Thứ sáu, 6-2-26 01:29:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Một trang đời mở ra

Báo Cà Mau

(tiếp theo số báo 3424)

Ảnh minh họa: Internet

Vậy là ba má tôi lại phải tiếp tục cuộc mưu sinh đầy vất vả. Mỗi lần tôi về mang theo nửa ký đường cát, một bịch xà bông, một bịch bột ngọt… tiêu chuẩn được phân phối của học viên - cán bộ, là má tôi nằm võng cười tủm tỉm một mình, vẻ mặt tràn đầy mãn nguyện, cứ y như cả đời bà tảo tần, dãi dầu mưa nắng nuôi tôi khôn lớn giờ đã đến lúc bà được thụ hưởng thành quả của mình.

Sau giải phóng, Nhà nước có chủ trương di dời một phần khá đông dân thành thị về nông thôn. Gọi là đi kinh tế mới. Đây là cuộc điều chỉnh lực lượng lao động cho mặt trận nóng bỏng là “tất cả cho cây lúa”. Nhà nước tiến hành điều chỉnh lại ruộng đất. Lấy đất của những người giàu có cấp cho dân nghèo và dân thành thị đưa về.

Nhà nước phát động phong trào khai hoang phục hóa và thâm canh tăng vụ, làm lúa hè thu. Đây là cuộc phát động quyết liệt, mang tính sống còn, kết hợp với công tác ba thu. Mới kết thúc chiến tranh, bom mìn còn sót lại rất nhiều. Dân đi khẩn hoang đất mới hoặc phục hóa ruộng cũ đã có nhiều người chết thương tâm vì dẫm phải bom mìn.

Nghỉ hè năm đó tôi về nhà, thấy ba má tôi hưởng ứng phong trào khai hoang tăng vụ bằng cách phát quang dọn miếng rừng đầu doi sau nhà để chỗ thấp thì trồng lúa hè thu, chỗ cao thì trồng cao lương theo chủ trương của Nhà nước và trồng đậu đũa, khoai lang, khoai mì, khổ qua… Sáng tờ mờ là má tôi hái đồ rẫy ấy mà bơi xuồng qua sông để lên xóm Cả Vĩnh bán, với một gánh nặng 40 - 50kg. Ngày này sang tháng khác, cuộc tần tảo của má tôi vẫn thế. Đôi vai bà mọc lên những nốt chai sần.

Năm 1978, bà con nông dân vùng ĐBSCL - một vựa lúa lớn nhất cả nước được nếm trải cái đói thật sự. Trong lịch sử đất Bạc Liêu và cả vùng ĐBSCL này không thấy ghi nạn đói, kể cả năm 1945 nạn đói làm cho miền Bắc chết 2 triệu người. Vậy mà năm 1978, cán bộ thì ăn gạo mốc, ẩm vàng, còn nông dân thì bắt đầu ăn độn khoai và dân đô thị thì ăn cơm độn bột mì.

Khoai mì, khoai lang thu được trên rẫy vừa khẩn hoang má tôi đem chặt nhỏ, phơi khô rồi tới bữa mang ra cho vào 50% so với gạo để nấu nồi cơm được đầy, đủ cho gia đình ăn. Nồi cơm khoai đó mấy bữa đầu thì ăn ngon lắm, nhưng từ đó trở về sau những con dân của một dân tộc có truyền thống ăn cơm hàng ngàn năm nhìn khoai sắn là đâm nổi da gà. Ba đứa em tôi cứ chọn chỗ cơm nhiều khoai ít mà bới ăn. Còn má tôi thì thường vào bữa cơm khi nó gần tàn. Bà có cái lý do riêng của mình. Đó là bữa cơm mà ở dưới đáy nồi còn lại toàn những khoai sắn. Bà ăn chậm rãi, theo kiểu “ăn như ai ăn” mà nông dân thường nói. Và mắt má tôi đầy lo âu, ray rứt. Cái cách ăn cơm của má tôi, đôi mắt ray rứt của bà cũng đã làm ray rứt trong tôi suốt những năm lớn khôn.

Trên mảnh đất đầu doi vừa khai phá, ba tôi dành hơn một công đất để sạ lúa hè thu, theo chủ trương của Nhà nước. Thu hoạch lúa xong, má tôi dùng cối giã rồi sàng ra gạo. Đây là chiếc cối của thời đại chưa có công nghệ xay xát. Trước năm 1975, khoảng 2 - 3 thập kỷ, dân Bạc Liêu đã không còn giã gạo bằng cối chày vì đã có máy móc làm thay. Thế nhưng khi hòa bình về, xăng dầu bắt đầu khan hiếm, các nhà máy ít hoạt động hoặc xay lúa cho Nhà nước mà cung cấp gạo cho Trung ương. Từ đó vùng Bạc Liêu bắt đầu khôi phục chiếc cối xay lúa thủ công. Nhiều cơ sở sản xuất cối cũng ra đời.

