​Bạc Liêu đang phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp xanh, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Các mô hình này không chỉ tăng năng suất, sản lượng mà còn hướng đến phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu.

Giống thuỷ sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thuỷ sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách huỷ diệt đã làm cho giống loài thuỷ sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Hiện nay, nhiều hộ ở vùng ven TP Cà Mau thực hiện mô hình nuôi cá tra khá hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Khác với quy mô công nghiệp như ở các tỉnh trong khu vực, mô hình nuôi cá tra ở đây khá đơn giản, ít tốn chi phí, được xem là hướng đi triển vọng cho nông dân.

Trước tình hình biến đổi khí hậu (BĐKH) đã và đang tác động rất lớn đến sản xuất, trong định hướng quy hoạch thủy lợi, các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) cần có những chiến lược mang tính vùng, liên vùng cho phát triển thuận tự nhiên, khoa học và có tính lâu dài.

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, do nhiều yếu tố tác động nên đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trong huyện đã đổi mới, sáng tạo và thành công với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình là sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng.

​Những năm gần đây, các hợp tác xã (HTX) trong tỉnh đã có những bước tiến đáng kể trong việc ứng dụng công nghệ số vào hoạt động sản xuất - kinh doanh. Những chuyển biến này không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn mở ra nhiều cơ hội mới cho việc tiêu thụ sản phẩm.

Là một trong những địa phương có thế mạnh về sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất lúa, thời gian qua Vĩnh Lợi đã đầu tư xây dựng các ô đê bao khép kín đảm bảo nguồn nước phục vụ sản xuất.

Ngành tôm - ngành kinh tế mũi nhọn, tiếp tục giữ vai trò chủ lực đóng góp cho phát triển kinh tế tỉnh, đóng góp 49% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2024, ước đạt 7.476 tỷ đồng. Không chỉ mang lại nguồn thu lớn, góp phần đưa Cà Mau vươn tầm trên bản đồ thuỷ sản Việt Nam và thế giới, ngành tôm còn tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm ngàn hộ dân, thúc đẩy mô hình hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến và tiêu thụ.

Vùng đất ven biển Tây nói chung, rừng ngập mặn Mũi Cà Mau nói riêng có hệ sinh thái phong phú. Ðặc biệt, xứ này có nhiều hải sản sinh sống, phổ biến nhất là loài giáp xác, tôm, cá... Ngư dân đánh bắt, chế biến nhiều món ăn dân dã hấp dẫn, đặc biệt là các món khô: cá chét, cá đối, cá cơm...

​Cùng với hạn hán, xâm nhập mặn, triều cường dâng cao, tình trạng sụt lún, sạt lở cũng tác động không nhỏ đến sản xuất và đời sống, đe dọa trực tiếp đến tính mạng, tài sản của người dân.

Đó là mong muốn của Phó bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại tại Hội nghị trực tuyến triển khai kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm vào sáng nay (22/3). Đồng chủ trì hội nghị có Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử, Phó giám đốc phụ trách Sở Nông nghiệp và Môi trường Châu Công Bằng cùng hơn 280 đại biểu là đại diện các doanh nghiệp lĩnh vực ngân hàng; các tổ chức phi chính phủ, các nhà đầu tư, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ thuỷ sản và người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.

Hạn hán và xâm nhập mặn là những thách thức lớn đối với sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là với tỉnh cuối nguồn nước ngọt như Bạc Liêu.

Thực hiện chương trình chuyển đổi giống cây trồng, tăng thu nhập cho lao động nữ tại địa phương, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn triển khai cho hội viên thực hiện nhiều mô hình chuyển đổi những loại cây trồng kém hiệu quả, thu nhập thấp, tốn công chăm sóc, chi phí cao sang cây trồng chi phí chăm sóc thấp, mang lại thu nhập khá. Một trong những hộ thực hiện hiệu quả việc chuyển đổi này là gia đình chị Ðào Mộng Thảo, thuộc ấp Cái Nai, xã Hàm Rồng.

Sau thời gian nuôi tôm công nghiệp không hiệu quả, gia đình chị Ðặng Thị Ái, 40 tuổi, hội viên phụ nữ ấp Xẻo Ðước, xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân áp dụng thành công mô hình nuôi cá bống tượng trong đầm tôm công nghiệp bỏ trống, mang lại hiệu quả kinh tế cao gần 10 năm qua.

Với hy vọng mùa màng bội thu, nông dân trồng rẫy ở ấp Kinh Ðứng B, xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời chủ động nguồn nước trong sản xuất với nhiều cách làm hay, sáng tạo, linh hoạt thích ứng tình hình thời tiết.

Sau 3 tháng ròng cày ải, xuống giống, bón phân, canh từng con nước, nông dân chỉ mong sao đồng lúa trĩu bông, bán được giá để có tiền tái đầu tư cho vụ lúa tiếp theo và có một khoản để chi tiêu trong gia đình.

