

Kết quả Cuộc thi gạo ngon ĐBSCL 2026

Giỗ Tổ Hùng Vương - Hành trình gìn giữ cội nguồn và sức mạnh dân tộc

Giỗ Tổ Hùng Vương vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch hằng năm mang ý nghĩa đặc biệt sâu sắc, gắn với cội nguồn dựng nước của dân tộc Việt Nam. Trải qua hàng nghìn năm, đây không chỉ là lễ hội truyền thống mà còn trở thành Quốc lễ, thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn”.