Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mùa gặt và cái bàn nạo dừa

Báo Cà Mau

Cuối tuần, khi những cơn gió chướng thổi xạc xào, bỗng người trở nên uể oải, cơm chẳng buồn ăn. Tôi nói với mẹ, thèm món bí hầm dừa. Sẵn có trái bí và trái dừa khô nằm lăn lóc sau hiên nhà, mẹ vội ra bên hông nhà lục tìm thứ gì đó. Thoáng chốc trên tay mẹ là cái bàn nạo bám đầy bụi.

Ảnh minh họa: C.G

Tôi chợt nhớ, mình vẫn còn một vật quý giá đã gắn bó suốt tuổi thơ mà bấy lâu nay bị lãng quên. Tôi lại nhớ về thuở sống cùng ngoại ở quê, hễ khi cơn gió chướng gọi mùa, lúa chín vàng là người dân quê lại tất bật gặt lúa. Những người gặt lúa mướn tụ họp đến nhà ngoại đông đúc hơn chục người. Vậy là cơm ngày ba buổi, chái bếp luôn đỏ lửa ngoại tất bật nấu ăn cho mọi người. Và cái bàn nạo cũng góp phần làm nên những bữa cơm quê ngọt ngào hương vị.

Tôi nhớ món bí hầm dừa ngoại nấu trong mùa gặt lúa. Trái dừa khô móc sau ao hè mẹ tách lột gọn gàng. Gà chưa gáy sáng thì từ chái bếp lá khói đã lan tỏa khắp nhà. Mùi ngọt thơm của nồi bí hầm dừa béo ngậy quyện cùng mùi thơm đặc trưng của xửng mắm chưng hòa lẫn mùi cơm gạo mới cứ ăn sâu vào tiềm thức…

Ký ức về những mùa gặt xưa luôn hằn sâu trong tâm trí khôn nguôi. Đó là niềm vui phấn khởi của người nông dân được mùa bội thu, đó là giọt mồ hôi ướt áo của ông bà, mẹ cha để mang được hạt lúa về nhà và có những tiếng cười đùa rộn vang của bọn trẻ con chúng tôi trên cánh đồng đã gặt. Cái bàn nạo cũng đã đi theo những mùa gặt xa xưa dần bị lãng quên theo năm tháng. Hiện tại nó không còn thông dụng như cuộc sống ông bà ta thuở trước, chỉ để lại làm vật kỷ niệm hay thi thoảng đem ra dùng nạo một hai trái dừa khi lỡ phiên chợ sáng.

Tháng Chạp, khi cơn gió chướng nao nao gọi mùa. Ngồi ăn tô bí hầm dừa mẹ nấu từ cái bàn nạo đã gãy một chân ngót nghét đã 50 năm luôn được mẹ cất giữ từ khi ngoại qua đời. Bất giác, mẹ gọi điện thoại hỏi han cậu về tình hình vụ mùa nơi quê nhà, thế là trong tâm trí tôi lại mường tượng về hình ảnh với cái nắng vàng rót mật trải dài trên những cánh đồng lúa trĩu bông đợi chờ kỳ thu hoạch. Lòng thầm cầu chúc cho người nông dân có một vụ mùa bội thu với niềm hạnh phúc rạng ngời trên gương mặt. Trong tôi chợt gợi một niềm nhớ thương xao xuyến về cái bàn nạo và những mùa gặt lúa của miền ký ức thuở ấu thơ.

Cẩm Giang

Nguyên Phó Trưởng ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương tham quan gian hàng tranh gạo

Ngày 27/4, đồng chí Võ Văn Dũng, nguyên Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Phó Trưởng ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương, cùng đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, đến tham quan không gian trưng bày tranh nghệ thuật từ hạt gạo tại Quảng trường Hùng Vương, phường Bạc Liêu.

Kể chuyện bằng hình ảnh

Giữa nhịp sôi động của báo chí hiện đại, nơi thông tin được truyền tải từng giây, Nhà báo Võ Công Danh Việt chọn cách riêng tiếp cận độc giả: kể chuyện bằng hình ảnh.

Cà Mau rực sắc văn hoá qua “Vầng trăng cổ nhạc” lần 263

Chương trình nghệ thuật “Vầng trăng cổ nhạc” lần 263 diễn ra tối 26/4 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu) trong không khí trang trọng, đậm đà bản sắc văn hoá Nam Bộ.

KẾT QUẢ HỘI THI “MÓN NGON TỪ GẠO” 2026

Món ngon từ gạo quê hương

Hội thi “Món ngon từ gạo” do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau tổ chức vào sáng 26/4, trong khuôn khổ hoạt động của Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hoá, Du lịch và Cuộc thi “Gạo ngon ĐBSCL” lần thứ I/2026.

Rộn ràng Lễ hội Nghinh Ông Gành Hào

Sáng 26/4 (mùng 10/3 năm Bính Ngọ), tại xã Gành Hào, Ban Trị sự Lăng Ông Nam Hải long trọng tổ chức nghi thức thỉnh và nghinh Ông từ biển về chánh điện. Đây là hoạt động chính của Lễ hội Nghinh Ông Gành Hào lần thứ XXIII/2026.

Kết quả Cuộc thi gạo ngon ĐBSCL 2026

Giỗ Tổ Hùng Vương - Hành trình gìn giữ cội nguồn và sức mạnh dân tộc

Giỗ Tổ Hùng Vương vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch hằng năm mang ý nghĩa đặc biệt sâu sắc, gắn với cội nguồn dựng nước của dân tộc Việt Nam. Trải qua hàng nghìn năm, đây không chỉ là lễ hội truyền thống mà còn trở thành Quốc lễ, thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn”.

Lịch truyền hình trực tiếp, livestream các hoạt động, sự kiện dịp lễ 30/4

Cà Mau - Các sự kiện, hoạt động nổi bật dịp lễ 30/4 và 1/5