Sau mỗi vụ lúa, bà con thường đốt bỏ rơm, rạ trên đồng để “loại bỏ” mầm bệnh từ vụ mùa trước, giúp cải tạo đất nhanh hơn. Tuy nhiên, việc đốt đồng tạo ra nhiều hệ lụy hơn là những lợi ích mà nó mang lại.

Do mùa mưa năm 2024 kéo dài, làm cho mặt ruộng ẩm ướt nên hiện tại nông dân các xã vùng ngọt hoá của huyện Trần Văn Thời gặp khó khăn trong việc cày ải, chuẩn bị sản xuất vụ lúa hè thu sắp tới.

Rác thải từ bao bì, chai lọ thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ngày càng trở thành mối lo khi lượng rác này thải ra môi trường ngày càng nhiều. Do đó, việc duy trì thu gom bao bì, chai lọ thuốc BVTV không chỉ là một yếu tố quan trọng trong công cuộc làm sạch môi trường, mà còn góp phần cao ý thức của người dân trong việc bảo vệ môi trường (BVMT) nông thôn.

​Là vùng đất nổi tiếng với nghề làm muối có hơn 100 năm phát triển, thế nhưng đời sống của diêm dân Bạc Liêu vẫn còn lắm khó khăn. Thời gian gần đây, từ khi có Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), giá trị hạt muối được nâng tầm. Các sản phẩm muối OCOP không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn khẳng định được thương hiệu muối Bạc Liêu trên thị trường trong và ngoài nước.

Mùa khô năm nay thời tiết cực đoan, mưa trái mùa thường xuyên xuất hiện, làm cho các yếu môi trường trong vuông tôm biến động, không thuận lợi cho tôm nuôi quảng canh cải tiến, quảng canh cải tiến 2 giai đoạn và tôm nuôi quảng canh truyền thống phát triển. Trước tình hình này, bà con nuôi tôm trên địa bàn huyện Cái Nước áp dụng nhiều biện pháp ứng phó, nhằm ổn định môi trường, giúp tôm nuôi phát triển và hạn chế tối đa xảy ra rủi ro, thiệt hại do mưa trái mùa gây ra.

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT), đến thời điểm này, toàn tỉnh đã thu hoạch vụ lúa đông xuân trên 34.400 ha, đạt 97,8%. Tuy nhiên, giá lúa hiện nay vẫn giảm sâu so với cùng kỳ, trung bình ước giảm từ 2-4 ngàn đồng/kg, ảnh hưởng nhiều đến thu nhập của người dân.

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời phát triển mô hình nuôi cá lóc đầu vuông thương phẩm trong dèo lưới. Cách thức nuôi khá đơn giản nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

“Ao cá, vườn rau là hướng đi bền vững trong phát triển kinh tế gia đình”, cựu chiến binh sản xuất giỏi Nguyễn Thái Sơn, Ấp 5, xã Tân Thành, TP Cà Mau, tâm tình.

Cá bổi (cá sặt rằn) thích nghi tốt với điều kiện nuôi ở vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời, mang lại giá trị kinh tế khá, nên mô hình nuôi cá bổi được nông dân quan tâm, phát triển nhân rộng. Những năm gần đây, người nuôi cá bổi trên địa bàn huyện đã tự ép con giống từ cá bố mẹ có nguồn gốc tại địa phương, vừa tạo ra con giống dễ thích nghi với điều kiện môi trường tại chỗ, vừa giúp nông dân giảm chi phí đầu vào, nâng cao năng suất vụ nuôi.

Hiện nay, có nhiều phụ nữ năng động, linh hoạt sản xuất, phát huy vai trò trong đời sống kinh tế, điển hình như một số hội viên phụ nữ xã Viên An Ðông, huyện Ngọc Hiển.

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã và đang mang lại kết quả tích cực cho huyện Phú Tân. Việc phát triển các sản phẩm OCOP không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần quảng bá hình ảnh, đặc sản của địa phương đến với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Ðối với nuôi thuỷ sản, mùa nắng được xem thời gian "vàng" trong sản xuất. Tuy nhiên, trước tình hình môi trường ô nhiễm, thời tiết diễn biến phức tạp, nguy cơ xảy ra dịch bệnh rất cao, người dân cần chủ động ứng phó, nhằm tránh thiệt hại, ảnh hưởng đến cả mùa vụ, bởi đối với tôm cần khoảng 4 tháng, với cua cần khoảng 8 tháng nuôi mới bắt đầu cho thu hoạch.

​Trước tình hình biến đổi khí hậu, thời tiết không ổn định, diêm dân trong tỉnh phải đối mặt với không ít khó khăn trong việc duy trì nghề sản xuất muối, việc các hợp tác xã (HTX) diêm nghiệp được thành lập và đi vào hoạt động đã tạo ra cơ hội mới, hứa hẹn cải thiện đời sống diêm dân và phát triển bền vững ngành sản xuất muối địa phương.

Là địa phương tập trung nhiều phương tiện khai thác và đánh bắt thủy hải sản, thời gian qua, thị trấn Gành Hào (huyện Đông Hải) đã tập trung thực hiện tốt công tác khắc phục chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).