Bữa cơm đầu tiên của vụ lúa hè thu làm trên mảnh đất đầu doi được dọn ra. Lúc đó tôi nghỉ hè ở nhà. Nồi cơm gạo mới không có khoai sắn thơm đến nức mũi. Chỉ ăn với cá kho quẹt thôi mà cả gia đình tôi ngồi ăn đến vã mồ hôi hột, cảm thấy vị gạo béo và ngọt đến tận xương tủy. Mới hay lúc nghèo đói ta mới thấu hiểu vì sao người xưa gọi gạo cơm là hạt ngọc của trời đất. Còn tôi thì từ đó bị ám ảnh cả đời. Đã 40 - 50 năm trôi qua rồi, nạn đói kém đã đi về thật xa trong dĩ vãng, vậy mà bây giờ gặp một cánh đồng vàng ươm bổi hổi lúa chín là tôi dừng xe, ngồi lại để ngắm nhìn mê mải và hít lấy hít để cái hương lúa mới nồng đượm đang dậy lên làm ngập ngụa đất trời. Rồi quý yêu đồng lúa, quý yêu hạt ngọc của đất trời. Sự đói kém có khi cũng tặng cho ta một nhân cách vậy!

(còn nữa)

Nhà văn Phan Trung Nghĩa

 

Giữ bản sắc cải lương phương Nam

Không chỉ nổi tiếng bởi rừng đước, rừng tràm và con người hào sảng, Cà Mau còn là một trong những cái nôi của đờn ca tài tử, vùng đất thấm đẫm hơi thở cải lương Nam Bộ. Trải qua bao biến thiên, việc dựng lại các vở tuồng cổ cải lương tại Cà Mau hôm nay không đơn thuần là tái hiện một loại hình sân khấu, mà chính là hành trình gìn giữ “hồn cốt” văn hoá đã ăn sâu vào tâm thức người dân phương Nam.

Yêu miền cố đô

Là công chức, công tác tại Ðảng uỷ phường Tây Hoa Lư, tác giả Trường Huy (Nguyễn Xuân Trường) đến với nhiếp ảnh từ tình yêu và tâm huyết với quê hương Ninh Bình. Bằng hình ảnh, anh mong muốn lưu giữ những giá trị văn hoá, lịch sử của vùng đất cố đô.

Rộn ràng đường đua phim Tết 2026

Thị trường phim Việt Nam đang vào giai đoạn sôi động nhất khi mùa phim tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 chuẩn bị khởi chiếu. Những dự án mới nhất vừa được công bố với sự tham gia của các đạo diễn và diễn viên tên tuổi khiến khán giả háo hức chờ đợi.

Hương quê neo giữ ký ức

Trong ẩm thực Nam Bộ, có những món ăn dân dã, nhưng chỉ cần nhắc đến thôi là đủ gợi lên cả một miền ký ức, như món khoai mì hấp nước cốt dừa - món ăn tuổi thơ của rất nhiều người miền Tây.

Viện Phim Việt Nam chiếu phim hướng tới Đại hội Đảng XIV

Hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Viện Phim Việt Nam tổ chức Chương trình chiếu phim cách mạng từ ngày 14 - 17/1, tại Hà Nội.

Văn hoá - Thể thao - Du lịch: Động lực cho phát triển bền vững

Chiều 10/1, tại Hội nghị triển khai công tác văn hoá, thể thao và du lịch năm 2026; tổng kết Đề án “Bảo vệ và phát huy giá trị nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ tỉnh Cà Mau giai đoạn 2021-2025”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng nhấn mạnh: “Văn hoá, Thể thao và Du lịch là sức mạnh nội sinh, là động lực tinh thần quan trọng cho sự phát triển bền vững của tỉnh”.

Lưu giữ khoảnh khắc đẹp

Thích chụp những khoảnh khắc đời thường, phong cảnh... trong quá trình đi du lịch khám phá, Trần Thanh Sang bén duyên với nhiếp ảnh qua kết nối với những tay máy trẻ cùng đam mê trong tỉnh.

Kể chuyện quê hương bằng thời trang

Dưới ánh đèn rực rỡ của sàn diễn thiết kế trang phục văn hoá cấp quốc gia, những thiết kế mang hình ảnh tre Việt, bánh phồng tôm, điện gió Bạc Liêu của Phạm Hoàng Bảo hiện lên mộc mạc mà đầy dụng ý. Ít ai ngờ, tác giả của các bộ trang phục ấy là học sinh sinh năm 2009, Trường THPT Ðiền Hải, xã Long Ðiền.

Bảo tồn nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ

Trước sự phát triển mạnh mẽ của nhiều loại hình giải trí hiện đại, việc tổ chức lớp dạy đờn ca tài tử (ÐCTT) và liên hoan ÐCTT được xem là cách làm thiết thực, hiệu quả nhằm giữ gìn, lan toả và quảng bá giá trị của loại hình nghệ thuật truyền thống.

Tay súng, tay máy ghi ký ức một thời

Bà Nguyễn Thuý Liễu - nữ quay phim đầu tiên của Cà Mau, là một trong những gương mặt tiêu biểu của lực lượng nhiếp ảnh, quay phim miền Tây Nam Bộ trong kháng chiến. Những hình ảnh, thước phim của bà khắc hoạ chân thực và xúc động nỗ lực phi thường của quân, dân ta trong cuộc kháng chiến bảo vệ Tổ quốc.