Thứ bảy, 20-6-26 21:19:10
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tập trung phát triển thế mạnh địa phương

Báo Cà Mau Tập trung chuẩn hoá sản phẩm mới, nâng hạng những sản phẩm đã được công nhận, Chương trình OCOP đã góp phần quan trọng xác lập vị trí nhiều mặt hàng nông sản của huyện Phú Tân. Qua đó, giúp nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, tăng thu nhập cho người dân.

Cùng với các địa phương trong tỉnh, người dân huyện Phú Tân kịp thời nắm bắt xu thế, quyết tâm đưa các sản phẩm đặc trưng của địa phương “lên sàn” OCOP.

Tận dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ, huyện Phú Tân phát triển đa dạng sản phẩm OCOP.

Hiện, Cơ sở bánh phồng tôm Thanh Ngọc, ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, đang hoàn thiện các thủ tục, phấn đấu đưa sản phẩm này đạt chuẩn OCOP trong năm nay. Anh Nguyễn Ðịnh Thanh, chủ thể, chia sẻ: “Thuận lợi là nguồn nguyên liệu có sẵn ở địa phương với giá cả phù hợp, sử dụng tôm còn tươi nên chất lượng sản phẩm được khách hàng ưa chuộng. Ðiều thuận tiện nữa, đây là khu vực nông thôn, không gian rộng rãi, phơi bánh rất tốt”.

Hiện nay, mỗi tháng Cơ sở bánh phồng tôm Thanh Ngọc xuất bán từ 200-400 kg bánh, lợi nhuận từ 6-10 triệu đồng. Anh Thanh luôn tìm hiểu, học hỏi các phương pháp, kỹ thuật làm bánh để vừa chất lượng, vừa mang đặc trưng riêng. Tôm được chọn làm bánh là tôm sú, tôm đất, tôm thẻ tươi được thu mua tại địa phương. Sau khi bánh được tráng, hấp chín thì đem phơi dưới ánh nắng mặt trời, vì vậy bánh vừa giữ được màu sắc tự nhiên, vừa tạo hương vị thơm ngon.

Tổ trưởng Tổ tư vấn giúp việc 1208 kiểm tra sản phẩm bánh phồng tôm Thanh Ngọc.

Tính đến nay, trên địa bàn huyện Phú Tân có 9 sản phẩm được công nhận OCOP, trong đó có 1 sản phẩm đạt OCOP 4 sao là nước mắm Ngọc Trân, thị trấn Cái Ðôi Vàm; 8 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, gồm: chả cá thu và cá đù ướp sả nghệ của Hợp tác xã (HTX) Nước mắm Ngọc Trân; ruốc sấy của HTX Hương Biển, thị trấn Cái Ðôi Vàm; chả cá phi viên của HTX Hưng Hiệp Tiến, xã Tân Hưng Tây; khô cá phi 1 nắng của HTX Tân Thuận Thành, xã Phú Thuận; ba khía muối của hộ kinh doanh Nguyễn Hoàng Hổ, xã Phú Tân; chả lụa Hoàng Phát của hộ kinh doanh Lưu Văn Phiệt, xã Việt Thắng; tôm khô của hộ kinh doanh Cao Ngọc Bích, xã Phú Mỹ.

Năm 2024, huyện Phú Tân đưa vào kế hoạch phát triển thêm 11 sản phẩm mới, bao gồm: cá đù 1 nắng, cá phi phi lê, chuối sấy, sò huyết đóng hộp, bánh bột đậu, bánh phồng tôm, chả cá phi viên, chả cá măng, yến sào, mắm ruốc và rượu nếp sữa.

Ông Lê Minh Quốc, Phó trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, Tổ trưởng Tổ tư vấn giúp việc 1208, cho biết: “Ðến thời điểm này, Phòng đã tiếp nhận hồ sơ 4 sản phẩm của 3 chủ thể là sản phẩm chả cá kiềng, chả cá viên của HTX Hưng Hiệp Tiến; bánh phồng tôm Thanh Ngọc và sản phẩm rượu nếp sữa Tân Hải. Tổ tư vấn giúp việc đã kiểm tra tại cơ sở, kiểm tra hồ sơ và đánh giá, chấm điểm các sản phẩm, cả 4 sản phẩm trên đều đủ điểm để đề nghị về trên. Ðồng thời, tham mưu với Hội đồng đánh giá sản phẩm OCOP huyện sẽ tổ chức họp, đánh giá để công nhận các sản phẩm trên đạt chuẩn OCOP 3 sao theo quy định”./.

