Thứ năm, 5-2-26 13:30:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

GIỮ LỬA ẤM CHO GIA ĐÌNH TRONG MÙA DỊCH

Báo Cà Mau

Dù thay đổi hình thức nào trong phòng, chống dịch COVID-19 thì có lẽ câu “ai ở đâu, ở yên đó”, hạn chế tập trung, tiếp xúc để ngăn ngừa sự lây lan dịch bệnh nên là biện pháp tối ưu của mỗi người. Chính lúc này, gia đình là tổ ấm cho từng thành viên. Giữ lửa ấm cho gia đình luôn là điều cần thiết mà mỗi thành viên cần phải có trách nhiệm, trong đó đòi hỏi vai trò vén khéo của người phụ nữ.

Được mẹ hướng dẫn, hai người con của chị Thảo đã biết giúp mẹ “chế biến” những món bánh đầu tay. Ảnh: N.Thảo

Bếp ấm, nhà vui

Việc truy vết những người từng đến tiệm phở, quán hủ tiếu, quán cơm, rồi lần lượt những ki-ốt ở chợ nông sản thực phẩm (Phường 3, TP. Bạc Liêu) vì có liên quan đến những ca dương tính, đã đặt lên vai người phụ nữ “nội tướng” trong mỗi gia đình nhiệm vụ giữ cho gian bếp luôn đỏ lửa! Nghĩa là ăn cơm nhà làm, hạn chế tối đa việc đến quán để ăn uống sẽ là ưu tiên số một để cùng nhau phòng, chống dịch bệnh. Những món ăn phụ ngoài hai bữa cơm chính luôn có “lực hấp dẫn” đối với nhiều người, nhưng trong bối cảnh bình thường mới như hiện nay, càng hạn chế ra đường là càng giảm nguy cơ nhiễm dịch. Giữ cho bếp ấm với những món ăn ngon cả nhà yêu thích, đòi hỏi vai trò của người nội trợ.

Từ đợt dịch thứ tư, chị Thảo (công tác ở một cơ quan trên địa bàn TP. Bạc Liêu) bận rộn hơn với công việc bếp núc ở nhà mình. Không còn nhiều thời gian đến lớp, đến nhà cô để học như trước đây, hai đứa con nhỏ của chị cũng được mẹ hướng dẫn để trở thành phụ tá đắc lực. Ban đầu là những việc nho nhỏ như xay tiêu, lột tỏi, lặt rau, rồi dần được mẹ dạy cho cách đánh trứng, pha bột, cân đường làm bánh. Không chỉ là để tạo ra những món nhà làm thật ngon, khỏi phải mua đồ ăn bên ngoài, mà bên nhau trong gian bếp còn chính là cách để giữ lửa ấm cho gia đình, bởi có ai đó đã bảo rằng “bếp ấm, nhà vui”! Không khí quây quần, san sẻ công việc rồi cùng nhau thưởng thức những món ăn tự tay nấu nướng, bày biện chính là không gian lý tưởng của một tổ ấm gia đình.

Phụ nữ không còn đơn độc vai trò nội trợ khi bếp núc đã có sự tham gia của chồng và những đứa con. Anh Q.T (Phường 7, TP. Bạc Liêu) cũng trở thành người đàn ông của bếp núc kể từ đợt dịch thứ tư này. Những món ăn từ bình dân đến “cao cấp” như bồ câu quay lu, giò heo hầm bắc thảo, gà hấp bắp chuối... đều một tay anh quán xuyến nhờ học hỏi từ các trang mạng. Anh chia sẻ: “Có vào bếp cùng vợ mới hay lâu nay vợ mình đã quá vất vả khi đầu tắt mặt tối ngày ba bữa ăn cho cả nhà. Công việc nội trợ tưởng nhẹ và giản đơn nhưng chiếm rất nhiều thời gian, công sức. Phải cùng nhau chia sẻ thì bữa ăn gia đình mới thật sự ngon, bởi làm mệt quá thì cũng không ăn ngon nổi”.

Phụ nữ giữ lửa ấm

Chưa khi nào gia đình lại trở về đúng nghĩa là tổ ấm chở che cho các thành viên như khi mùa dịch hoành hành. Dù có thay đổi chỉ thị chống dịch như thế nào thì câu cửa miệng mọi người luôn nhắc nhau chính là “ai ở đâu, ở yên đó”.  Nhất là khi những quán ăn thường xuyên là những “đối tượng” bị gọi tên trong nhiệm vụ truy vết các F!

Chính lúc này, phụ nữ sẽ phát huy vai trò giữ lửa ấm cho gia đình mình. Giữ lửa ấm cho gian bếp bằng những bữa ăn ngon. Dù có sự tiếp sức của tất cả các thành viên trong nhà thì phụ nữ vẫn là “đầu tàu” trong việc lên kế hoạch cho gian bếp mỗi ngày. Giữ không gian đầm ấm, tạo cảm xúc tích cực bằng việc hướng dẫn các con chơi thế nào, học hành ra sao và cả những biện pháp phòng dịch tại nhà - mặc dù con trẻ luôn được chở che trong mái ấm gia đình, nhưng khi cha mẹ vẫn còn bôn ba ngoài đường với nhiệm vụ riêng thì việc mang mầm bệnh về nhà là chuyện hoàn toàn có thể xảy ra. Dạy con giữ gìn vệ sinh cá nhân, biết cách dọn dẹp phòng ốc, nhà cửa ngăn nắp gọn gàng, thường xuyên rửa tay sát khuẩn, súc họng, xịt mũi…, khi đó người vợ, người mẹ trong gia đình vừa là nội trợ, vừa kiêm luôn cả nhiệm vụ nhân viên y tế cho cả nhà.

