20/03/2026

Ở vùng đất Cà Mau nói riêng và đồng bằng sông Cửu Long nói chung, nông cụ truyền thống không chỉ là công cụ lao động mà còn là hiện thân của tri thức bản địa, minh chứng cho ý chí khẩn hoang và sức sáng tạo bền bỉ của nông dân.

Tag: nông cụ xưa, văn hoá ẩm thực, văn minh lúa nước, hạt gạo

16/03/2026

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Tag: Phường Lý Văn Lâm, gạo sạch Ông Muộn, ượu Hương lúa Xóm Dừa

12/03/2026

Gạo ST25 là thành quả nghiên cứu hơn 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua và cộng sự. Tuy nhiên, để hạt gạo đạt chuẩn hương thơm lá dứa, độ dẻo ngọt và năng suất cao, bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật đặc thù. ST25 không chỉ là giống lúa, nó là một tiêu chuẩn canh tác đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu làm đất đến khi thu hoạch.

Tag: Giống Lúa ST25, Giống Lúa, Lúa, ST25, Gạo ST25

21/02/2026

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, hữu cơ, Cà Mau đang từng bước khẳng định hướng đi riêng đầy triển vọng trên thị trường lúa gạo trong nước và quốc tế.

Tag: gạo, ST25, xuất khẩu

13/11/2025

Với mục tiêu phát triển nhanh và bền vững, Cà Mau đang triển khai quyết liệt 2 mũi nhọn kinh tế trọng tâm là phát triển năng lượng tái tạo và nông nghiệp sạch, công nghệ cao, nhằm tạo động lực then chốt cho tăng trưởng.

Tag: mũi nhọn kinh tế, ngành tôm, năng lượng tái tạo, gạo sạch, lúa-tôm

03/11/2025

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Tag: nông nghiệp, gạo BL9, thương hiệu

06/09/2025

Hiện giá lúa tại Cà Mau giảm mạnh, nhiều giống chỉ còn dưới 5.000 đồng/kg, thấp hơn cả chi phí sản xuất. Đặc biệt, sau khi Philippines tạm ngừng nhập khẩu gạo, việc thu mua lúa trên địa bàn cũng chững lại, khiến nông dân lo lắng, bất an.

Tag: giá lúa, lao dốc, nhập khẩu gạo, Philippines

08/08/2025

Cà Mau, mảnh đất cực Nam Tổ quốc, từ lâu nức tiếng với những món ăn đậm đà hương vị của rừng, biển. Trong số đó có bánh canh cua, món ăn dân dã nhưng hấp dẫn, mang nét đặc trưng của xứ sở.

Tag: bánh canh cua, cua biển, bột gạo, Top 100 món ăn đặc sản

19/06/2025

Vừa qua, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) phối hợp với Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An, TP Cần Thơ tổ chức lễ xuất khẩu lô hàng “Gạo Việt xanh phát thải thấp” sang thị trường Nhật Bản với số lượng 500 tấn. Cái đáng phấn khởi ở đây không phải là số lượng, mà việc xuất khẩu lô hàng đầu tiên này đã đánh dấu bước ngoặt quan trọng của ngành nông nghiệp và được xem là bước tiến ấn tượng trong sản xuất lúa gạo từ Ðề án 1 triệu héc-ta lúa đang triển khai ở vùng đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL).

Tag: “Chắp cánh” hạt gạo đất Chín Rồng, hạt gạo đất Chín Rồng, đồng bằng sông Cửu Long, Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam

12/05/2025

Tạo vị thế trên thị trường trong và ngoài nước bằng phân khúc chất lượng cao là mục tiêu mà ngành sản xuất lúa gạo Cà Mau đặt ra trong mùa vụ 2025 này, cũng như những năm tiếp theo.

Tag: Lúa gạo, chất lượng cao, sản xuất lúa gạo