Thứ ba, 11-11-25 22:17:51
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hàn Quốc “săn” thuỷ sản Cà Mau: Chất lượng tạo sức hút

Báo Cà Mau Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) của Cà Mau vừa trở về từ Hội chợ Thuỷ sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025 tại Hàn Quốc với tín hiệu vui, mở ra cơ hội xuất khẩu trực tiếp sang thị trường khó tính này.  

Tôm sú sinh thái được “săn đón”

Hội chợ Thuỷ sản và Nghề cá Quốc tế Busan 2025 (từ ngày 5-7/11) không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm mà còn là cơ hội khẳng định chất lượng và sự đa dạng của thuỷ sản Cà Mau. Trong đó, tôm sú sinh thái được tiêu thụ nhanh chóng, phản ánh nhu cầu của thị trường Hàn Quốc rất lớn.

Tôm thiên nhiên Cà Mau tại Hội chợ Busan 2025 có kích cỡ từ 4-10 con/kg.

Tôm sú thiên nhiên của Công ty TNHH Thuỷ sản Hoàng Giang được nuôi theo mô hình tôm - rừng. Các đối tác Hàn Quốc đánh giá cao sự kết hợp giữa sản phẩm sạch và yếu tố bảo vệ môi trường, đặc biệt kích cỡ lớn.

Anh Trần Trường Giang, Giám đốc công ty cho biết, đã kết nối được với 3 công ty, doanh nghiệp lớn của Hàn Quốc, có nhu cầu nhập khẩu tôm thiên nhiên Cà Mau.

Mở đường cho sản phẩm chế biến xuất khẩu trực tiếp sang Hàn Quốc

Tham gia Hội chợ Thuỷ sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025, HTX Tân Phát Lợi, xã Tân Ân đã mang đến các sản phẩm chế biến phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc như: tôm khô, chà bông tôm, bánh phồng các loại (tôm, cua, hàu, nghêu), muối tôm cay và bột tôm nêm canh.

Bà Trương Thị Tám, đại diện HTX Tân Phát Lợi chia sẻ, lần đầu tiên sản phẩm của HTX ra thị trường ngoài nước, đã kết nối được với 3 doanh nghiệp của Hàn Quốc. Các đối tác đã chủ động liên hệ ngay khi bà còn ở Hàn Quốc, để tìm hiểu sâu hơn về khả năng cung ứng tôm khô nguyên vỏ, bánh phồng các loại và bột tôm nêm canh.

Khách hàng tìm hiểu sản phẩm của HTX Tân Phát Lợi.

Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TA cũng có một khởi đầu lạc quan cho mục tiêu chinh phục thị trường Hàn Quốc. Chị Trương Ngọc Ánh, Giám đốc công ty cho biết, đang làm việc với một công ty thương mại và một nhà phân phối, để đưa sản phẩm bánh phồng tôm và mắm tôm chua vào siêu thị, chợ tại Hàn Quốc.

Sản phẩm của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TA tại Hội chợ Busan 2025.

Kỳ vọng tháo gỡ khó khăn, hợp tác bền vững

Mặc dù thị trường có nhu cầu lớn, đối tác đánh giá cao về chất lượng và doanh nghiệp Cà Mau đã chủ động kết nối, nhưng vấn đề lớn nhất là rào cản kỹ thuật và các quy định nhập khẩu của thị trường Hàn Quốc.

Hàn Quốc áp dụng chính sách hạn chế nhập khẩu thuỷ sản sống để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản và kiểm soát dịch bệnh.

Theo anh Trần Trường Giang, Giám đốc Công ty TNHH Thuỷ sản Hoàng Giang, nếu tháo gỡ được khó khăn về rào cản kỹ thuật, Hàn Quốc sẽ là thị trường rất tiềm năng. Tôm, cua Cà Mau, nhất là mặt hàng sinh thái có sức cạnh tranh về chất lượng.   

Khách hàng tìm hiểu về sản phẩm Cua Năm Căn tại Hội chợ Busan 2025   

Các đối tác Hàn Quốc cũng sẵn sàng đồng hành cùng Cà Mau trong việc có những kiến nghị và giải pháp để cùng tháo gỡ rào cản này, mở đường cho hợp tác thương mại bền vững trong tương lai. Điều này cho thấy sự tin tưởng vào chất lượng thuỷ sản Cà Mau và là cơ sở để kỳ vọng vào sự hợp tác bền vững, lâu dài./.

Diễm Tươi  

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Sớm rà soát mức độ ảnh hưởng sản xuất do triều cường, mưa to gây ra

Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải về việc rà soát, đánh giá mức độ ảnh hưởng của đợt triều cường và mưa lớn kéo dài trong thời gian qua, trong hai ngày 4 -5/11, đồng chí Tô Hoài Phương, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường làm trưởng đoàn công tác kiểm tra thực tế tại một số địa phương trong tỉnh nhằm nắm bắt tình hình thiệt hại và ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất của người dân.

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.

Đất Mới triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh

Chiều 4/11, UBND xã Đất Mới tổ chức Hội nghị triển khai nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả năm 2025.

Tái sinh vòng đời mới cho rác thải nhựa

Sống tại trung tâm đô thị biển xã Sông Đốc, điều khiến anh Nguyễn Trung Tính trăn trở nhất là tình trạng ô nhiễm môi trường từ rác thải sinh hoạt (nhựa, cao su...) của người dân ở khu dân cư, đến lượng túi nylon của các công ty chế biến thuỷ sản. Từ đó, anh Tính nảy sinh ý tưởng tái sinh vòng đời mới cho loại rác thải khó phân huỷ này.

Keo lai được mùa, được giá

Từ đầu năm đến nay, bà con trồng rừng ở hai xã Khánh Lâm và Nguyễn Phích có nguồn thu nhập khá khi giá gỗ keo lai tăng cao, dao động từ 180-250 triệu đồng/ha, tuỳ theo mức độ đầu tư thâm canh. Với mức giá này, người trồng có thể lãi khoảng 130-150 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí sản xuất.

Khảo sát tình hình ngân sách cấp xã, phường sau sắp xếp

Chiều 3/11, ông Nguyễn Minh Đương, Phó Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách, HĐND tỉnh, làm trưởng đoàn, khảo sát tình hình phân bổ, giao dự toán ngân sách chi thường xuyên năm 2025 đối với cấp xã, phường sau sắp xếp. Tiếp và làm việc với đoàn có ông Nguyễn Phương Bình, Phó Giám đốc Sở Tài chính, cùng đại diện các phòng chuyên môn liên quan.

Làm nông như ông Võ Thành Quốc

Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.