Ở bất cứ thời kỳ nào, bối cảnh nào thì người phụ nữ khôn khéo, đảm đang sẽ biết cách thích nghi để trở thành người giữ lửa ấm cho gia đình mình. Những món ngon trong bếp ấm, ngôi nhà sạch bóng tinh tươm, không khí gia đình vui vẻ… chính là tổ ấm yên bình chở che các thành viên trong gia đình cùng nhau vượt qua đại dịch.

THÚY ANH

Giữ bản sắc cải lương phương Nam

Không chỉ nổi tiếng bởi rừng đước, rừng tràm và con người hào sảng, Cà Mau còn là một trong những cái nôi của đờn ca tài tử, vùng đất thấm đẫm hơi thở cải lương Nam Bộ. Trải qua bao biến thiên, việc dựng lại các vở tuồng cổ cải lương tại Cà Mau hôm nay không đơn thuần là tái hiện một loại hình sân khấu, mà chính là hành trình gìn giữ “hồn cốt” văn hoá đã ăn sâu vào tâm thức người dân phương Nam.

Yêu miền cố đô

Là công chức, công tác tại Ðảng uỷ phường Tây Hoa Lư, tác giả Trường Huy (Nguyễn Xuân Trường) đến với nhiếp ảnh từ tình yêu và tâm huyết với quê hương Ninh Bình. Bằng hình ảnh, anh mong muốn lưu giữ những giá trị văn hoá, lịch sử của vùng đất cố đô.

Rộn ràng đường đua phim Tết 2026

Thị trường phim Việt Nam đang vào giai đoạn sôi động nhất khi mùa phim tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 chuẩn bị khởi chiếu. Những dự án mới nhất vừa được công bố với sự tham gia của các đạo diễn và diễn viên tên tuổi khiến khán giả háo hức chờ đợi.

Hương quê neo giữ ký ức

Trong ẩm thực Nam Bộ, có những món ăn dân dã, nhưng chỉ cần nhắc đến thôi là đủ gợi lên cả một miền ký ức, như món khoai mì hấp nước cốt dừa - món ăn tuổi thơ của rất nhiều người miền Tây.

Viện Phim Việt Nam chiếu phim hướng tới Đại hội Đảng XIV

Hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Viện Phim Việt Nam tổ chức Chương trình chiếu phim cách mạng từ ngày 14 - 17/1, tại Hà Nội.

Văn hoá - Thể thao - Du lịch: Động lực cho phát triển bền vững

Chiều 10/1, tại Hội nghị triển khai công tác văn hoá, thể thao và du lịch năm 2026; tổng kết Đề án “Bảo vệ và phát huy giá trị nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ tỉnh Cà Mau giai đoạn 2021-2025”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng nhấn mạnh: “Văn hoá, Thể thao và Du lịch là sức mạnh nội sinh, là động lực tinh thần quan trọng cho sự phát triển bền vững của tỉnh”.

Lưu giữ khoảnh khắc đẹp

Thích chụp những khoảnh khắc đời thường, phong cảnh... trong quá trình đi du lịch khám phá, Trần Thanh Sang bén duyên với nhiếp ảnh qua kết nối với những tay máy trẻ cùng đam mê trong tỉnh.

Kể chuyện quê hương bằng thời trang

Dưới ánh đèn rực rỡ của sàn diễn thiết kế trang phục văn hoá cấp quốc gia, những thiết kế mang hình ảnh tre Việt, bánh phồng tôm, điện gió Bạc Liêu của Phạm Hoàng Bảo hiện lên mộc mạc mà đầy dụng ý. Ít ai ngờ, tác giả của các bộ trang phục ấy là học sinh sinh năm 2009, Trường THPT Ðiền Hải, xã Long Ðiền.

Bảo tồn nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ

Trước sự phát triển mạnh mẽ của nhiều loại hình giải trí hiện đại, việc tổ chức lớp dạy đờn ca tài tử (ÐCTT) và liên hoan ÐCTT được xem là cách làm thiết thực, hiệu quả nhằm giữ gìn, lan toả và quảng bá giá trị của loại hình nghệ thuật truyền thống.

Tay súng, tay máy ghi ký ức một thời

Bà Nguyễn Thuý Liễu - nữ quay phim đầu tiên của Cà Mau, là một trong những gương mặt tiêu biểu của lực lượng nhiếp ảnh, quay phim miền Tây Nam Bộ trong kháng chiến. Những hình ảnh, thước phim của bà khắc hoạ chân thực và xúc động nỗ lực phi thường của quân, dân ta trong cuộc kháng chiến bảo vệ Tổ quốc.