 

Anh Phan

 

Vĩnh Thanh hướng đến xây dựng thương hiệu rau má đạt chuẩn VietGAP, OCOP 3 sao trở lên

Chiều 16/6, xã Vĩnh Thanh tổ chức hội thảo xây dựng thương hiệu Rau má Vĩnh Thanh đạt chuẩn VietGAP và hướng tới sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên.

Đồng hành cùng nông dân phát triển mô hình tôm - rừng

Sáng 16/6, tại ấp Nhà Luận, xã Tam Giang, Đại học Cần Thơ phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau, UBND xã Tam Giang và Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Ngọc Hiển tổ chức hội thảo chuyên đề “Cải tiến và phát triển bền vững mô hình tôm - rừng” với sự tham gia của gần 30 hộ dân đang nuôi tôm trên địa bàn.

Tìm giải pháp phục hồi rừng tràm suy thoái tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ, quá trình già hoá tự nhiên của cây rừng, kết hợp với sự suy thoái của hệ sinh thái đất than bùn dưới tác động của biến đổi khí hậu dẫn đến nhiều khu vực rừng tràm đối mặt với nguy cơ suy thoái nghiêm trọng. Ban Quản lý Vườn đang phối hợp với các viện nghiên cứu, trường đại học đánh giá nguyên nhân và đề xuất giải pháp khắc phục tình trạng rừng tràm chết, ngã đổ.

Bảo vệ nguồn lợi cá đồng tự nhiên mùa sinh sản

Mùa mưa đến là lúc các loài cá đồng bước vào kỳ sinh sản. Người dân tại các vùng ngọt hoá ở Cà Mau đang tích cực bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản quý giá này.

Hợp tác để cùng phát triển

Không ngừng kết nối quan hệ để mở rộng thị trường, những năm qua, tỉnh Cà Mau tăng cường hợp tác với các địa phương trong cả nước, trọng tâm với hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là với tỉnh kết nghĩa Ninh Bình.

Động lực tăng trưởng kinh tế biển

Với lợi thế 3 mặt giáp biển, nguồn tài nguyên phong phú, cùng vị trí chiến lược ở địa đầu cực Nam đất nước, Cà Mau đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm kinh tế biển quan trọng của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước. Từ thuỷ sản, du lịch biển đến năng lượng tái tạo và logistics, kinh tế biển không chỉ đóng góp lớn cho tăng trưởng hiện tại mà còn tạo động lực tăng trưởng mới, hướng tới mục tiêu phát triển nhanh và bền vững trong giai đoạn mới.

Phiên livestream OCOP ngày 11/6/2026

Tiến tới kinh tế lâm nghiệp đa giá trị

Bảo đảm hài hoà giữa phát triển kinh tế, xã hội và môi trường, đặc biệt là chuyển từ tư duy “lâm nghiệp bảo vệ” sang “kinh tế lâm nghiệp đa giá trị” là mục tiêu trọng tâm trong phát triển kinh tế lâm nghiệp gắn với bảo vệ và phát triển rừng bền vững của Cà Mau thời gian tới. Theo đó, tỉnh hướng đến nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất lâm nghiệp, tạo việc làm, ổn định sinh kế, nâng cao đời sống người dân vùng rừng và ven biển, đồng thời tăng cường quản lý, bảo vệ, phát triển rừng, bảo tồn đa dạng sinh học, nâng cao khả năng hấp thụ carbon, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cà Mau định hướng hình thành ngành công nghiệp nuôi biển hiện đại

Với vị trí địa lý đặc biệt, sở hữu hệ sinh thái phong phú, Cà Mau xác định phát triển nuôi biển là ngành kinh tế mới mang tính đột phá. Đây là bước đi chiến lược nhằm gia tăng giá trị, không chỉ mở hướng chuyển dịch sinh kế bền vững cho ngư dân, bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, mà còn đóng góp quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh.

Dòng vốn ngân hàng tiếp sức tăng trưởng kinh tế

Với vai trò là kênh dẫn vốn chủ lực của nền kinh tế, ngành ngân hàng đang tích cực đồng hành cùng tỉnh Cà Mau trong khai thác tiềm năng, lợi thế và thúc đẩy các động lực tăng trưởng mới. Việc triển khai kịp thời các giải pháp điều hành chính sách tiền tệ của Ngân hàng Nhà nước (NHNN) Khu vực 15 góp phần giữ ổn định mặt bằng lãi suất, bảo đảm nguồn vốn tín dụng phục vụ sản xuất - kinh doanh (SX-KD), tạo điều kiện cho doanh nghiệp (DN) và người dân mở rộng đầu tư, phát triển các lĩnh vực kinh tế trọng điểm.